Húsételek - Szakácskönyvek - Gasztronómia - Életmód, egészség - Könyv

könyv

Paul Gayler

Hamburgerek - A barbecue ranch burgertől a miszós lazacburgerig

Gabo Kiadó, 2015

Az elismert séf, Paul Gayler innovatív burgerreceptjeivel friss, nemzetközi megközelítésből tekint az egész világon népszerű témára. Megs...

Online ár:

2 841 Ft

Eredeti ár: 2 990 Ft

könyv

Bernáth István

Ínyencségek szabadtűzön

Elektra Kiadóház, 2015

Az 1x1 Konyha egy olyan színes szakácskönyv sorozat, amely fotókkal illusztrálva segít ötleteket meríteni a kezdőknek és a konyhában már ...

Online ár:

570 Ft

Eredeti ár: 599 Ft

könyv

Korpádi Péter

Terítéken a szárnyasok

Szalay Könyvek, 2017

Kedveli a szárnyas húsételeket? Receptjeink között talál olyan finomságokat, melyek könnyűek és ízletesek. Legyen szó csirke-, pulyka, va...

Online ár:

371 Ft

Eredeti ár: 390 Ft

könyv

Boda László Majthényi László Nagy Zoltán Taskó Péter

Nagy Kolbászkönyv

B.K.L. Kiadó, 2015

E méretében is nagy, színes könyv ízig-vérig modern szemléletű, amely korunk követelményeinek megfelelően a vizualitásra épít, tehát látv...

Előjegyezhető

könyv

Sabine Durdel-Hoffmann

A legjobb burger otthon

Alexandra Kiadó, 2016

Milyen az igazán jó hamburger, és milyen alapanyagokból készül? Ebből a kis könyvből elsajátíthatjuk a házi burgerkészítés legfontosabb s...

Online ár:

1 900 Ft

Eredeti ár: 1 999 Ft

könyv

Dr. Oetker

Dr. Oetker - Vagdaltak

Grafo Kiadó, 2002

Ízletes egybesültek és kis fasírozottak, valódi hamburgerek és húsgombócok, finom töltelékek vagy különleges mártások - darált hússal szi...

Előjegyezhető

könyv

Pálinkás Norbert

100% Disznó

Geopen Kiadó, 2016

A sertés az amatőr és profi szakácsok számára egyaránt csodálatos állat: minden felhasználható belőle, ami a bőrén belül és a belén kívül...

Online ár:

6 641 Ft

Eredeti ár: 6 990 Ft

könyv

Somlai Sándor

126 étel nyúlhúsból - Receptgyűjtemény - Receptgyűjtemény

Gazda Kiadó, 2003

A házinyúlhús fogyasztásának nincsenek hagyományai hazánkban. Az utóbbi időben azonban nemcsak a nyulászok asztalára kerül nyúlhús, hanem...

Előjegyezhető

könyv

Róka Ildikó

Vadételek - Rapsic vadas és a többiek - Rapsic vadas és a többiek

Duna International Kft., 2013

"A hetedik kötetben összegyűjtöttük a vadételek receptjeit. Igazán érdekes, izgalmas menüsort találnak itt a levesektől a tartalmas pörkö...

Előjegyezhető

könyv

Kerekes Sándor

Szakácskönyv a magyar szürkéhez

Kossuth Kiadó, 2013

Kerekes Sándor mesterszakács nevéhez fűződik többek között az ország kolbászának megalkotása, de olyan éttermek felfuttatásánál is elvehe...

Online ár:

4 275 Ft

Eredeti ár: 4 500 Ft

könyv

Dr. Oetker - Jól átsütve - Szakácskönyv férfiaknak is! - Szakácskönyv férfiaknak is!

Grafo Kiadó, 2013

A húsétel az étkezések koronája, könyvünk segítségével bárki megtanulhatja, melyik húsból mit és hogyan kell elkészíteni. Nem okoz nehézs...

Előjegyezhető

könyv

Hunyaddobrai Csaba

Szabadtűzön és grillen

Média Nova, 2005

Receptek tárháza színes illusztrációkkal a szabadtéri főzés és grillezés kedvelőinek.

Előjegyezhető

könyv

A magyar bor a szakácsművészetben

Hermit Könyvkiadó Bt., 2014

Az ínymesterség legmélyebb titkaiba is beavatott szakácsművészek, a nagy háztartások, nagy szállodák, vendéglők konyhafőnökei s a régi ha...

Online ár:

2 185 Ft

Eredeti ár: 2 300 Ft

könyv

Változatos egytálételek - Tartalmas és ízletes csemegék római tálban, mázas cserépben, mikrohullámon

CSENGŐKERT KIADÓ, 2014

A "Tűzrőlpattant receptek" sorozat e kiadványában válogatást találunk több mint 100 tartalmas és ízletes csemege, római tálban, mázas cse...

Online ár:

760 Ft

Eredeti ár: 799 Ft

könyv

Serpenyőben sült, párolt ételek - Receptek a Nagyitól 18.

SZALAY-PANNON- LITERATÚRA KFT., 2012

15 ínycsiklandó recept színes fázisfotókkal. Még a kezdő konyhatündérek is kedvet kapnak a főzéshez!

Előjegyezhető

könyv

Csirkehúsos ételek - Horváth Ilona konyhája

Szalay Könyvek, 2013

Válogatásunkban Horváth Ilona klasszikusai mellett gyakorlott háziasszonyok és nagymamák legkedveltebb receptjeit gyűjtöttük egy csokorba...

Előjegyezhető

könyv

Sertéshúsos ételek - Horváth Ilona konyhája

Szalay Könyvek, 2013

Válogatásunkban Horváth Ilona klasszikusai mellett gyakorlott háziasszonyok és nagymamák legkedveltebb receptjeit gyűjtöttük egy csokorba...

Online ár:

323 Ft

Eredeti ár: 340 Ft

könyv

Kútvölgyi Mihály

Szárnyas ételek - Megőrzött ízek - Megőrzött ízek

Timp Kiadó, 2005

A hagyományos módon, természetes körülmények között nevelt régi magyar baromfifélék húsa sötétebb, kevésbé puha, ám sokkal ízletesebb és ...

Előjegyezhető

könyv

Bártfai László

155 szárnyasétel

Holló és Társa, 2008

Csirke, jérce, tyúk, kakas, pulyka, kacsa, liba, gyöngyös - megannyi remek fogás alapanyagát adják. Nem csak a kiadós mellehúsából és a c...

Előjegyezhető

könyv

E. Truillé B. Erath

Barbecue - Grillezés otthon és a szabadban

Gabo Kiadó, 2003

A Barbecue nagyszerű móka, hiszen a tűzzel játszunk. Ízletes, fűszeres, füstös, sistereg. Kell ennél több? - kérdi Eric Treuille főzőisko...

Online ár:

5 681 Ft

Eredeti ár: 5 980 Ft

könyv

Székely disznótoros - 1x1 konyha

Elektra Kiadóház, 2015

Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket...

Előjegyezhető

könyv

Liptai Zoltán Csigó László

33 húsétel - Lépésről lépésre - Lépésről lépésre

Totem Plusz Könyvkiadó, 2010

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy...

Előjegyezhető

könyv

33 szárnyas étel - Lépésről lépésre - Lépésről lépésre

Totem Plusz Könyvkiadó, 2010

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy...

Előjegyezhető

könyv

Tobai Róbert

A Nők Lapja Konyha 100 legjobb húsétele

Central Médiacsoport Zrt., 2014

A Nők Lapja Konyha könyvsorozat újabb részében a 100 legjobb húsételt válogattuk össze. A könyv 12 tematikus fejezetében helyet kaptak – ...

Előjegyezhető

könyv

Frank Júlia

Szárnyasok - Szárnyasételek csirkéből, pulykából, kacsából és libából - Szárnyasételek csirkéből, pulykából, kacsából és libából

Corvina Kiadó, 2008

Frank Júlia új szakácskönyvsorozata a gasztronómiai paletta minden színét felöleli. Az egyes kötetek receptjei egy-egy fő alkotóelemre ép...

Előjegyezhető

könyv

Tobai Róbert

Receptek marhához, sertéshez

Mediam, 2008

Olyan alapanyagok ezek, amelyeket mindig is szerettünk - ha bevalljuk, ha nem. Mind a marha, mind pedig a sertés - már ha tehetjük persze...

Előjegyezhető

könyv

33 grillétel - Lépésről lépésre

Totem Plusz Könyvkiadó, 2011

Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben lestük meg mesterszakácsunkat, hogy...

Előjegyezhető

könyv

Lajos Mari Hemző Károly

99 csirke- és pulykaétel

Central Médiacsoport Zrt., 2013

“Amikor bő húsz évvel ezelőtt megjelent a 99 Szárnyasétel, magam is azt hittem, hogy kimerítettem a témát. Aztán vagy tíz éve ráébredtem,...

Előjegyezhető

könyv

Dibás Gabriella (szerk.) Pálvölgyi István Szerk.

Grillételek, saláták - Pompás receptek nyári napokra

Reader's Digest Kiadó Kft., 2013

Hangulatos, enyhe estéken kellemes kikapcsolódás a szabadban főzés-sütés. Ehhez nyújt útmutatást ez a könyv: változatos, friss, gyorsan é...

Előjegyezhető

könyv

Horváth Ilona Pelle Józsefné Máté Pálné Tóth Gézáné Boda Zoltánné

Horváth Ilona konyhája - Szárnyasételek: kacsa, liba, pulyka

Szalay Könyvek, 2013

Válogatásunkban Horváth Ilona klasszikusai mellett gyakorlott háziasszonyok és nagymamák legkedveltebb receptjeit gyűjtöttük egy csokorba...

Előjegyezhető

könyv

Sertéshúsos fogások - Süssünk, főzzünk 33.

Elektra Kiadóház, 2010

Sorozatunkban különböző ételféleségek legjavát válogattuk össze. A belső oldalak színes, látványos fotóival a háziasszonyoknak szeretnénk...

Előjegyezhető

könyv

Anette Heisch

Barbecue - Grillezés a kertben - mindenki forrón szereti...

Holló és Társa, 2004

Végre itt a nyár! Állítsuk fel hamar a grillsütőt, gyújtsuk be a szenet és máris indulhat a grillparti! Minden grillkedvelő talál valami ...

Előjegyezhető

könyv

Róka Ildikó Móczár István

A disznóvágás ételei - Böllérjózanító és a többiek - Böllérjózanító és a többiek - Ízőrzők 4.

Duna International Kft., 2013

Ízőrzők - 30 kötetes szakácskönyvsorozat - Hazai tájak - Hazai ízek Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságá...

Előjegyezhető

könyv

Egészben sült húsok - Receptek a Nagyitól 3.

Szalay Könyvek, 2011

15 ínycsiklandó recept színes fázisfotókkal. Még a kezdő konyhatündérek is kedvet kapnak a főzéshez!

Előjegyezhető

könyv

Rántott húsok, zöldségek - Receptek a Nagyitól 10.

Szalay Könyvek, 2011

15 ínycsiklandó recept színes fázisfotókkal. Még a kezdő konyhatündérek is kedvet kapnak a főzéshez!

Előjegyezhető

könyv

Kútvölgyi Mihály Tóth Péter

Mangalica - Megőrzött ízek

Timp Kiadó, 2011

A magyar mangalica őseivel - a bakonyival és szalontaival együtt - évszázadokon át a magyarság egyedüli zsír- és fehérjeforrásaként szolg...

Előjegyezhető

könyv

Alain Ducasse

Alain Ducasse konyhaművészete - Húsételek

Alexandra Kiadó, 2012

Alain Ducasse konyhaművészeti sorozatának "Desszertek és cukrászat" című kötete után most a "Húsételek" című részét veheti kézbe a magyar...

Előjegyezhető

könyv

Húsételek könyve - Mesteri ízek mindenkinek

2008

80 isteni húsétel: Lecsós rostélyos, Cigánypecsenye, Csikóstokány, Borjúragú, Birkapörkölt...stb

Online ár:

1 008 Ft

Eredeti ár: 1 120 Ft

könyv

Grillezett ételek - Ízvarázslat

Újhold Könyvkiadó, 2006

Sül roston sokféle finom falat, nyársra tűzött pecsenyék, zsenge zöldségek, s a tárcsában fűszeres egyvelegek...

Online ár:

1 053 Ft

Eredeti ár: 1 170 Ft

könyv

Frank Júlia

A legfinomabb szárnyas ételek - 100 recept

Corvina Kiadó, 2011

A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.

Előjegyezhető

könyv

Tóth Endre

Grillezzünk otthon vagy a szabadban - Európa és a világ ízei - Magyarul

MÉDIA-M., 2006

"Nálunk is egyre inkább divatba jön, hogy egy-egy kerti vidámság alkalmával nem feltétlen bográcsos ételeket készítünk, hanem sütünk. Bar...

Online ár:

765 Ft

Eredeti ár: 850 Ft

könyv

Tóth Endre

Csirkés-pulykás receptjeim - Európa és a világ ízei - Magyarul

MEDIAM COMPLETE ARTWORKS, 2006

"Amikor az ember valami könnyű, mégis húsos ételre vágyik - nos, akkor kerülhet elő ez a receptsor. Tele van gyors, könnyű, mégis finom, ...

Előjegyezhető

könyv

F. Horváth Ilona

Barbecue ételek

TOTEM KÖNYVKIADÓ, 2009

Egy jó szakácskönyvet onnan lehet felismerni, hogy minden alkalomra - legyen az többfogásos ünnepi ebéd, váratlan vendég vagy hétköznapi ...

Előjegyezhető

könyv

Benke László

Laci bácsi sertésreceptjei - Laci bácsi hagyományos és mai sertésreceptjei

mitfozzunkma.hu, 2009

Fogadják szeretettel Laci bácsi legújabb recept-összeállítását, mely a gyökerekhez nyúl vissza, de nem restelli alkalmazni a modern konyh...

Előjegyezhető

könyv

szerk.: Biró Ágnes

Szakácskönyvtár - Csirke - Több mint 100 fontos recept

Vince Kiadó, 2008

Több mint 100 fontos recept -112 nélkülözhetetlen csirkéből készült étel receptje -rövid bevezető hasznos ötletekkel az egyes fejezetek e...

Előjegyezhető

könyv

F. Horváth Ilona

Szárnyas ételek

Totem Plusz Könyvkiadó, 2007

Egy jó szakácskönyvet onnan lehet felismerni, hogy minden alkalomra - legyen az többfogásos ünnepi ebéd, váratlan vendég vagy hétköznapi ...

Előjegyezhető

könyv

Lajos Mari Hemző Károly

66 húsétel

Aquila Könyvkiadó, 2006

Lajos Mari új szakácskönyvében megtalálhatóak a jó húsételek elkészítéséhez szükséges alapismeretek,nélülözhetetlen elméleti és gyakorlat...

Előjegyezhető

könyv

Kútvölgyi Mihály Viga Gyula

Kecske ételek - Megőrzött ízek VI.

Timp Kiadó, 2009

A kecske húsa kiváló minőségű, magas fehérje és alacsony zsírtartalom jellemzi. A sok gyógynövényt legelő állatok húsa sajátosan ízletes,...

Előjegyezhető

könyv

Tobai Róbert

Igazi csirkekedvencek - Európa és a világ ízei - Magyarul

Médiam Kiadó, 2006

Akárhogy is vesszük, a magyar ember szereti a húst, ezen belül is a szárnyasokat. A csirkéből készült ételek készítése pedig lassan több,...

Előjegyezhető

könyv

Dr. Oetker

Dr. Oetker - Grillezés szabadban vagy lakásban - Szabadban vagy lakásban

Grafo Kiadó, 2006

A nyár beköszöntével kezdetét veszi a régen várt grillszezon. Mégis, nem egyszer kedvünket szegi, ha a sütőroston a megszokott kolbászoka...

Előjegyezhető

könyv

Tobai Róbert

Szárnyasreceptek mindennapra

Mediam, 2008

Szárnyasreceptből sosem elég. Ezt már régóta tudom én is, mert mindig kérnek tőlem újat a barátok, kollégák. Azt is mondhatnám, divatos -...

Előjegyezhető

könyv

Frank Júlia

A legfinomabb ételek sertéshúsból - 100 recept

Corvina Kiadó, 2011

A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.

Előjegyezhető

könyv

Tolnai Kálmán

Falusi disznóvágás - Magyaros ízek sertéshúsból - Magyaros ízek sertéshúsból

PESTI KALLIGRAM KFT., 2003

Tolnai Kálmán könyve elsősorban azokhoz szól, akik szeretik a magyaros konyhát és ízeket. Olyan egyedülálló, átfogó műrol van szó, amelyb...

Előjegyezhető

könyv

Szárnyas ételek - válogatott receptek a gasztronómia világából - Süssünk, főzzünk 7.

Pro-Book, 2008

Sorozatunkban különböző ételféleségek legjavát válogattuk össze. A belső oldalak színes, látványos fotóival a háziasszonyoknak szeretnénk...

Online ár:

599 Ft

könyv

Nagyszerű húsételek

CSENGŐKERT KIADÓ, 2014

Könnyű szárnyasételek, Szaftos pörköltek, Ropogós sültek, Disznótoros csemegék, Ízletes pecsenyék

Online ár:

799 Ft

könyv

Töltött húsos ételek - Receptek a nagyitól fázisfotókkal - 30. - Receptek a Nagyitól 30.

Szalay Könyvek, 2012

Mindenki ízlését igyekszünk kielégíteni szakácskönyvsorozatunkkal, melyekben kitűnő, ízletes fogások találhatók. Nem kell gyakorlott sza...

Előjegyezhető

könyv

Tűzzünk grillezni! - Egy szórakoztató szakácskönyv

Pannon-Literatúra Kft., 2023

Izzítsd be a parazsat, hívd össze a családot vagy a barátokat, itt az idő egy kis sütögetésre! Ebben a könyvben mindent megtalálsz, ho...

Online ár:

2 125 Ft

Eredeti ár: 2 499 Ft

könyv

Wayand Miklós

A Mester - Húsipari vezérfonál

Nemzeti Örökség Kiadó, 2023

Wayand Miklós könyve egy igazi vezérkönyv, mely a húsipar bemutatását tűzte ki céljául. Itt nem csak a vágóhidak működését, hanem a húsip...

Online ár:

3 145 Ft

Eredeti ár: 3 700 Ft

könyv

Csupa csirke - Ínycsiklandó ételek a világ minden tájáról

HVG Könyvek kiadó, 2023

Gyors, mégis ízletes hétköznapi vacsorára vágyunk vagy épp ünnepi alkalomra varázsolnánk feledhetetlen ízeket az asztalra? A nyáresti gri...

Online ár:

4 667 Ft

Eredeti ár: 5 490 Ft

könyv

Nicolas Arnaud Fabien Pairon Chrisian Segui

A hentesmesterség nagykönyve

ALEXANDRA KÖNYVESHÁZ KFT., 2023

Professzionális eszköz a hentesek kezében, nélkülözhetetlen szakácskönyv a kifinomult húsevők polcán! A több mint 70 pontos recepttel,...

Online ár:

14 450 Ft

Eredeti ár: 16 999 Ft

Vagy lépj be a facebook vagy google fiókoddal

Húsételek kategória könyvei