Länderküchen - Essen und Trinken - Sachbuch, Ratgeber - Deutsche Bücher - Idegen nyelvű

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Zeitun, Nariman - Asfahani, Mohamad Nader

Vietnamesische Küche - Kochrezepte aus allen vietnamesischen Regionen, sowie Rezepte von den Minderheiten Vietnams

Asfahani, Nader, 2011

Wie in den meisten asiatischen Ländern ist der Reis in Vietnam Grundnahrungsmittel Nummer eins. Daraus werden schmackhafte Gerichte herge...

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4 158 Ft

Eredeti ár: 4 376 Ft

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David, Elizabeth

Die französische Küche

Mandelbaum Verlag eG, 2017

Einen kulinarischen Schatz gilt es zu entdecken: Das Standardwerk zur französischen Küche kommt aus England. Was für Köche, Gourmets sowi...

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19 950 Ft

Eredeti ár: 20 999 Ft

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Plachutta, Ewald - Plachutta, Mario

Plachutta Wiener Küche

Brandstätter Verlag, 2018

Wien ist seit Jahrhunderten berühmt für seine kulinarischen Genüsse. Inbegriff der modernen Wiener Küche ist ein Name: Plachutta. Plachut...

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14 637 Ft

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Setz, Helga

99 Spezialitäten aus Österreichs Küche

HEYN, VERLAG, GesmbH & Co. KG, 2010

Klein und handlich, liebevoll in Dirndlstoff gekleidet, sind die Kochbüchln Raritäten, die nicht nur die Küche schmücken. Und wie die Auf...

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4 321 Ft

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Scheidler, Roswitha

Spouzn, Schoppala & Schwammerbröih - Althergebrachte und neue Oberpfälzer Küchengeheimnisse

Buch- & Kunstverlag Oberpfalz, 2016

Wenn bei Roswitha Scheidler die Töpfe und Pfannen klappern, dann gibt es echte Gaumenfreuden. Ihre mit viel Humor gewürzten Kochkurse sin...

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8 337 Ft

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Schwaff, Angelika

Adventskalender ZEIT magazin Wochenmarkt: 24 Genussmomente - Wärmende Rezepte und kulinarische Geschenkideen - Mit perforierten Seiten zum Auftrennen

Edition Michael Fischer / EMF Verlag, 2023

Lassen Sie sich von diesem Adventskalender kulinarisch durch den Advent begleiten. Schlemmen Sie sich durch die verschiedenen weihnachtli...

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7 486 Ft

Eredeti ár: 7 879 Ft

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Stich, Nicole

Shiok Singapur - Kulinarischer Streifzug durch Asiens Melting Pot

ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2018

Shiok!, sagt man in Singapur, wenn etwas ganz besonders gut schmeckt. Auf Deutsch übersetzt heißt das so viel wie "verdammt lecker". Und ...

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12 453 Ft

Eredeti ár: 13 108 Ft

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Knittel, Elke - Maurer, Rolf

Spätzle, Maultaschen & Co - Schwäbische Geschichten und Rezepte

Verlag Eugen Ulmer, 2018

Was wäre das Schwabenland ohne seine kulinarischen Spezialitäten? Die Küchenschätze dieses besonderen Volkes sind kulturelle Heiligtümer,...

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5 391 Ft

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Heinzelmann, Ursula

CHINA - Die Küche des Herrn Wu

Tre Torri Verlag GmbH, 2018

DAS CHINA KOCHBUCH VOM FEINSTEN Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein a...

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10 476 Ft

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Shafiq, Monika

Pakistanische Küche - Essen wie in Food Street in Lahore

Asfahani, Nader, 2011

Das Nationalgetränk in Pakistan ist der Chai (Tee). Er wird mit Milch und verschiedenen Gewürzen zubereitet. Im westlichen Pakistan essen...

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4 154 Ft

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Rach, Christian

Deutsche Küche - 170 Rezepte aus ganz Deutschland

Südwest, 2023

Rach präsentiert die Vielfalt der deutschen Esskultur Was lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zu uns? Was ist uns...

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24 675 Ft

Eredeti ár: 25 973 Ft

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Brorsson Alminger, Lena

Vegetarische Jul - Weihnachtliche Rezepte aus Schweden

pala-verlag GmbH, 2019

Schweden lädt zum Weihnachtsschmaus: Grünkohlpastete, Haselnussbällchen, Pfifferlingstopf und Knäckebrot, Smörgåstorte, Käsekuchen, Lucia...

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5 811 Ft

Eredeti ár: 6 116 Ft

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Nilsson, Magnus

Nordic-Das Kochbuch

Phaidon by Edel, 2016

Magnus Nilsson, der international renommierte schwedische Chefkoch, hat auf seinen Reisen durch Dänemark, Finnland, Grönland, Norwegen, S...

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16 926 Ft

Eredeti ár: 17 816 Ft

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Smith, Kristian

Jamaika - Küche & Kultur - to the roots

Hdecke Verlag GmbH & Co. KG, 2022

Autor und Chefkoch Kristian Smith hat ein authentisches Werk zur jamaikanische Küche geschaffen. Man kann den Duft von rauchigem Pinienho...

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10 874 Ft

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Muhr, Gisela

Das Köln Kochbuch

Regionalia Verlag, 2010

Köln, die Stadt am Rhein, ist weltbekannt für den Dom, die vielen Museen und natürlich den Karneval. Die Kölner sind weltoffen und munter...

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3 340 Ft

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Kopp, Gabi

Das Istanbul Kochbuch

Verlagshaus Jacoby & Stuart , 2015

Die türkische Küche verdankt ihren Reichtum den vielen Kulturen, die das Osmanische Reich einst in sich vereinte. Und nirgendwo sind dies...

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9 165 Ft

Eredeti ár: 9 647 Ft

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Rieder, Bernie

Österreichische Küche - Die Klassiker

Braumller GmbH, 2016

Auf vielfachen Wunsch im vierten Kochbuch von Bernie Rieder jetzt ausschließlich die Klassiker, wie Oma sie bereits kochte. Wiener Schnit...

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7 073 Ft

Eredeti ár: 7 445 Ft

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Akkor, M. Ömür

Türkisch Kochen für Anfänger

Main-Donau Verlag, 2014

Anatolien ist bekannt dafür, dass es im Laufe seiner Geschichte vielen verschiedenen Kulturen eine Heimat war. Da die Küche schon immer i...

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4 135 Ft

Eredeti ár: 4 352 Ft

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Zeitun, Nariman

Malaysische Küche - Original Kochrezepte aus Brunei, Malaysia und Singapur

Asfahani, Nader, 2010

Unser Kochbuch hat sich mit den Gerichten aus Brunei, Malaysia und Singapur befasst. In diesen Ländern gibt es Delikatessen, die man zu s...

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4 154 Ft

Eredeti ár: 4 372 Ft

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Gasteiger, Heinrich - Wieser, Gerhard - Bachmann, Helmut

So Kocht Südtirol - Menues - Einfach und genial kochen für Feste und Freunde

Athesia-Tappeiner Verlag, 2013

Ein praktisches Menü-Kochbuch mit 24 Menüs rund um das ganze Jahr. Die Vier- oder Fünfgang-Menüs ermöglichen geschmacklich abgestimmte Sp...

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10 466 Ft

Eredeti ár: 11 016 Ft

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Partenzi, Daniela und Felix

La Vita, la Pasta - Gerichte und Geschichten von Italienerinnen am Nudelholz

Gerstenberg Verlag, 2020

Mamma macht Pasta. Hausgemachte Nudeln sind in Italien unverzichtbar. Vom Lago Maggiore bis ins sonnige Salento ist die Kunst der Herstel...

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11 695 Ft

Eredeti ár: 12 310 Ft

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Souksisavanh, Orathay

Bao & Dim Sum - Chinesische Teigtaschen für zuhause · Bao Buns, Baozi, Dumplings · gefüllte Teigtaschen aus Asien · asiatische Teigtaschen · pikant, würzig und süß

Hdecke Verlag GmbH & Co. KG, 2022

Baozi, Dim Sum, Bao Buns - sie alle haben eines gemeinsam: Unglaublich lecker gefüllte Teighüllen, die entweder gedämpft, gebraten oder f...

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10 882 Ft

Eredeti ár: 11 454 Ft

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Chalmers, Merelyn Frank - Eskin, Natanya - Fink, Lauren - Goldberg, Lisa - Horwitz, Paula - Israel, Jacqui

Monday Morning Cooking Club - Das Schlemmen geht weiter

Freies Geistesleben, 2021

Gemeinsam genießen. Jüdische Küche, die Vergangenheit und Zukunft verbindet. Für sechs Freundinnen mit jüdischen Wurzeln gibt es nichts S...

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11 773 Ft

Eredeti ár: 12 392 Ft

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Johansen, Signe

Smörgåsbord - Die skandinavische Brotzeit - moderne Rezepte zum gemeinsamen Genießen

BusseSeewald, 2021

In Skandinavien gibt es viele Bräuche, die gerne mit Familie, Freunden und gutem Essen gefeiert werden. Das typische schwedische Buffet w...

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9 982 Ft

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Hager, Michaela

Echt bayerisch kochen - Ein Lebensgefühl

Brandstätter Verlag, 2018

In der Sendung "Wir in Bayern" schwingt Michaela Hager regelmäßig im Bayerischen Fernsehen den Kochlöffel. Mit ihrem lockeren, bodenständ...

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15 071 Ft

Eredeti ár: 15 864 Ft

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Cannarella, Giorgia

La Cucina Italiana - Die neue Landküche Italiens

Christian Verlag GmbH, 2022

Nachhaltigkeit auf Italienisch! 15 Osterias - 115 Rezepte. »La Cucina Italiana« erzählt von italienischen Gastwirten mit Berufung. Ihr Zi...

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16 732 Ft

Eredeti ár: 17 612 Ft

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Bajada, Simon

Malta - Das Kochbuch - Traditionelle Rezepte für mediterrane Reiselust. Über 65 Gerichte und stimmungsvolle Impressionen von der Insel im Herzen des Mittelmeers

Edition Michael Fischer GmbH, 2023

Von der Insel im Herzen des Mittelmeers direkt auf Ihren Teller - tauchen Sie ein in die aufregende Küche Maltas! Hier treffen orientalis...

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13 374 Ft

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Haefeli, Alfred - Lüscher, Erika

Die grosse Schweizer Küche - Rezepte und kulinarische Geschichten

FONA Verlag AG, 2018

«Urig guet», und wenn man die Geschichten dahinter kennt, noch viel besser! . 100 klassische Rezepte . Geschichten zu Lebensmitteln und G...

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15 024 Ft

Eredeti ár: 15 814 Ft

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Asfahani, Mohamad Nader

Nepalesische Küche - Original Kochrezepte vom Dach der Welt

Asfahani, Nader, 2011

Indien und Tibet haben die nepalesische Küche schon immer beeinflusst, durch die Mischung zweier Esskulturen sind schmackhafte Gerichte e...

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4 158 Ft

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Asfahani, Mohamad N

Kenianische Küche - Essen wie bei Mutter in Nairobi

Asfahani, Nader, 1994

Die Küche Kenias ist sehr vielfältig. Araber, Inder und Europäer haben ihre Einflüsse hinterlassen. Viele Gerichte bestehen aus Süßkartof...

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4 154 Ft

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Zeitun, Nariman

Kambodscha Küche - Einfache und leckere Khmer Rezepte

Asfahani, Nader, 2012

Ob die Herstellung von frischen Reisblättern (in Bildern), Lotosstängel Salat, gebratenes Fleisch mit Gewürzpaste, Fleisch mit Chayot, To...

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4 154 Ft

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Naáme, Nuhad

Türkische Küche - Original Kochrezepte vom Bosporus und aus Anatolien und Spezialrezepte aus den Grenzregionen

Asfahani, Nader, 2011

Die Türkvölker und deren Kochtraditionen haben sich mit den Essgewohnheiten der Mittelmeerländer, Arabiens, Persiens, Indiens, des Kaukas...

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4 154 Ft

Eredeti ár: 4 372 Ft

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Das große DDR-Kochbuch

Bild und Heimat Verlag, 2019

In den DDR-Küchen waren Improvisation und Kreativität gefragt, mit einfachen Zutaten und wenig Aufwand mussten die Speisen hergerichtet w...

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3 392 Ft

Eredeti ár: 3 570 Ft

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Parla, Katie

Italia - Amore Mio - Traditionelle Rezepte aus Italiens Süden

Christian Verlag GmbH, 2019

Die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla holt die traditionelle, rustikale Küche des italienischen Südens in die Moderne: mi...

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12 539 Ft

Eredeti ár: 13 198 Ft

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Mosel-Tapas

TZ-Verlag & Print GmbH, 2015

Tapas - in Spanien erfunden, an die Mosel importiert! Tapas und Mosel gehören nicht zusammen?!? Mit über 50 Rezepten beweist Maria Gietze...

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6 186 Ft

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Graff, Monika - Knoblich, Heidi

Original Badisch - The Best of Baden Food

Hdecke Verlag GmbH & Co. KG, 2013

Von Brägele und Bibbeleskäs' Die Badische Küche ist weit über ihre Grenzen hinaus bekannt und beliebt. Auch außerhalb Deutschlands wollen...

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6 241 Ft

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Bäuerinnen kochen - Über 600 einfach gute Rezepte

Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H., 2011

ECHTE ÖSTERREICHISCHE HAUSMANNSKOST Über 600 Rezepte von mehr als 90 Bäuerinnen In diesem vielseitigen Kochbuch finden Sie alles, was das...

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10 484 Ft

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Wassmer, Manuel - Scheidel, Verena

Schwarzwälder Tapas 2 - "Beste Kochbuchserie des Jahres" weltweit - Ausgezeichnet bei den "Gourmand World Cookbook Awards 2019" in Macau/China

Wassmer, Manuel, 2017

Ausgezeichnet zur "Kochbuchserie des Jahres" - weltweit bei den "Gourmand World Cookbook Awards" in Macau / China 2019 Ausgezeichnet mit ...

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12 523 Ft

Eredeti ár: 13 182 Ft

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Wassmer, Manuel - Scheidel, Verena

Deutsche Tapas - "Beste Kochbuchserie des Jahres" - Ausgezeichnet bei den "Gourmand World Cookbook Awards 2021"

Wassmer, Manuel, 2019

Ausgezeichnet zur "Kochbuchserie des Jahres" - weltweit bei den "Gourmand World Cookbook Awards 2021" Mit ihren Büchern sind sie bereits ...

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12 523 Ft

Eredeti ár: 13 182 Ft

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Kaltenbach, Marianne

Aus Frankreichs Küchen

Echtzeit Verlag GmbH, 2008

Dies ist das letzte Werk der unvergleichlichen Marianne Kaltenbach, der Frau, «die der Schweiz das Kochen beibrachte» (Weltwoche). Als di...

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28 193 Ft

Eredeti ár: 29 676 Ft

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Gartner, Christiane - Liffers, Lutz

Bremen kocht - Kulinarisches aus dem Norden

Edition Temmen e.K., 2009

'Bremen kocht' ist ein modernes Kochbuch, das traditionelle und zeitgenössische Rezepte der Region vorstellt und auch jungen Leuten Lust ...

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4 250 Ft

Eredeti ár: 4 473 Ft

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de Respinis, Alessandra

Cicchettario - Die legendären Rezepte des Al Bottegon in Venedig

Dieterich'sche Verlagsbuchhandlung e.K. Inh. Dr. Imma Klemm, 2021

Ein cicchetto ist ein schneller, appetitanregender Happen, der im Stehen gegessen wird. Ein ombra ist ein Glas Weiß- oder Rotwein, das ma...

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9 109 Ft

Eredeti ár: 9 588 Ft

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Wiesmüller, Maria

KOMPASS Küchenschätze Österreichische Mehlspeisen - Zuckersüße Veruchungen, 80 Spezialitäten

KOMPASS-Karten, 2021

KOMPASS Karten Verlag - seit 1953 arbeiten wir daran Dich sicher an Dein Ziel zu bringen und neue Wege zu entdecken. Unsere Produkte soll...

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2 898 Ft

Eredeti ár: 3 050 Ft

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Kindler, Ben

Bangkok Original Streetfood - Authentische Rezepte aus Thailand

AT Verlag, 2019

Der Freiburger Koch Ben Kindler hat seine Liebe zur thailändischen Küche in einem aussergewöhnlichen Buch zum Ausdruck gebracht. Seit 20 ...

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12 520 Ft

Eredeti ár: 13 178 Ft

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Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich - Verlag Das Beste GmbH Stuttgart, Appenzell, Wien

Genießerküche für Zwei - Einfach, gut und günstig

Verlag Das Beste GmbH, 2023

Sie suchen Rezeptideen für den kleinen Haushalt und möchten sich zu zweit mit einfachen, aber dennoch raffinierten Gerichten verwöhnen? H...

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12 501 Ft

Eredeti ár: 13 158 Ft

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Dietze, Gudrun

Schnelle Thüringer Küche - Noch mehr leichte Rezepte zum Kochen und Backen

BuchVerlag Leipzig GmbH, 2021

Gudrun Dietze, vielgefragte Köchin und Backfrau aus Thüringen hat in diesem Koch- udn Backbuch bewährte, weit verbreitete Speisen der Lan...

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5 395 Ft

Eredeti ár: 5 678 Ft

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Duguid, Naomi

Burma. Das Kochbuch - 125 Rezepte aus dem Land der goldenen Pagoden

Christian , 2019

Sie kennen die thailändische, die chinesische und die japanische Küche? Und suchen nun einen neuen Food-Trend? Dann folgen Sie der Asiene...

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8 533 Ft

Eredeti ár: 8 982 Ft

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Sluga, Taliman

Das österreichische Bier-Kochbuch

Verlag Anton Pustet Salzburg, 2020

Hopfen und Malz verloren? Ganz im Gegenteil! Taliman Sluga hat der Biervielfalt in Österreich abseits der Massenproduktion nachgespürt un...

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9 132 Ft

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Lemanczyk, Iris - Forch, Andreas

Weltreise am Küchentisch - Stuttgarter Einwanderer kochen

Silberburg-Verlag GmbH, 2019

Die Küche als interkulturelle Begegnungsstätte: Die Autoren haben 30 Migranten von 170 in Stuttgart lebenden Nationen besucht. Die Neu-St...

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6 312 Ft

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Pernkopf, Ingrid - Wagner-Wittula, Renate

Oberösterreich - Die traditionelle Küche

Pichler Kochbuch, 2019

Ingrid Pernkopfs oberösterreichisches Vermächtnis Herzhafte Innviertler Knödel, ein saftiges Bratl mit Stöcklkraut, fangfrische Reinanken...

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Barsewisch, Gisa von - Barsewisch, Bernhard von

Vom Kochen & Leben in märkischen Gutshäusern - Zu Gast bei Familie Gans zu Putlitz

L + H Verlag Berlin Thies Schrder e.K., 2015

Wie lebte man in Brandenburg vor 100 Jahren? Wo liegen die Wurzeln des Landes? Die Geschwister Gisa und Bernhard von Barsewisch sind Nach...

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8 263 Ft

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Bockholt, Werner

Das Kochbuch aus Westfalen - Bodenständige Rezepte vom Lande, ausprobiert und aufgeschrieben von erfahrenen Hausfrauen aus Westfalen

Impetus Verwaltungs GmbH, 2017

Fast 220 traditionelle Rezepte aus Westfalen, ausprobiert und aufgeschrieben von erfahrenen Hausfrauen aus dem Münsterland finden sich in...

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6 175 Ft

Eredeti ár: 6 499 Ft

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Dietze, Gudrun

Meine Thüringer Küche

BuchVerlag Leipzig GmbH, 2022

Kennen Sie Rotweinkuchen, "Blaue Welle", Apfel-Bienenstich, den Gothakranz? Und Seidenklöße, Festtagskarpfen im Gemüsebett, Schustertorte...

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7 088 Ft

Eredeti ár: 7 461 Ft

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Taschler, Herbert

Südtirol: Die junge Bergküche - Rezepte, Porträts & Geschichten. Tradition trifft Moderne

Christian Verlag GmbH, 2021

Südtriol-Kochbuch mit Rezepten und Porträts. Der Wahl-Südtiroler Herbert Taschler stellt darin Köche und Produzenten mit innovativen Idee...

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12 520 Ft

Eredeti ár: 13 178 Ft

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Lautenbach-Hsu, Kerstin

Vegetarisch kochen - chinesisch

pala-verlag GmbH, 2009

Die chinesische Küche gilt als eine der besten und abwechslungsreichsten der Welt. Kurze Garzeiten und frische Zutaten, die in Farbe, Ges...

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6 643 Ft

Eredeti ár: 6 992 Ft

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Reininger, Susanne

Würzburger Küchengeheimnisse. Was wir lieben. Was wir kochen. Warum es schmeckt

Königshausen u. Neumann, 2018

Was essen Sie am liebsten? Mit dieser Frage begann die Kochbuchautorin Susanne Reininger ihren Streifzug durch Würzburger Küchen. Gemeins...

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4 213 Ft

Eredeti ár: 4 434 Ft

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Cawley, Julia - Deelen, Saskia van - Schäper, Vera

Hola Sol - Karibik - Palmen, Strand und gutes Essen

Jan Thorbecke Verlag, 2019

Wir sagen Schnee und Kälte ade, denn dieses Kochbuch ist pures Sommer-Sonne-Urlaubsfeeling! Die Rezepte und Geschichten sind von der kuli...

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5 929 Ft

Eredeti ár: 6 241 Ft

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Slama, Peter Maria

Botschafter mit Geschmack - Diplomatische Kochrezepte

BuchVerlag Leipzig GmbH, 2023

In Berlin gibt es etwa 180 Botschaften aus aller Herren Länder. Der Journalist Peter Maria Slama hat sie besucht und die BotschafterInnen...

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9 165 Ft

Eredeti ár: 9 647 Ft

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Pfarrkirchenrat Pasching - Kirchmayr, Helga

Paschinger Bäuerinnen kochen - Gesundes - Schmackhaftes - Hausgemachtes

Ennsthaler Ges. m.b.H. & Co. KG, 2013

Die Paschinger Bäuerinnen haben ihre alten und oft bestgehüteten Rezepte aufgeschrieben und zur Verfügung gestellt. Köstliche Vorspeisen,...

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8 348 Ft

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Mariotte, Laurent

Klassiker der französischen Küche - Über 80 Rezepte

Gerstenberg Verlag, 2023

Gutes Essen gehört zur französischen Lebensart, in Frankreich werden aus besten Produkten köstliche Gerichte gezaubert. In diesem Buch si...

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15 061 Ft

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