Länderküchen kategória termékei

Ungarische Küche

A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen is fogyasztja a jellegzetes mag...

Gergely, A: Culinaria Ungarn - Ungarische Spezialitäten

Salami, Gulasch, Palatschinken und viele Köstlichkeiten mehr: Das ist ungarische Küche! Von deftiger Kost mit Eintöpfen, Fleischgerichten...

Meine ultimative Kochschule

In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und...

Jamie kocht Italien - Aus dem Herzen der italienischen Küche

Mit Jamie Oliver auf nach Bella Italia! In seinem Italien-Kochbuch holt Starkoch Jamie Oliver die Leidenschaft Italiens mit 140 italienis...

Jerusalem - Das Kochbuch

Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise: Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami...

Made in Italy - Das Kochbuch

Das Kochbuch vom "besten italienischen Koch" (TIME Magazine) für alle Freunde der echten italienischen Küche. Mit 200 Rezepten, umfassend...

Kochkunstführer - Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen und der feinen internationalen Küche

Einzige autorisierte deutsche Ausgabe, übersetzt und bearbeitet von Walter Bickel. Auguste Escoffier (1846 - 1935) gilt heute als der Ref...

Kochen wie in Thailand - Hier schmeckt's original

Knackiger Papaya-Salat, würziges Pad Thai oder feuriges Garnelen-Curry - die thailändische Küche zählt nicht umsonst zu den beliebtesten ...

Meine türkische Küche

Ein so persönliches Kochbuch eines Sternekochs gab es wohl selten: Ali Güngörmüs - der einzige Sternekoch mit türkischen Wurzeln - verrät...

Provenzalischer Genuss - Die Lieblingsrezepte des Ermittlers Pierre Durand

Eine Liebeserklärung an die Provence und ihre Küche Wo liegt denn eigentlich Sainte-Valérie? Diese Frage erhält Sophie Bonnet, Bestseller...

Kochen wie in Israel - Hier schmeckt's original

Die israelische Küche - vielfältig, aromatisch und ständig im Wandel. Geprägt durch Einflüsse aus allerlei Ländern ist sie ein kulinarisc...

Französisch kochen Band 2

Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommierten «Ecole du Cordon Bleu» ausbilden...

So kocht Südtirol - Eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden. Das Standardwerk der Südtiroler Küche - komplett überarbeitet mit neuer Grafik - Jedes Gericht mit Nährwertangaben

"So kocht Südtirol" ist DER Klassiker unter den Kochbüchern der Südtiroler Küche. Das "So kocht Südtirol"-Team hat Südtirols Küche mit di...

Bayerisches Kochbuch

Kochen wie in Österreich

Wer Kaiserschmarrn, Frittatensuppe oder Marillenknödel hört, hat sofort wunderbare Bilder vorm inneren Auge, von Almhütten, Sisi-Schlösse...

Original indisch - Über 130 Familienrezepte. Einfach, köstlich, aromatisch

Original Indisch: Einfach, köstlich, aromatisch ¿ Über 130 authentische Familienrezepte: Von Generation zu Generation weitergegeben ¿ Ein...

Gennaros Passione - Die klassische italienische Küche

Die ganze Familie, versammelt an einem großen Tisch, vor einer Kulisse aus grünen Berghängen und dem funkelnden blauen Meer, dazu wunderb...

Meine französischen Küchenschätze - Die 150 besten Rezepte von Bouillabaisse bis Apfeltarte

Zwischen Normandie und Provence liegt eine Welt der Köstlichkeiten. Sternekoch Michel Roux stellt in seinem neuen Kochbuch die Küchenschä...

Österreichische Küche

Zu Hause schmeckt¿s am besten! Das findet auch Spitzenkoch Bernie Rieder und begibt sich auf eine kulinarische und historische Spurensuch...

La cucina verde - Die schönsten italienischen Gemüserezepte

Im sonnenverwöhnten Italien gedeihen rund ums Jahr zahllose Gemüsesorten, die von Bozen bis Palermo auf vielfältige Weise zubereitet werd...

Pardiz - Die Küche Persiens

Entdecken Sie den Zauber der persischen Küche In diesem außergewöhnlichen persischen Kochbuch begibt sich Manuela Darling-Gansser auf ein...

La Tradizione - Die Küche der norditalienischen Hausfrauen

Italiens kulinarische Vielfalt ist immens. Der Süden lockt mit sonnengereiften Tomaten und Aromen aus dem Orient. Aber auch Norditalien s...

Streetfood: Korea - Die beliebtesten Klassiker, die du gekocht haben musst

"Ein schmackhafter Streifzug durch die Straßen Koreas! Kaum eine andere Länderküche ist derzeit so beliebt wie die koreanische. Von belie...

Israel kocht vegetarisch - Die schönsten Rezepte aus meiner neuen Heimat

»So schmeckt Israel«, das erste Buch des gebürtigen Rheinländers Tom Franz, wurde von Publikum und Presse begeistert aufgenommen. Nun ver...

La vita è bella - Das große Italien Kochbuch - Über 100 traditionelle Rezepte und Reportagen von Südtirol bis Sizilien

Italia, ti amo! Eine Hommage an das Land von Pizza, Pasta und Wein. Kommen Sie mit auf eine Genussreise von Südtirol bis Sizilien und ent...

Das Sachsen Kochbuch

Vom Leipziger Allerlei bis zum Dresdner Stollen Ob in den Regionen des schönen Sachsens, dem Vogtland, dem Erzgebirge sowie an der Oberla...

Schwarzes Meer - Ein Reise- und Kochbuch - Reiseberichte und Rezepte aus Osteuropa, Türkei, Bulgarien, Ukraine, Bessarabien und Rumänien

Reisen und Speisen - Unterwegs in den Küchen rund um das Schwarze Meer Das Schwarze Meer ist für die meisten Mitteleuropäer bis heute ein...

Sol - 120 Rezepte aus der Sonnenküche. Einfach mediterran kochen. Köstlichkeiten aus Südspanien, Nordafrika und der Levante - einfach und schnell zubereitet

"Sol ist ein großartiger Einstieg in die Küchen Spaniens, Nordafrikas und der Levante. Inspirierend, köstlich, vielfältig und absolut mac...

Italia - Das Beste aus allen Regionen

Beim Blättern im neuen Italien-Kochbuch ist Träumen erlaubt! Denn auf ihrer Reise durch die Regionen Italiens hat Cettina Vicenzino nicht...

Mezze - Orientalische Vorspeisen zum Teilen

Mezze - dieses Wort weckt Gedanken und Erinnerungen an orientalische Aromen und Gewürze. Die bunten Vorspeisen überzeugen durch ihre Gesc...

Mittelmeerküche. Ein Kochbuch - Ein Kochbuch: Traditionelle, mediterrane Rezepte mit der Aromenvielfalt des Mittelmeers.Mit über 250 Stimmungsvolle Bildern und zahlreiche Geschichten

Eine kulinarische Reise mit Claudia Roden in die Aromenvielfalt des Mittelmeers Erleben Sie die aromatische Vielfalt der Mittelmeerküche ...

Le Midi - 80 Sehnsuchtsrezepte aus Südfrankreich

Vive le Midi! Duftende Lavendelfelder, milde Meeresbrisen, authentische Bauernmärkte und herzliche Menschen: Südfrankreich ist eine absol...

Westafrikanische Küche - Kochrezepte aus Ghana, Benin, Togo, Liberia, Mali, Burkina Faso, Niger, Guinea, Gambia, Elfenbeinküste, Sierra Leone und Senegal

Viele Völker und Volksgruppen in Westafrika (trotz Besatzung und Versklavung durch die Europäer) haben Ihre Esskultur beibehalten. Die Be...

Geheimnisse meiner italienischen Küche - Der Rezept- und Geschichtenschatz einer fast 100-jährigen Nonna - Klassische italienische Rezepte

Der Rezept- und Geschichtenschatz einer 97-jährigen Nonna Eine Würdigung der wichtigsten italienischen Zutaten - von Pasta über Käse bis ...

Tel Aviv by Neni - Food. People. Stories

Tel Aviv ist bunt, vielfältig, weltoffen und modern. Hier trifft sich die Welt, hier verschmelzen Kulturen, Religionen und kulinarische T...

Greekish - Über 100 griechisch inspirierte Rezepte. Köstliche Gerichte der modernen griechisch-zypriotischen Küche von Bestsellerautorin Georgina Hayden

Griechisch kochen mal ganz anders - Griechische Küche völlig neu interpretiert: so alltagstauglich, frisch und kreativ wie nie zuvor! - G...

Toskana in meiner Küche

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Italien Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Küche der...

Thüringen kulinarisch

Für alle Liebhaber und Neueinsteiger der thüringischen Küche hier eine erlesene Auswahl der schönsten Gerichte der bekannten Thüringer Au...

Italia a Mano - Die Geheimnisse des echten italienischen Streetfoods

Jeder liebt die klassischen Rezepte Italiens, aber kaum einer kennt die Gerichte, die in den Straßen und Gassen verkauft werden. Versteck...

Terra Mediterranea - Eine kulinarische Reise ums Mittelmeer | Das ideale Geschenk für alle Genießer

Das große Buch der Russischen Küche

"Das große Buch der russischen Küche" gibt Einblick in die kulinarische Vielfalt Russlands und lädt zum Nachkochen ein. Blini mit Kaviar ...

Sehr gut mediterran kochen - Sonderausgabe

Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerküche. Der in der Provence ansässige Schweizer...

Spice Kitchen - Über 100 neue Rezepte inspiriert von der persischen Küche

In ihrem neuen Kochbuch präsentiert Sabrina Ghayour eine bunte Sammlung köstlicher Rezepte, die uns mitnehmen auf eine unvergessliche kul...

Türkisch

Aromen aus 1001 Nacht - das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch...

Anatolien - Echt türkisch kochen - Mit 140 Rezepten

Tauchen Sie ein in die Genusswelt Anatoliens. Die größte Region der Türkei, die Wiege der traditionellen türkischen Küche, bietet eine gr...

Das schwäbische Kochbuch - 444 Hausrezepte

»Das schwäbische Kochbuch« ist ein Klassiker: 444 Hausrezepte, die bis heute äußerst beliebt sind. Denn diese schwäbischen Spezialitäten ...

Pronto! - Die schnelle italienische Küche

Die schnelle und authentische italienische Küche von Gennaro Contaldo! Ein wunderbar inspirierendes Kochbuch für alle Italien-Liebhaber u...

Echt schwäbisch! - 85 Familienrezepte ausm Ländle

Das neue schwäbische Kochbuch tischt süddeutsche Wohlfühlklassiker auf! Wo der Klang der Kuhglocken über die Wiesen tönt und in urigen Hü...

Südtiroler Leibgerichte - Das Original der Südtiroler Küche

Die Südtiroler Leibgerichte - das besondere Kochbuch aus Großmutters Küche. Die bekannte und beliebte Sammlung Südtiroler Köstlichkeiten ...

Peruanische Küche - Essen wie bei den Inkas in Peru

Je nach Region ist die Küche Perus unterschiedlich, unsere Rezepte haben wir aus dem ganzen Land zusammengestellt. Als Vorspeise wird in ...

Einfach koreanisch! - Der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap & Co.

Die besten koreanischen Spezialitäten: Koreanisch kochen ganz easy! Koreanische Küche liegt im Trend und gehört zu den einfachsten, frisc...

Die echte Schwäbische Küche - Das nostalgische Kochbuch mit regionalen und traditionellen Rezepten aus Schwaben

Küchenschätze aus dem Ländle. Diese regionalen Spezialitäten aus Urgroßmutters Küche sind unverfälscht, bodenständig und kulinarisches Er...

Italienische Klassiker - Einfaches dolce vita für zu Hause

Bewährt und beliebt: die zeitlosen Klassiker der italienischen Küche. Ob Antipasti wie Vitello tonnato, Bruschette oder Focaccia, Primi P...

Die gute Küche - Das österreichische Jahrhundertkochbuch

Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Geourmetkritiker, haben dieses Jahrhunderkochbu...

Wok - das Beste aus Asiens Küchen

"Wok - das Beste aus Asiens Küchen" begibt sich auf die Reise durch die Länder Asiens und entführt den Leser in das jeweilige Land des Wo...

5 Zutaten mediterran - Einfach genial kochen

Jamie Olivers 5-Zutaten-Kochbuch à la mediterran 5 ZUTATEN MEDITERRAN bringt alles mit, was Fans an Jamies Kochbuch-Bestseller Jamies 5-Z...

Oma, was kochst du da? - Von Borschtsch bis Pierogi - traditionelle Familienrezepte aus Osteuropa | Mit 50 Gerichten wie Soljanka, Pelmeni, Strudel und Schaschlik | SPIEGEL-Bestseller

Richard Cwiertnia postet unter @richard.cwie auf Instagram erfolgreich unterhaltsame Reels und nimmt seinen eigenen 'Ostblock'-Hintergrun...

Bayrische Küche - einfach himmlisch!

Die bayrische Küche hat allen Freunden herzhafter Kost einiges mehr zu bieten als nur Leberknödelsuppe und Schweinshaxen. Wie wäre es zu ...

Yerevan - Die armenische Küche. Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur | Rezepte und Geschichten aus Armenien. Traditionelle und moderne Speisen. Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber

Yerevan - Die Küche Armeniens Armenien, das Land im Kaukasus, überzeugt mit seiner Vielfalt an köstlichen Gerichten und den Einflüssen au...

Supra - Ein Fest der georgischen Küche

Tauchen Sie ein in das Land der Gastfreundschaft und werden Sie Zeuge georgischer Esskultur! Das Kochbuch rund um das georgische Festesse...