Länderküchen - Essen und Trinken - Sachbuch, Ratgeber - Deutsche Bücher - Idegen nyelvű

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Károly Gundel

Gundel - Kleines Ungarisches Kochbuch

Corvina Kiadó, 2011

E könyvecske 1934-ben jelent meg először. Jelen kiadvány ennek német nyelvű, átdolgozott kiadása. A könyv eredetileg a magyar konyha irán...

Online ár:

1 658 Ft

Eredeti ár: 1 950 Ft

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Hargitai György

Ungarische Küche

Taramix, 2018

A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen is fogyasztja a jellegzetes mag...

Online ár:

1 267 Ft

Eredeti ár: 1 490 Ft

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Ramsay, Gordon

Meine ultimative Kochschule

riva Verlag, 2014

In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und...

Online ár:

10 788 Ft

Eredeti ár: 11 355 Ft

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Ottolenghi, Yotam - Tamimi, Sami

Jerusalem - Das Kochbuch

Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2013

Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise: Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami...

Online ár:

15 021 Ft

Eredeti ár: 15 811 Ft

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Locatelli, Giorgio

Made in Italy - Das Kochbuch

Christian Verlag GmbH, 2022

Das Kochbuch vom "besten italienischen Koch" (TIME Magazine) für alle Freunde der echten italienischen Küche. Mit 200 Rezepten, umfassend...

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21 647 Ft

Eredeti ár: 22 786 Ft

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Escoffier, Auguste

Kochkunstführer - Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen und der feinen internationalen Küche

Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, 1993

Einzige autorisierte deutsche Ausgabe, übersetzt und bearbeitet von Walter Bickel. Auguste Escoffier (1846 - 1935) gilt heute als der Ref...

Online ár:

30 975 Ft

Eredeti ár: 32 605 Ft

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Child, Julia

Französisch kochen Band 2

Echtzeit Verlag GmbH, 2022

Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommierten «Ecole du Cordon Bleu» ausbilden...

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25 214 Ft

Eredeti ár: 26 541 Ft

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Höss-Knakal, Alexander

Kochen wie in Österreich

GRFE UND UNZER Verlag GmbH, 2020

Wer Kaiserschmarrn, Frittatensuppe oder Marillenknödel hört, hat sofort wunderbare Bilder vorm inneren Auge, von Almhütten, Sisi-Schlösse...

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8 563 Ft

Eredeti ár: 9 013 Ft

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Güngörmüs, Ali

Meine türkische Küche

Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2016

Ein so persönliches Kochbuch eines Sternekochs gab es wohl selten: Ali Güngörmüs - der einzige Sternekoch mit türkischen Wurzeln - verrät...

Online ár:

8 578 Ft

Eredeti ár: 9 029 Ft

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Contaldo, Gennaro

Gennaros Passione - Die klassische italienische Küche

ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, 2018

Die ganze Familie, versammelt an einem großen Tisch, vor einer Kulisse aus grünen Berghängen und dem funkelnden blauen Meer, dazu wunderb...

Online ár:

11 996 Ft

Eredeti ár: 12 627 Ft

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Bonnet, Sophie

Provenzalischer Genuss - Die Lieblingsrezepte des Ermittlers Pierre Durand

Sdwest, 2018

Eine Liebeserklärung an die Provence und ihre Küche Wo liegt denn eigentlich Sainte-Valérie? Diese Frage erhält Sophie Bonnet, Bestseller...

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10 735 Ft

Eredeti ár: 11 299 Ft

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Bangert, Elisabeth

Schwäbische Küche

EDITION XXL GmbH, 2014

Regionale Küche neu entdecken! Die schwäbische Küche gilt als bodenständig und herzhaft: Aus einfachen Zutaten entstehen leckere und sätt...

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2 233 Ft

Eredeti ár: 2 350 Ft

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Bennison, Vicky

Pasta Tradizionale - Die Originalrezepte aus ganz Italien - Das geheime Wissen der "Pasta Grannies"

Edition Michael Fischer GmbH, 2021

Was braucht man für gute Pasta? - Gute Zutaten, etwas Geschick und vor allem: Liebe! Wenn man an Italien denkt, an gutes Essen und gemütl...

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14 137 Ft

Eredeti ár: 14 881 Ft

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Sodha, Meera

Original indisch - Über 130 Familienrezepte. Einfach, köstlich, aromatisch

Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2015

Yotam Ottolenghi sagt über dieses Buch: "[Es] ist bezaubernd, persönlich, voller Liebe und Knoblauch". Eine bessere und charmantere Empfe...

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10 765 Ft

Eredeti ár: 11 331 Ft

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Roux, Michel

Meine französischen Küchenschätze - Die 150 besten Rezepte von Bouillabaisse bis Apfeltarte

Christian München, 2015

Zwischen Normandie und Provence liegt eine Welt der Köstlichkeiten. Sternekoch Michel Roux stellt in seinem neuen Kochbuch die Küchenschä...

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8 791 Ft

Eredeti ár: 9 253 Ft

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Das Hunsrück Kochbuch

Regionalia Verlag, 2014

Linsesupp, Hunsrücker Schales mit Apfelkompott, Polster, Quer durch de Gaade, Schlabbeskappes, Krummbeereworscht, Kranzkuchen, Aschenbrat...

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3 430 Ft

Eredeti ár: 3 610 Ft

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Berg, Nevada

North Wild Kitchen - Das Norwegen-Kochbuch

Prestel, 2018

Rezepte aus dem glücklichsten Land der Welt Auf einem urigen Bauernhof im tiefsten Norwegen feilt Nevada Berg an ihren Kreationen: geräuc...

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12 876 Ft

Eredeti ár: 13 553 Ft

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Asfahani, Mohamad Nader

Westafrikanische Küche - Kochrezepte aus Ghana, Benin, Togo, Liberia, Mali, Burkina Faso, Niger, Guinea, Gambia, Elfenbeinküste, Sierra Leone und Senegal

Asfahani, Nader, 2009

Viele Völker und Volksgruppen in Westafrika (trotz Besatzung und Versklavung durch die Europäer) haben Ihre Esskultur beibehalten. Die Be...

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4 260 Ft

Eredeti ár: 4 484 Ft

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Eataly

Eataly - Moderne italienische Küche

Phaidon by Edel, 2017

EATALY steht für zeitgemäßes italienisches Kochen, das Kultur und Tradition der italienischen Küche genussvoll vereint. Einfache Zubereit...

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17 243 Ft

Eredeti ár: 18 150 Ft

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Plachutta, Ewald - Wagner, Christoph

Die gute Küche 2 - 500 neue Rezepte für zeitgemäße Gerichte

Brandstätter Verlag, 2002

500 neue Rezepte für zeitgemäße Gerichte. Modern, schnell, leicht, international: Das ultimative Kochbuch für die Küche von heute. Man ka...

Online ár:

15 456 Ft

Eredeti ár: 16 269 Ft

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Zeitun, Nariman

Peruanische Küche - Essen wie bei den Inkas in Peru

Asfahani, Nader, 2012

Je nach Region ist die Küche Perus unterschiedlich, unsere Rezepte haben wir aus dem ganzen Land zusammengestellt. Als Vorspeise wird in ...

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4 260 Ft

Eredeti ár: 4 484 Ft

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Köstliches Israel - Rezepte, Traditionen, Feiertage

SCM, 2018

54 klassische Rezepte aus Israel geben Einblick in die jüdische Küche und holen ein Stück orientalische Kultur auf heimische Teller. Alle...

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7 351 Ft

Eredeti ár: 7 737 Ft

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Mattner-Shahi, Svenja - Welzer, Britta

La vita è bella - Das große Italien Kochbuch - Über 100 traditionelle Rezepte und Reportagen von Südtirol bis Sizilien

Edition Michael Fischer GmbH, 2022

Italia, ti amo! Eine Hommage an das Land von Pizza, Pasta und Wein. Kommen Sie mit auf eine Genussreise von Südtirol bis Sizilien und ent...

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16 824 Ft

Eredeti ár: 17 709 Ft

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Hwang, Caroline

Einfach koreanisch! - Der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap & Co.

Knesebeck, von dem, GmbH & Co. Verlag KG, 2018

Die besten koreanischen Spezialitäten: Koreanisch kochen ganz easy! Koreanische Küche liegt im Trend und gehört zu den einfachsten, frisc...

Online ár:

12 883 Ft

Eredeti ár: 13 561 Ft

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Larmoyer, Pomme

Istanbul - Die Kultrezepte

Christian Verlag GmbH, 2016

Türkisch kochen ist die Kunst, den Gaumen auf Reisen zu schicken. In Istanbul finden Aromen aus Persien, Arabien, dem Mittelmeerraum und ...

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6 585 Ft

Eredeti ár: 6 931 Ft

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Bernasconi, Carlo

La cucina verde - Die schönsten italienischen Gemüserezepte

Verlagshaus Jacoby & Stuart GmbH, 2016

Im sonnenverwöhnten Italien gedeihen rund ums Jahr zahllose Gemüsesorten, die von Bozen bis Palermo auf vielfältige Weise zubereitet werd...

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9 405 Ft

Eredeti ár: 9 899 Ft

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Güngörmüs, Ali

Meze vegetarisch - kombinieren, teilen, genießen. Über 90 Rezepte aus der vegetarischen Meze-Küche von Starkoch Ali Güngörmüs

Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2022

Meze ist mehr als eine Vorspeise - es ist ein Lebensgefühl! Bei Meze geht es darum gemeinsam zu genießen, zu teilen und zu kombinieren. F...

Online ár:

10 712 Ft

Eredeti ár: 11 275 Ft

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Razavi, Parvin

Teheran - Die Kultrezepte

Christian Verlag GmbH, 2018

Kennen Sie Halim, das orientalische Porridge? Das Schmorgericht Khoresht-e Karaws, den Grillspieß Djudje Kabab? Oder den persischen Puddi...

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15 040 Ft

Eredeti ár: 15 831 Ft

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Dusy, Tanja

Türkisch

GRFE UND UNZER Verlag GmbH, 2021

Aromen aus 1001 Nacht - das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch...

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5 103 Ft

Eredeti ár: 5 371 Ft

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Oliver, Jamie

5 Zutaten mediterran - Einfach genial kochen

Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2023

Jamie Olivers brandneues 5-Zutaten-Kochbuch 5 Zutaten mediterran bringt alles mit, was Fans an seinem Kochbuch-Bestseller Jamies 5-Zutate...

Online ár:

12 883 Ft

Eredeti ár: 13 561 Ft

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Gentile, Domenico

La Tradizione - Die Küche der norditalienischen Hausfrauen

Edel Verlagsgruppe GmbH, 2022

Italiens kulinarische Vielfalt ist immens. Der Süden lockt mit sonnengereiften Tomaten und Aromen aus dem Orient. Aber auch Norditalien s...

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9 878 Ft

Eredeti ár: 10 397 Ft

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Sahin, Aynur

Türkiye - Türkisch kochen - 60 Lieblingsrezepte von YouTube-Star Aynur Sahin (Meinerezepte): Icli Köfte, Adiyaman Besni Tavasi, Künefe und mehr

Edition Michael Fischer GmbH, 2021

Afiyet olsun! - Unkompliziert und unglaublich köstlich: Mit der beliebten YouTuberin Aynur die spannende Vielfalt der türkischen Küche en...

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8 612 Ft

Eredeti ár: 9 065 Ft

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Schneider, Silvia

Silvia kocht - Die besten Rezepte aus der neuen ORF-Kochsendung mit Silvia Schneider

Trauner Verlag + Buchservice GmbH, 2020

Kochen mit den kreativsten Köchinnen und Köchen Österreichs und in die schönsten Regionen des Landes entführt werden - all das verspricht...

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11 104 Ft

Eredeti ár: 11 688 Ft

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Contaldo, Gennaro

Gennaros Pizza, Pane, Panettone - Italienisch backen mit Gennaro Contaldo

ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, 2021

Gennaro war schon immer ein leidenschaftlicher Brotbäcker. Mit diesem Buch kann man ihn auf eine Reise in die magische Welt der italienis...

Online ár:

12 011 Ft

Eredeti ár: 12 643 Ft

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Das Sachsen Kochbuch

Regionalia Verlag, 2018

Vom Leipziger Allerlei bis zum Dresdner Stollen Ob in den Regionen des schönen Sachsens, dem Vogtland, dem Erzgebirge sowie an der Oberla...

Online ár:

3 003 Ft

Eredeti ár: 3 161 Ft

idegen

Mezze - Orientalische Vorspeisen zum Teilen

Jan Thorbecke Verlag, 2024

Mezze - dieses Wort weckt Gedanken und Erinnerungen an orientalische Aromen und Gewürze. Die bunten Vorspeisen überzeugen durch ihre Gesc...

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5 095 Ft

Eredeti ár: 5 363 Ft

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Vicenzino, Cettina

Italia - Das Beste aus allen Regionen

Christian Verlag GmbH, 2021

Beim Blättern im neuen Italien-Kochbuch ist Träumen erlaubt! Denn auf ihrer Reise durch die Regionen Italiens hat Cettina Vicenzino nicht...

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14 236 Ft

Eredeti ár: 14 985 Ft

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Sivrioglu, Somer - Dale, David

Anatolien - Echt türkisch kochen - Mit 140 Rezepten

Christian Verlag GmbH, 2015

Tauchen Sie ein in die Genusswelt Anatoliens. Die größte Region der Türkei, die Wiege der traditionellen türkischen Küche, bietet eine gr...

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8 841 Ft

Eredeti ár: 9 306 Ft

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Matthaei, Bettina

Wok - das Beste aus Asiens Küchen

GRFE UND UNZER Verlag GmbH, 2007

"Wok - das Beste aus Asiens Küchen" begibt sich auf die Reise durch die Länder Asiens und entführt den Leser in das jeweilige Land des Wo...

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8 624 Ft

Eredeti ár: 9 077 Ft

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Darling-Gansser, Manuela

Pardiz - Die Küche Persiens

Knesebeck, von dem, GmbH & Co. Verlag KG, 2020

Entdecken Sie den Zauber der persischen Küche In diesem außergewöhnlichen persischen Kochbuch begibt sich Manuela Darling-Gansser auf ein...

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15 513 Ft

Eredeti ár: 16 329 Ft

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Gentile, Domenico

Cucina della nonna - Traditionelle Familienrezepte aus meiner italienischen Heimat

Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG, 2023

Autentico! Der Ruf der italienischen Küche ist legendär. Und jeder weiß, worauf er sich beim Besuch beim Italiener freuen kann. Aber auth...

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11 985 Ft

Eredeti ár: 12 615 Ft

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Afrashi, Neda

Die persische Küche - Der ganze Zauber des Orient

Christian Verlag GmbH, 2017

Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küche...

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12 876 Ft

Eredeti ár: 13 553 Ft

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Korda, Uschi - Rieder, Alexander

Das große Servus Kochbuch 2 - Traditionelle Rezepte aus dem Alpenraum

Servus bei Benevento, 2017

Das große Servus-Kochbuch Band 2 ist eine geschmackvolle Reise durchs Jahr mit den besten Gerichten¿aus den alpenländischen Regionen. 184...

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12 895 Ft

Eredeti ár: 13 573 Ft

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Dusy, Tanja

Fiesta - Das Mexiko-Kochbuch - Enchiladas, Tacos & Guacamole: Über 80 authentische Rezepte für zu Hause - mit Reisereportagen und stimmungsvollen Impressionen

Edition Michael Fischer GmbH, 2018

¡Viva México! So schmeckt Lebenslust Huhn in Schoko-Chili-Soße, Enchiladas, Guacamole & mehr: rund 100 authentische Rezepte bringen das m...

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14 175 Ft

Eredeti ár: 14 921 Ft

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Dunlop, Fiona

Küchen der Medina - Familienrezepte aus Nordafrika

Hdecke Verlag GmbH & Co. KG, 2008

Küchengeheimnisse aus 1001 Nacht Dieses Buch verströmt beim Durchblättern schon den Duft orientalischer Gewürze und Kräuter: vom einfache...

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10 308 Ft

Eredeti ár: 10 850 Ft

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Bacchia, Paola

Italia a Mano - Die Geheimnisse des echten italienischen Streetfoods

Christian Verlag GmbH, 2020

Jeder liebt die klassischen Rezepte Italiens, aber kaum einer kennt die Gerichte, die in den Straßen und Gassen verkauft werden. Versteck...

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6 547 Ft

Eredeti ár: 6 891 Ft

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Rieder, Bernie

Österreichische Küche

Braumller GmbH, 2014

Zu Hause schmeckt¿s am besten! Das findet auch Spitzenkoch Bernie Rieder und begibt sich auf eine kulinarische und historische Spurensuch...

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12 921 Ft

Eredeti ár: 13 601 Ft

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Maunder, Hilke

Le Midi - 80 Sehnsuchtsrezepte aus Südfrankreich

Christian Verlag GmbH, 2022

Vive le Midi! Duftende Lavendelfelder, milde Meeresbrisen, authentische Bauernmärkte und herzliche Menschen: Südfrankreich ist eine absol...

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14 103 Ft

Eredeti ár: 14 845 Ft

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Peter, Peter

Cucina e Cultura - Kulturgeschichte der italienischen Küche

Verlag C.H. Beck oHG, 2012

Diese Geschichte der italienischen Küche spannt einen weiten Bogen von der Zeit der Römer bis zum weltweiten Siegeszug der italienischen ...

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8 521 Ft

Eredeti ár: 8 969 Ft

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Tuskadze, Tiko

Supra - Ein Fest der georgischen Küche

ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, 2018

Tauchen Sie ein in das Land der Gastfreundschaft und werden Sie Zeuge georgischer Esskultur! Das Kochbuch rund um das georgische Festesse...

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11 157 Ft

Eredeti ár: 11 744 Ft

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Die echte Schwäbische Küche - Das nostalgische Kochbuch mit regionalen und traditionellen Rezepten aus Schwaben

Bassermann, 2021

Küchenschätze aus dem Ländle. Diese regionalen Spezialitäten aus Urgroßmutters Küche sind unverfälscht, bodenständig und kulinarisches Er...

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2 161 Ft

Eredeti ár: 2 274 Ft

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Dhawan, Sadhna

Indische Küche - Einfache, authentische Rezepte

Bassermann, 2015

Ein Traum von Farben, Gewürzen und Geschmack Wer träumt nicht einmal davon, in die indische Welt der Farben, Gerüche, Geschmäcker und Gew...

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3 506 Ft

Eredeti ár: 3 690 Ft

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Schweizer, Günter

Bayrische Küche - einfach himmlisch!

EDITION XXL GmbH, 2012

Die bayrische Küche hat allen Freunden herzhafter Kost einiges mehr zu bieten als nur Leberknödelsuppe und Schweinshaxen. Wie wäre es zu ...

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3 479 Ft

Eredeti ár: 3 662 Ft

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Fisgus, Hannelore

Das Chiemgau-Kochbuch - Die junge Küche rund um das bayerische Meer. Gerichte, Porträts, Geschichten.

Christian Verlag GmbH, 2024

Chiemgau kulinarisch! Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten - der Chiemgau ist viel mehr als dieses ...

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12 826 Ft

Eredeti ár: 13 501 Ft

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Brock, Christina

Das große Buch der Russischen Küche

Leopold Stocker Verlag GmbH, 2009

"Das große Buch der russischen Küche" gibt Einblick in die kulinarische Vielfalt Russlands und lädt zum Nachkochen ein. Blini mit Kaviar ...

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14 617 Ft

Eredeti ár: 15 386 Ft

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Cohen, Stav

Kochen wie in Israel - Hier schmeckt's original

GRFE UND UNZER Verlag GmbH, 2019

Die israelische Küche - vielfältig, aromatisch und ständig im Wandel. Geprägt durch Einflüsse aus allerlei Ländern ist sie ein kulinarisc...

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8 551 Ft

Eredeti ár: 9 001 Ft

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Plachutta, Ewald - Wagner, Christoph

Die gute Küche - Das österreichische Jahrhundertkochbuch

Verlag Orac in Kremayr & Scheriau Verlag GmbH & Co. KG, 1993

Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Geourmetkritiker, haben dieses Jahrhunderkochbu...

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15 905 Ft

Eredeti ár: 16 742 Ft

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Thüringen kulinarisch

BuchVerlag Leipzig GmbH, 2003

Für alle Liebhaber und Neueinsteiger der thüringischen Küche hier eine erlesene Auswahl der schönsten Gerichte der bekannten Thüringer Au...

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2 546 Ft

Eredeti ár: 2 679 Ft

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Bras, Antonio

Kochen wie in Portugal

GRFE UND UNZER Verlag GmbH, 2020

Köstliche Gerichte vom Atlantik - echt portugiesisch kochen ist jetzt ganz einfach! Die Küche Portugals ist so bunt wie das Land selbst. ...

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8 548 Ft

Eredeti ár: 8 997 Ft

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Tress, Simon

Echt schwäbisch! - 85 Familienrezepte ausm Ländle

Christian Verlag GmbH, 2022

Das neue schwäbische Kochbuch tischt süddeutsche Wohlfühlklassiker auf! Wo der Klang der Kuhglocken über die Wiesen tönt und in urigen Hü...

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11 108 Ft

Eredeti ár: 11 692 Ft

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