Kövi Pál művei

Erdélyi lakoma újratöltve

Kövi Pál, híres New York-i vendéglős a hetvenes években visszatért ifjúkorának helyszínére, Erdélybe, hogy összegyűjtse a régi magyar, sz...

Erdélyi lakoma - Az eredeti kötet receptjeit új életre keltette: Mautner Zsófi

A híres New York-i Four Seasons étterem tulajdonosa, Kövi Pál több, mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étk...

Erdélyi lakoma újratöltve - Irodalmi szakácskönyv

"Kövi Pál pontosan ismerte Erdély múltját és multikulturális hagyományait. Könyve az egymás mellett élő, folyamatos kölcsönhatásban lévő ...

Erdélyi lakoma + Bornemisza Anna szakácskönyve 1680-ból (2 mű)

2 db. klasszikus szakácskönyv (Erdélyi lakoma + Móra ferencné szakácskönyve)

3 fajsúlyos könyva gasztronómiáról: Erdélyi lakoma, Ezeregy recept, A nagy húskönyv

9db szakácskönyv, KÖNYVMENTŐ AJÁNLAT: Pizzák, piték, rizottók+ Sütemények és befőttek a nagymama konyhájából+ Házi cukrászda+ Kis magyar szakácskönyv+ Eleink ételei+ Erdélyi lakoma+ Pelle Józsefné nagy szakácskönyve+ Nagyanyáink sütötték+ Gyors ételek

Erdélyi lakoma (Második, átdolgozott, javított kiadás)

2 db. szakácskönyv (Erdélyi lakoma + Bornemisza Anna szakácskönyve 1680-ból)

4 klasszikus magyar szakácskönyv: Katóka szakácskönyve, Erdélyi lakoma, Kis magyar szakácskönyv, Disznótorban

2 db. erdélyi szakácskönyv (Erdélyi lakoma + Ízes Erdély)

Erdélyi lakoma (Kriterion - Fekete-fehér ábrákkal, rajzokkal)

6 db. Erdély témájú könyv (Erdélyi elbeszélők + Mi az igazság Erdély esetében? + Igazságot Erdélynek! - Justice for Transylvania! + Erdélyi karácsony + Erdély sorsa + Erdélyi lakoma)

3 db. Erdély (Székely balladák (reprint) + Erdély története + Erdélyi lakoma)

Erdélyi lakoma újratöltve

Kövi Pál, híres New York-i vendéglős a hetvenes években visszatért ifjúkorának helyszínére, Erdélybe, hogy összegyűjtse a régi magyar, sz...

Erdkélyi lakoma

Kövi Pál könyvére az a műfaji megjelölés illik leginkább, hogy lírai esszék gyűjteménye, szakácskönyvnek álcázva .

Erdélyi lakoma

Miként került terített asztalunkhoz Észak-Amerika talán legpompásabb vendéglőjének, a New York-i The Four Seasons-nek a vezetője? Ki is t...

Erdélyi lakoma - történelmi szakácskönyv

Erdélyi lakoma

A híres New York-i Four Seasons étterem tulajdonosa, Kövi Pál több, mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étk...