Húsételek kategória könyvei

Juhételek

Házi disznóságok (vágás és húsfeldolgozás falun és városon)

Szárnyasparádé (460 étel házi- és vadszárnyasból)

Grill, kukta és alufólia a konyhában

Grillezzünk szabadon!

Nehéz ellenállni a frissen grillezett hús, hal, sajt vagy zöldség kellemesen füstös illatának. Tavasztól őszig a kerti sütés-főzés pompás...

Ínycsiklandó grillételek

A grillezés talán a legkellemesebb időtöltés a hangulatos nyári estéken. Biztos, hogy senki sem tud majd ellenállni az ínycsiklandó húsos...

Húsételek (30 perc, és kész)

Szárnyas- és vadételek (30 perc, és kész)

Szárnyasok (Jó étvágyat! 8.)

Sertéshúsos fogások - Süssünk, főzzünk 33.

Sorozatunkban különböző ételféleségek legjavát válogattuk össze. A belső oldalak színes, látványos fotóival a háziasszonyoknak szeretnénk...

Szárnyasok + Húsételek +Levesek és egytálételek ( A Reader's Digest konyhája, 3 kötet)

Vilma néni szárnyasételei

1 szelet hús - 50 recept

Ha szereti a húsféléket, a mindennapi rántott húsból azonban már elege van, akkor éppen az Ön számára állítottuk össze a rafinált recepte...

99 húsétel

99 húsétel 33 színes ételfotóval.

Szárnyasételek - Kreatív konyha

A 100 legjobb szárnyas finomság

Marhaételek - 50 recept ( A konyhaművészet remekei)

A füzetben 50, egyenként, lépésről lépésre kipróbált recept található, melyeket a helyszínen készült fotók egészítenek ki. A recepteket e...

50 recept - Malacságok

155 szárnyasétel

Csirke, jérce, tyúk, kakas, pulyka, kacsa, liba, gyöngyös - megannyi remek fogás alapanyagát adják. Nem csak a kiadós mellehúsából és a c...

A legfinomabb ételek sertéshúsból

A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.

Variációk vagdalt hússal

Vilma néni szabadtűzön készült ételei

Marhahúsos ételek - Ízek világa

A legtöbben stresszel teli életmódot élnek, ezáltal az étkezés sok egyéb dologgal együtt háttérbe szorul. Pedig korántsem mindegy, milyen...

Grillezett ételek - Ízvarázslat

Sül roston sokféle finom falat, nyársra tűzött pecsenyék, zsenge zöldségek, s a tárcsában fűszeres egyvelegek...

Mindenféle husik

Kecske ételek

A kecske húsa kiváló minőségű, magas fehérje és alacsony zsírtartalom jellemzi. A sok gyógynövényt legelő állatok húsa sajátosan ízletes,...

Hús nélkül

Húsételek és egyéb finomságok

Kacsából és libából készült finomságok (A francia konyha remekei)

Ínyenc pecsenyék nem túl zsíros, puha vagy illatos húsú kacsa- és libafajtákból sok fortéllyal, ötlettel az előkészítéshez és a sütéshez.

Húsok és vadak

Grillen sült ételek - A la Carte

Lepje meg barátait és családtagjait egy különleges étellel az A la carte sorozatból! Nem fognak csalódni, ráadásul az elkészítés sem okoz...

Könnyű és gyors csibefalatok - Quick and Easy -

A könnyű, finom és könnyen elkészíthető csirke, ami valaha egyszer egy héten, hónapban vagy évben került az asztalra, ma már mindennapi é...

Juhételek

A Juhételek című könyv nem csak egy egyszerű, tematikus szakácskönyv, de egyben útmutatót ad a különböző magyar juhafajták között, ízelít...

Kedvenc receptjeim: Szárnyasok

Burgerek

A hamburger története a messzi múltba, a tatárok aprított húsáig vezethető vissza (lásd a mai napig népszerű tatár bifszteket), mely oros...

Csirkés-pulykás receptjeim

"Amikor az ember valami könnyű, mégis húsos ételre vágyik - nos, akkor kerülhet elő ez a receptsor. Tele van gyors, könnyű, mégis finom, ...

Egészben sült húsok

15 ínycsiklandó recept színes fázisfotókkal. Még a kezdő konyhatündérek is kedvet kapnak a főzéshez!

Főzzünk wokban! - Húsételek

Csirkevarázslatok

Szárnyasételek (Különösen finom!)

Nyárson sültek

The Handcrafted Burger

Pecsenyék

A "pecsenye" szó hallatán szinte már összefut a nyál a szánkban. Azonnal kellemes illatok, fűszeres ízek, pirosra sült lakomák emlékei ka...

Szárnyasreceptek mindennapra

Szárnyasreceptből sosem elég. Ezt már régóta tudom én is, mert mindig kérnek tőlem újat a barátok, kollégák. Azt is mondhatnám, divatos -...

Pecsenyék és sültek

A könyvben számos sült és pecsenye elkészítési módját ismerhetik meg az olvasók.

Nagy húsenciklopédia

A hús, a vad és a szárnyas az egész világ konyhaművészetének középpontjában áll, és ma is olyan népszerű, mint volt bármelyik történelmi ...

Szárnyas ételek - Megőrzött ízek

A hagyományos módon, természetes körülmények között nevelt régi magyar baromfifélék húsa sötétebb, kevésbé puha, ám sokkal ízletesebb és ...

Serpenyős sült húsok

Sült húsok

Pulykahúsból készült ételek

Szárnyas finomságok

A 100 legjobb recept darált húsból

Sütés-főzés hegyen-völgyön vízparton (Rofusz Ferenc és ifj. Perlai Rezső grafikáival)

Ismertető: Az étkezés – meg előkészületei –, alapvető szükséglet, de ha úgy veszem élvezet, nosztalgia: életmód. Kirándulók, kempingezők,...

Fleischküche neu und raffiniert.

Szárnyasparádé

Ízek, tájak, disznóságok

"...csak afféle, szórakoztató kis csevegést szeretnék írni. Könnyed, invitáló csábítást, kis kiruccanást tájak, magyaros ételek kivételes...

33 szárnyas finomság - Lépésről lépésre

Grillek (58 recept)

A grillezés bibliája - Egyetlen kötetben a grillezés minden fogása

A könyv nem egyszerűen szakácskönyv. A grillezést ismerhetjük meg belőle közelebbről, mi is ott lehetünk a szabad ég alatt, az óriási ven...

Szabadtűzön és grillen

Receptek tárháza színes illusztrációkkal a szabadtéri főzés és grillezés kedvelőinek.