Italok kategória könyvei

Kávéivók zsebkönyve

A legtöbb ember egy csésze forró kávéval kezdi a napot. Ám kávéügyben egy egész világ fedezhető fel: különböző pörkölési és főzési módsze...

Sörivók zsebkönyve

Ebben a kicsi, sörálló zsebkönyvben mindent megtalálsz, amit a sörről tudni érdemes! Hogyan készül? Milyen fajtái vannak? Hogyan kell jól...

Főzz pálinkát egyszerűen - Kézikönyv kezdő pálinkafőzők számára

Ebben a kézikönyvben nem csak arra a kérdésre kapsz választ, hogyan főzz kiváló pálinkát is, de arra is, hogy mit tegyél akkor, ha már el...

Teaivók zsebkönyve

Kuckózz be otthon egy csésze teával, és vedd kezedbe ezt a hasznos kis könyvet! A teák nem csak színes dobozok az élelmiszerbolt polcain:...

Pálinkafőzés - Ágyas pálinka és likőr készítése

A jelenleg érvényben lévő rendeletekkel! Jó minőségű pálinkát csak kifogástalan minőségű, aroma alapján teljes érettségű gyümölcsből leh...

Kávé - Csészével a világ körül - 2. kiadás

A kávé története évezredes múltra nyúlik vissza a Közel-Keleten, s több mint ötszáz éve nyíltak az első kávéházak Európában. Mára a kávé ...

Házi sörfőzés

Ez a könyv azoknak szolgál segítségül, akik kedvtelésből próbálnak sört készíteni. A teljesen kezdők számára gyakorlatias útmutató, a kic...

Ínyencek kézikönyve - Tea

A könyv értékes útmutatót ad a különböző teák vásárlásához és tárolásához, miközben tanáccsal szolgál a tealevél forrázásához és az ital ...

101 whisky, amit feltétlenül meg kell kóstolnod, mielőtt meghalsz

A 101 whisky, amit feltétlenül meg kell kóstolnod, mielőtt meghalsz második (angol nyelven negyedik), teljesen átdolgozott és naprakész k...

GIN - 300 gin a világ legjobbjaiból - A lepárlás művészete - Kóstolás - Koktélkészítés

Miért tartották gyógyszernek a gint? Hogyan vált a köznép italából az elit kedvencévé? Mi a titka a tökéletes ginalapú koktélnak? Mirő...

Virágos és gyógynövényes likőrök - Több mint 50 recept

Rita Vitt pálinkamester immár húsz éve egyesíti likőrreceptjeiben a virágok és gyógynövények sokoldalú aromáit. A különleges és néha ritk...

Házi sörfőzde - Tökéletesítsük sörfőző művészetünket - Több mint 100 recepttel

PILSENI, STOUT, IPA, PORTER, BAK, PALE ALE, FÉLBARNA, BÚZA... Az otthoni sörfőzés művészetének elsajátítása az egyszerű sörfőző szett ha...

Tea - Csészével a világ körül

A tea az egyik legnépszerűbb élvezeti cikk világszerte. Évezredes története során nemzetek és kultúrák sorsa, társadalmi szerepek és gasz...

Deliciously Ella - Smoothie-k és gyümölcslevek

„Friss, növényi alapú hozzávalókkal teli smoothie-jaim és gyümölcsleveim tele vannak minden jóval, amitől csodálatosan érzed magad, ráadá...

Gin Austen - 50 koktélrecept

Általánosan elismert igazság, hogy annak a személynek, aki eme jó könyvet a kezében tartja, szüksége lesz egy italra. Jane Austen hat örö...

Gyógyteák könyve - 3. bővített, átdolgozott kiadás

Már gyűjtögető őseink is felfedezték, hogy egyes növények gyógyító erővel bírnak. Napjainkban pedig ismét reneszánszát éli a növénygyógyá...

Whisky zsebkönyv

E hiánypótló zsebkönyvben nemcsak az a jó, hogy belefér egy kabát- vagy zakózsebbe, hanem hogy többek között megtudjuk belőle: - hogyan k...

A kínai tea

A tea a földi tisztaság szimbóluma. Van valami a természetében ami az élet csendes szemlélésének világába vezet bennünket. A kínaiak felf...

Vegán energiaitalok szuperélelmiszerekből

50 fantasztikus vegán ital a turmixgépből, csupa egészséges innivaló Surdham Göb és Judith Göb, két sikeres szakácskönyvszerzőtől. A zöld...

Lékönyv 1. - Turmixitalok, vitaminkoktélok és egyéb finomságok zöldségekből, hazai és déli gyümölcsökből

Turmixitalok, vitaminkoktélok és egyéb finomságok zöldségekből, hazai és déli gyümölcsökből receptekkel A friss gyümölcslé nemcsak kel...

Az arany folyam - A sör életrajza

Hogyan jutottunk el a kőkorsókban erjesztett árpalétől az india pale ale-ig, a sumér Ninkaszihoz írt ódától a tévéreklámokig? Mi köze a s...

Kézművessör-kalauz

Magyar kézműves sörök forrásvidékére kalauzoljuk az olvasót. Régi sörfőzdék patinás üstjeihez éppúgy ellátogatunk, ahogy bepillantunk a h...

Hogyan készítsünk tökéletes kávét otthon?

Az Amazon #1 kávékönyve Legyen a kedvencünk forró vagy jeges, rövid vagy hosszú, tejhabos vagy egy dupla eszpresszó, mindannyian olyan...

Frissítő turmixok - 1x1 konyha

Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket...

Zöld tea - 50 jeges-forró édes-pikáns italkülönlegesség - 50 JEGES-FORRÓ, ÉDES-PIKÁNS ITALKÜLÖNLEGESSÉG

Zöld tea. A teázók új nemzedéke növekszik fel e tökéletes, könnyen elkészíthető, ízletes ital permetétől, mely ráadásul még az egészség ü...

60 híres színész, 60 híres koktél

A könyv 60 világhírű filmszínész rövid portréját és pályaképét tartalmazza Lauren Bacalltól Orson Wellesig, Greta Garbótól Paul Newmanig ...

A Gin szelleme - Az ital története, anekdoták, trendek és koktélok

Készen állsz-e egy utazásra, melyben felfedezed a gin hosszú történetét és sikersztoriját? Ez a könyv bemutatja e borókaillatú párlat öss...

DIY - Házi készítésű italok

Könyvünk olyan recepteket tartalmaz, amelyekből könnyedén el lehet sajátítani azoknak az alkoholos italoknak az elkészítését, amelyek nép...

A pezsgő

Aranytollas újságíró, számos gasztronómiai és boros könyv szerzője. Tagja több hazai és külföldi gasztronómiai és borlovagrendnek. A Magy...

Kávémánia - 1x1 konyha

Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket...

Sör mesterkurzus - Fedezd fel és ismerd meg a legfinomabb söröket!

Minden, amit a sörről tudni érdemes - a folyékony arany szerelmeseinek Hogyan lesz tökéletes habja a sörnek? Melyik ételhez milyen tí...

Házi gyümölcspárlatfőzés

Az Európai Unió területén Magyarország használhatja a pálinka nevet. Az is előírás, hogy „pálinkának csak az a gyümölcspárlat nevezhető, ...

Miénk ez a sör - 65 hazai főzde - Sörfőzőmesterek, sörtúrák, sörtörténetek

65 hazai főzdébe invitáljuk! Több mint egy évtizede robbant be hazánkban a sörforradalom, amely új lendületet adott a kisüzemi sörkész...

Nélkülözhetetlen italok a gasztronómiában

A nagy sikerű 60 híres ember, 60 híres étel c. kötet, valamint a Déligyümölcsök a konyhában című műve után Kádas Lajos ezúttal a gasztron...

Nagy whiskykalauz - Minden, amit tudni akartál a whisky világáról

Kihagyhatatlan olvasmány whiskyrajongók számára Hogyan kell helyesen írni: whisky vagy whiskey? Mi köze a francia forradalom által elsö...

Koktélok borral - Új, kreatív és klasszikus italok

Gianfranco Di Niso és a többi profi mixer kísérleteinek és kreativitásának, valamint Fabio Petroni fotográfus gyönyörű képeinek köszönhet...

Szeszfőzés házilag - Útmutató kezdő és haladó házipárlat-készítőknek

TANULD MEG A HÁZI LEPÁRLÁS ÖSSZES FORTÉLYÁT - BELEÉRTVE AZ ALAPOKAT, AZ ÍZFEJLESZTÉST ÉS A PALACKOZÁST - EBBŐL AZ IRÁNYADÓ KÉZIKÖNYVBŐL! ...

Rumforradalom - Minden, amit tudni érdemes a lepárlástól a kóstoláson át a koktélokig

Fedezzük fel a rum lebilincselő történetét, és merüljünk el sötét múltjában, amely tele van ördögökkel, kalózokkal és csempészekkel. A ru...

Ultimate Guide to Gin - Gin&Tonik és egyéb koktélok - Bővített kiadás

"Kétféle ember él a Földön: akik szeretik a gin-tonikot, és akik még nem kóstoltak tökéleteset." Mr. Z. A ginfogyasztás a reneszánsz...

Mesterségem címere: Pálinka

A Mesterségem címere c. sikersorozat újdonsága. Ebben az igen érdekes kötetben megszólaló pálinka készítők bemutatják, hogy az ősi magya...

A pálinkáról

Ez a kis írás 1845-ben látott napvilágot és a pálinka keletkezését, történetét valamint pozitív és negatív hatását elemzi, bár a szerző, ...

A pálinka világa - Quintessence 2018

A Quintessence Pálinkás Könyvek harmadik kötete.

A pálinka világa Quintessence - 2017 - Gyökerek - Értékek - Lehetőségek

A Quintessence Pálinkás Könyvek második kötete - a 2016-ban megjelent első kötethez hasonlóan három fejezetre tagolódik: I. Gyökerek - m...

Quintessence - 2019 - A pálinka világa

A Quintessence Pálinkás Könyvek negyedik kötetének Gyökerek - múlt fejezetében a közelmúlt adatait vizsgálva feszegetjük a minőségi pálin...

Ipari likőrgyártás

A magyar szakirodalomból mindezidáig hiányzott egy olyan nagyobb önálló munka, mely a likőrgyártás elméleti és gyakorlati tudnivalóit fel...

Különféle italok - Szörpök, italok, stb.

Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a társasági lapok és jó pár könyve, fordítás...

Báritalok készítése és felszolgálása

Die grosse Buch der feinen Spirituosen

Ein Führer durch die wichtigsten Erzeugerländer in Europa und Übersee. Alle wichtige Spirituosen der Welt von Weinbrand, Cognac, Grappa,...

The White Wines of France

Hugh Johnson's Pocket Wine Book

The Bedside Book of Beer

Szeszipar 28. évfolyam 1. szám

A szeszipari vállalatok trösztje és vállalatai valamint a Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület szeszipari szakosztálya közleményei

Szeszipar 28. évfolyam 2. szám

A szeszipari vállalatok trösztje és vállalatai valamint a Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület szeszipari szakosztálya közleményei

Szeszipar 28. évfolyam 3. szám

A szeszipari vállalatok trösztje és vállalatai valamint a Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület szeszipari szakosztálya közleményei

Alkoholometrikus átszámítási táblázatok - 0-100 fok erősségű igazi alkoholfokának és térfogatának megállapítására - 1923-as

Borivóknak való (CD melléklettel)

Németh Pál összeállítása a borszerető olvasókhoz és zenehallgatókhoz szól - hiszen a kötethez CD-melléklet is tartozik. A tartalom és for...

Martello Café Stilista ( többnyelvű ) Kapszulás kávégép

Az a harmadik pohár - Zsebkönyv használóknak és cselekvőknek

Pálinkakiválóságok könyve 2017

Aszú- és pezsgőkiválóságok könyve 2016