Nemzetközi konyha kategória könyvei

Fűszer és lélek - zsidó konyha itt és most

Hiánypótló zsidó szakácskönyv, hiszen eddig nem lehetett olyan receptgyűjteményt találni, ami a mai elvárásoknak megfelelően egyesíti a l...

Lakoma 1. - A görög, török, ciprusi, libanoni, egyiptomi, marokkói, tunéziai, máltai konyhák legfinomabb ételeiből

Váncsa István keresett, különleges szakácskönyve, a Lakoma című sorozat első darabja most új kiadásban, változatlan tartalommal jelenik m...

Olasz ízek

Az olasz konyha egyáltalán nem bonyolult. Ha megvannak az alapvető hozzávalók, mint például olívaolaj, durva tengeri só, fekete bors, baz...

Az Ezeregy éjszaka ízei - Közel-keleti konyha mindenkinek

100 modern és könnyen elkészíthető étel a Földközi-tenger déli és keleti partvidékéről Ha egy ételnek perzsa, török vagy arab neve van...

Itália ízei - Receptek, titkok és történetek

"A főzés már magában is varázslat, az olasz ételek elkészítése pedig egyenesen alkímia" - vallja a szerző, Mimi Thorisson. Piemonttól Umb...

Dolce Vita Magyarországon

Az olasz konyha titkai a Nők Lapja Konyha szerzőjétől "Krisztina több amatőr szakácsversenyen is feltűnt hivatásosokat megszégyenítő te...

Erdélyi finomságok könyve

Bordás Mihály több évtizedes gyűjtőmunkája eredménye a 200 autentikus erdélyi ételrecept. Klasszikus szakácskönyv ez, a tárkonyos levestő...

Magyar-franczia szakácskönyv (Reprint) - Nélkülözhetetlen kalauz minden háztartásban

Görög kulinária

Aki felkeresi a görögök földjét, szívesen megismerkedik konyhájukkal is. Milyen ételeket ettek a görögök a poliszokban? Miből készül a f...

Kárpátok ízei - A legfinomabb ételek a zakuszkától a kürtőskalácsig

Ki tudna ellenállni a grillezett padlizsánnak, egy tál frissítő csorbalevesnek, a túróval és tejföllel gazdagon megrakott puliszkának, eg...

33 street food és bisztróétel - Lépésről lépésre

Az utóbbi évek során került fel a gasztronómiai trendek palettájára a street food és a bisztró irányzat, népszerűségük pedig azóta is tör...

Ferenc pápa asztalánál

Kevesen tudják, hogy Ferenc pápa élelmiszervegyész végzettséget is szerzett, és hogy az étkezés, a főzés fontos szerepet játszik életében...

Food Truck

A modern food truckok először az irodaházakkal sűrűn beépített amerikai nagyvárosokban terjedtek el az 1970-es években, hiszen nagy keres...

Dobd fel! Palacsinták a világ minden tájáról

A palacsintát mindenki szereti! Ki mondta, hogy egy palacsinta csak lekváros vagy kakaós lehet? A gasztronómia és a világ ízei iránt é...

Super Hot! - Minden idők legtüzesebb chilis receptjei

FIGYELEM! A chili ételbe téve nagyon csípős… és nagyon finom! Kész vagy arra, hogy megtapasztald, mi is az a kapszaicin? Igen? Akkor ...

Igazi olasz ízek

Varázsolja otthonába az igazi olasz ízeket! Készítsen egyszerű, klasszikus "al dente" tésztát a családja örömére. Az olasz konyha mindenk...

Smörgas - Finomságok a deszkán

Manapság iskolát teremett a skandináv módja annak, hogyan érezzük jól magunkat. Egyre ismertebbé vált a hygge, a dán életérzés, valamint ...

Fánki Főö - Ázsiai ízek

Egy fiatal házaspár kalandja, akik sok év világjárás után hazatérnek Magyarországra, hogy vietnami éttermet nyissanak Budapest belvárosáb...

Ázsiai kalandok

Imádod a tavaszi tekercset? Bejön neked a pad thai? Lenne kedved egy mogyorómártásos, indonéz csirkenyárshoz? Odavagy az ízes currykért? ...

PRONTO! Olasz konyha 20 perc alatt

Minimális munka maximális élvezet Mindössze 20 perc alatt! Felejtsük el az egyhangú ételeket! 130 inspiráló recept, amelyeket a főbb ...

Egy falat... Franciaország - TV PAPRIKA

Mi is a titka a francia konyhaművészetnek? Mindezt megtudhatjuk az egy falat... Franciaország című, nem mindennapos hangulatot árasztó kö...

Provence ízei - A piactól a terített asztalig

Érett, piros paradicsom, feketén csillogó olajbogyó, krémes kecskesajt, illatos füge - a Provence ízeivel a mediterrán térség összes csod...

Sütőben sült finomságok - Sós és édes torták, kenyerek, zöldségek, halak és húsételek - Több mint 700 hamisítatlan olasz recept

A konyhában a háziasszonyok legnagyobb segítője minden bizonnyal a sütő. Segítségével nincs gondunk az állandó kevergetésre, forgatásra, ...

A legjobb curryreceptek Indiából

"A curry egy hús-, hal- vagy zöldségétel mártással, amelyet rizzsel vagy kenyérrel fogyasztanak." E tömör meghatározás mögött az indiai k...

Chefparade - Ázsia

Tartalmában, stílusában folytatja az eddigi Chefparade könyveket: sok képpel, vidámsággal, olvashatóság.Gasztro-kirándulás Indiától Indon...

Kolozsvári szakácskönyv - Hasznos útmutató a középosztály számára a háztartás minden ágában

Természetesen a kötet, minthogy az eredeti kiadvánnyal való minél nagyobb hasonlóságra törekedett, nem zárkózik fel azon szakácskönyvek s...

Outlander - Az idegen konyhája

Készülj fel az időutazásra, és készítsd el ma is könnyen beszerezhető alapanyagokból az Outlander - Az idegen világából megismert ételeke...

Jamie's Comfort Food

“This beautiful book contains, without doubt, my most scrumptious, gratifying, new and exciting recipes in the wonderful world of comfort...

Erdélyi lakoma - Az eredeti kötet receptjeit új életre keltette: Mautner Zsófi

A híres New York-i Four Seasons étterem tulajdonosa, Kövi Pál több, mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étk...

Lakoma 2. - Az itáliai konyhák legfinomabb ételeiből

Váncsa István nagy sikert aratott szakácskönyve, a Lakoma második része az olasz konyha remekeit veszi sorra a szerzőtől már megszokott m...

Jeruzsálem - A több ezer éves város sokszínű konyhája

Yotam Ottolenghi és Sami Tamimi Jeruzsálemben születtek, ugyanabban az évben, Sami a keleti arab, Yotam a nyugati zsidó városrészben. Köz...

Az én alapszakácskönyvem - Sütés-főzés lépésről lépésre

Amikor Horváth Ilona több mint ötven éve megírta zseniális szakácskönyvét, még nem sejtette, hogy évtizedeken át ez lesz az, melyből a sü...

A Street Kitchen bemutatja: Fördős Zé a konyhában

Ez a könyv azoknak szól, akik ugyanazt gondolják a főzésről, mint én. Akik örülnek, hogy egy szupermarketben is össze tudják kapkodni ma...

Marcsa néni erdélyi szakácskönyve

Az ajánlott ételek a mindennapok változatosságát, de ugyanakkor egyszerűségét, a kevésből sokat és jót elvét tartják szem előtt. Az erdél...

Mexikói konyha lépésről lépésre - Ízek és kutúrák 1.

Az Ízek és kultúrák sorozat 1. kötete. A mexikói konyhaművészet gyökerei még a Kolumbusz előtti kultúrákból erednek. Máig megőrizte e ...

A mi Kubánk, a mi konyhánk - 59 karibi recept és egy életre szóló szenvedély - 59 karibi recept és egy életre szóló szenvedély

„A leggyönyörűbb vidék, amit ember valaha látott!” - írta elragadtatva hajónaplójába Kolumbusz, amikor földet ért Kuba partjainál. Több s...

Olasz kaják

Aranykönyv-díj 2011 - Gasztronómia kategória 2. helyezés Az ifjú angol mesterszakács sose tagadta, hogy imádja az olasz ételeket. Kere...

Erdélyi finomságok könyve

Autentikus erdélyi ételek, klasszikus elkészítési módok praktikus tanácsokkal. A minteg...

Görög konyha lépésről lépésre - Ízek és kutúrák 10.

Az Ízek és kultúrák sorozat 10. kötete. Úgy tartják, hogy a görög konyha - könnyed, vidám ízeivel - az egyik legfinomabb és legegészsé...

Olasz kaják

Fördős Zé ismét egy nagyon népszerű témával rukkolt elő, új szakácskönyvében isteni olasz kaják receptjeit mutatja meg olvasóinak. Megúsz...

Határtalan lakoma - Tradicionális magyar, roma és erdélyi ételek - Tradicionális magyar, roma és erdélyi ételek

A TV2 Hal a Tortán c. műsorában az egész országot elkápráztatta szakácstudományával Bangó Margit. Kiderült, hogy a művésznő nem csak a tr...

Lakoma - A GÖRÖG, TÖRÖK, CIPRUSI, LIBANONI, MAROKKÓI, TUNÉZIAI ÉS MÁLTAI KONYHÁK LEGFINOMABB ÉTELEIBŐL

Váncsa István új szakácskönyve a Lakoma című sorozat első darabja, amely a mediterráneumból a görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, ...

Jamie belevág... - Spanyol, olasz, svéd, marokkói, görög és francia receptek

Könnyed variációk spanyol, olasz, svéd, marokkói, görög, és francia nemzeti ételekre. Különleges receptek – könnyedén! Az évek során ...

Olasz kulinária

A fantáziadús olasz konyha éppen úgy vonzza az idelátogatókat, mint a gazdag itáliai kultúra, a művészeti emlékek és a változatos tájak....

Akarom, mert makaron! - Igazi francia csemege a saját konyhádból

A gyönyörű fotók és jobbnál jobb receptek sokaságát rejtő Akarom, mert macaron! című könyvecske szerzője, a skót származású Jill Colonna ...

Mediterrán táplálkozás, mediterrán étrend

"A "mediterrán diéta" több mint egészséges táplálkozás. Egyfajta magatartást, életmódot is jelent, ami a XX. század derekán a Földközi-te...

Francia kulinária

Az Ardennek, az Alpok és a Pireneusok gyűrűjében, a Rajna és a Földközi-tenger ölelésében elterülő Franciaország annyira gazdag finom, la...

Spanyol kulinária

Spanyolországot sokan szeretik napos tájai és fehér strandjai miatt, az ország azonban szenved is e szeretet miatt. A klisék mindig elszi...

Orosz kulinária - Ukrán,grúz, örmény, azerbajdzsáni

Kulináris utazásra indulunk Oroszországba, Ukrajnába, Grúziába, Örményországba és Azerbajdzsánba. Lelki szemeink előtt kaviár és krími pe...

Indiai konyha

Az indiai konyha gazdag és fűszeres fogásait az egész világon ismerik és szeretik. A hatalmas ország különböző területeinek más-más karak...

Az én szakácskönyvem

Nemcsak a filmvásznon szenvedélyes a világhírű sztár, Gérard Depardieu, hanem a konyhában is. A hobbiszakácsnak, az élvezetek emberének i...

A család kedvencei - Receptjeim hétköznapokra és ünnepekre

A TV Paprika nézői már jól ismerik Rachel Allent, a kedves, szőke, ír fiatalasszonyt, aki fáradhatatlan lelkesedéssel mutatja be a minős...

Olasz konyha - Főzőiskola ínyenceknek

Az itáliai konyha nem nevezhető egységes egésznek, hiszen a hatalmas, csizma alakú ország számtalan különböző tájegységre tagolódik, s mi...

Francia konyha - Főzőiskola ínyenceknek

Amilyen sokszínű a francia táj, ugyanolyan a francia konyha is. A laktató elzászi specialitásoktól a mediterrán konyháig megtalálható ben...

Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv

A legtöbb olvasó számára már ismerős kínai és indiai fogásokhoz hasonlóan napjainkban már a malajziai, a vietnami, a thai és a japán étel...

Németország ízei

Bereznay Tamás harmadik könyvét tartja most kezében az olvasó. A közismert szakács, akinek Mai magyar konyha és Süteményeskönyv c. kötete...

Süti Éden receptkönyve - Hannah Swensen titokzatos esetei nyomán - Hannah Swensen titokzatos esetei nyomán

Hannah Swensen titokzatos esetei nyomában járva összegyűjtöttük egy kötetbe Lake Eden vörös hajú, szingli cukrászlányának ínycsiklandó re...

Bűvös Szakács - Konyhauniverzum

Szórakozató konyha- és kultúrtörténet. Világutazás Párizstól Peruig, Bécs, Thaiföld, San Francisco, Toszkána, az ókori Egyiptom és a közé...

Jamie Magazin 2.

A Jamie Magazin a legizgalmasabb magyar és nemzetközi receptek mellett gasztronómiai érdekességekkel és hasznos életmódtanácsokkal jelent...

Nigella falatozója 2. - Egész évben nyári ízek - Nigella falatozója 2.

Akik ismerik már Nigellát a Spektrum televízióból, most sem csalódnak, mint ahogy azok sem fognak, akik csak most ismerkednek vele és fan...