Domokos Lászlóné dr., Turós Emil: Ételkészítés technikája - A vendéglátóipari Technikum III. oszt. szám.
antikvár Ételkészítés technikája - A vendéglátóipari Technikum III. oszt. szám.

Pestszentlõrinci antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Közgazdasági És Jogi Kiadó, 1960

2 990 Ft
Turós Emil: Ételismeret - A vendéglátóipari üzletvezetői tanfolyamok számára
antikvár Ételismeret - A vendéglátóipari üzletvezetői tanfolyamok számára

Studió Antikvárium Kft

jó állapotú antikvár könyv

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1974

2 000 Ft
Turós Emil: Konzervből házi kosztot
antikvár Konzervből házi kosztot

Könyvlabirintus Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Minerva Kiadó, 1968

590 Ft
Hajdu Endre, Turós Emil, Schnitta Sámuel, Rózsahegyi György: Vendéglátóipari ismeretek I. ( harmadik kiadás )
antikvár Vendéglátóipari ismeretek I. ( harmadik kiadás )

Könyvlabirintus Antikvárium

közepes állapotú antikvár könyv

Közgazdasági És Jogi Kiadó, 1959

1 800 Ft
Turós Emil: Zöldségfélék, saláták, gyümölcsfélék
antikvár Zöldségfélék, saláták, gyümölcsfélék

Antikvár Könyvkínáló

jó állapotú antikvár könyv

Minerva, 1967

790 Ft
Turós Emil: Ételismeret - a vendéglátóipari tanulóiskolák felszolgáló tanulói szám
1 250 Ft - 1 290 Ft
Turós Emil: Az ételkészítés technológiája II. 1-2.
antikvár Az ételkészítés technológiája II. 1-2.

Könyvbogár Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Közgazdasági És Jogi Kiadó, 1974

None

7 790 Ft
Turós Emil: A legízletesebb receptjeim
antikvár A legízletesebb receptjeim

Merényi könyvkiadó

590 Ft - 1 590 Ft
Turós Emil: Húsételek és egyéb finomságok
antikvár Húsételek és egyéb finomságok

Szintarév Kiadó

590 Ft - 2 190 Ft
Turós Emil: Ízesen gyorsan, korszerűen
antikvár Ízesen gyorsan, korszerűen

Minerva, 1966

590 Ft - 1 190 Ft
Turós Emil: Új Szakácskönyv (Turós Emil sorozat)
antikvár Új Szakácskönyv (Turós Emil sorozat)

Antikvár Könyvkínáló

jó állapotú antikvár könyv

Black & White Kiadó, 1999

Ismertető: E kötet sorozatunk első darabja. Méltán híres mesterszakácsunk neve ma már legenda a háziasszonyok körében. A hagyományos magy...

1 490 Ft
Hajdu Endre, Turós Emil, Schnitta Sámuel, Rózsahegyi György: Vendéglátóipari ismeretek I. (második kiadás)
antikvár Vendéglátóipari ismeretek I. (második kiadás)

Oskola Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1958

1 990 Ft
Turós Emil: Vendéglátóipari konyhatechnológia
antikvár Vendéglátóipari konyhatechnológia

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1956

1 700 Ft - 5 000 Ft
Turós Emil: Zöldségfélék, saláták, gyümölcsételek
780 Ft - 990 Ft
Turós Emil: Az ételkészítés technológiája II. 1. rész - Tankönyvpótló jegyzet
antikvár Az ételkészítés technológiája II. 1. rész - Tankönyvpótló jegyzet

Weöres Antikvárium

közepes állapotú antikvár könyv

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1969

Példányszám: 580

2 990 Ft
Turós Emil: Új szakácskönyv
590 Ft - 1 190 Ft
Turós Emil; Turós Lukács: A mi szakácskönyvünk
antikvár A mi szakácskönyvünk

Tartalom Bevezető 3 A sütés-főzés általános tudnivalói 9 A húsfélékről 11 A húsok osztályozása 12 A bárányhús részeinek osztályoz...

980 Ft - 2 400 Ft
Turós Emil: Ízesen, gyorsan, korszerűen
590 Ft - 1 000 Ft