Länderküchen kategória termékei

Ungarische Küche

A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen is fogyasztja a jellegzetes mag...

Gergely, A: Culinaria Ungarn - Ungarische Spezialitäten

Salami, Gulasch, Palatschinken und viele Köstlichkeiten mehr: Das ist ungarische Küche! Von deftiger Kost mit Eintöpfen, Fleischgerichten...

Meine ultimative Kochschule

Zurück zu den Wurzeln, zurück in die Küche - unter diesem Motto steht dieses hochwertige Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay....

Made in Italy - Das Kochbuch

Giorgio Locatelli ist der Großmeister der italienischen Küche und sein 'Made in Italy' hat sich in den letzten knapp 15 Jahren zum Must H...

Kochkunstführer - Hand- und Nachschlagebuch der klassischen französischen und der feinen internationalen Küche

Die gute Küche - Das österreichische Jahrhundertkochbuch

Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Geourmetkritiker, haben dieses Jahrhunderkochbu...

Provenzalischer Genuss - Die Lieblingsrezepte des Ermittlers Pierre Durand

Die echte Schwäbische Küche - Das nostalgische Kochbuch mit regionalen und traditionellen Rezepten aus Schwaben

Französisch kochen Band 2

Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommierten 'Ecole du Cordon Bleu' ausbilden...

So kocht Südtirol - Eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden. Das Standardwerk der Südtiroler Küche - komplett überarbeitet mit neuer Grafik - Jedes Gericht mit Nährwertangaben

"So kocht Südtirol" ist der Klassiker unter den Kochbüchern der Südtiroler Küche. Das "So kocht Südtirol"-Team hat Südtirols Küche mit di...

Kochen wie in Thailand - Hier schmeckt's original

Kochen wie in Thailand: Hier schmeckt's originalThailand-Fans aufgepasst - mit dem Kochbuch endlich original thailändisch kochen!Die scha...

Kochen wie in Österreich

Das Österreich-Kochbuch für Fans von Kaiserschmarrn und Frittaten-Suppe!Das Kochbuch der Alpenküche mit mehr als 65 RezeptenSie lieben di...

Geheimnisse meiner italienischen Küche - Der Rezept- und Geschichtenschatz einer fast 100-jährigen Nonna - Klassische italienische Rezepte

Der Rezept- und Geschichtenschatz einer 97-jährigen NonnaEine Würdigung der wichtigsten italienischen Zutaten – von Pasta über Käse...

Kochen wie in Israel - Hier schmeckt's original

Kochen wie in Israel Keine Küche ist so im Trend wie die aus Israel - wo Tel Aviv sich zum kulinarischen Hotspot entwickelt hat. Kochen S...

Meine französischen Küchenschätze - Die 150 besten Rezepte von Bouillabaisse bis Apfeltarte

Zwischen Normandie und Provence liegt eine Welt der Köstlichkeiten. Sternekoch Michel Roux stellt in seinem neuen Kochbuch die Küchenschä...

Tel Aviv by Neni - Food. People. Stories

Tel Aviv ist bunt, vielfältig, weltoffen und modern. Hier trifft sich die Welt, hier verschmelzen Kulturen, Religionen und kulinarische T...

Bayrische Küche - einfach himmlisch!

Die bayrische Küche hat allen Freunden herzhafter Kost einiges mehr zu bieten als nur Leberknödelsuppe und Schweinshaxen. Wie wäre es zu ...

Die persische Küche - Der ganze Zauber des Orient

Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küche...

Westafrikanische Küche - Kochrezepte aus Ghana, Benin, Togo, Liberia, Mali, Burkina Faso, Niger, Guinea, Gambia, Elfenbeinküste, Sierra Leone und Senegal

Viele Völker und Volksgruppen in Westafrika (trotz Besatzung und Versklavung durch die Europäer) haben Ihre Esskultur beibehalten. Die Be...

Vegane Suppen aus China - Exotische Rezepte für den Alltag

Ob als sättigender Abschluss eines Festmahls oder morgens zum Frühstück: Suppen sind aus der chinesischen Küche nicht wegzudenken. Sie sc...

Das große Servus Kochbuch 2 - Traditionelle Rezepte aus dem Alpenraum

Das große Servus-Kochbuch Band 2 ist eine geschmackvolle Reise durchs Jahr mit den besten Gerichten¿aus den alpenländischen Regionen. 184...

La cucina verde - Die schönsten italienischen Gemüserezepte

Im sonnenverwöhnten Italien gedeihen rund ums Jahr zahllose Gemüsesorten, die von Bozen bis Palermo auf vielfältige Weise zubereitet werd...

Mezze - Orientalische Vorspeisen zum Teilen

Mezze - dieses Wort weckt Gedanken und Erinnerungen an orientalische Aromen und Gewürze. Die bunten Vorspeisen überzeugen durch ihre Gesc...

Spice Kitchen - Über 100 neue Rezepte inspiriert von der persischen Küche

Gennaros Pizza, Pane, Panettone - Italienisch backen mit Gennaro Contaldo

Gennaro war schon immer ein leidenschaftlicher Brotbäcker. Mit diesem Buch kann man ihn auf eine Reise in die magische Welt der italienis...

Wok - das Beste aus Asiens Küchen

"Wok - das Beste aus Asiens Küchen" begibt sich auf die Reise durch die Länder Asiens und entführt den Leser in das jeweilige Land des Wo...

Das große Buch der Russischen Küche

"Das große Buch der russischen Küche" gibt Einblick in die kulinarische Vielfalt Russlands und lädt zum Nachkochen ein. Blini mit Kaviar ...

Pronto! - Die schnelle italienische Küche

Die schnelle und authentische italienische Küche von Gennaro Contaldo!Ein wunderbar inspirierendes Kochbuch für alle Italien-Liebhaber un...

Schwaben. Meine kulinarische Heimat - Menschen - Geschichte - Rezepte

Schwaben - eine Landschaft mit Tiefgang, die echte Natur- und Kulturschätze birgt und Menschen mit herausragendem Erfindergeist hervorbri...

Winterrezepte aus dem Norden

Nordisches Essen ist unkompliziert und ehrlich, denn die Menschen im Norden wissen die einfachen Dinge des Lebens zu schätzen und gemeins...

Baltikum - Rezepte und Geschichten aus Estland, Lettland & Litauen

Das Baltikum - hier treffen europäische, skandinavische und slawische Kulturen aufeinander, und diese historische Verflechtung spiegelt s...

Israel kocht vegetarisch - Die schönsten Rezepte aus meiner neuen Heimat

»So schmeckt Israel«, das erste Buch des gebürtigen Rheinländers Tom Franz, wurde von Publikum und Presse begeistert aufgenommen. Nun ver...

Das Sachsen Kochbuch

Vom Leipziger Allerlei bis zum Dresdner StollenOb in den Regionen des schönen Sachsens, dem Vogtland, dem Erzgebirge sowie an der Oberlau...

Cucina e Cultura - Kulturgeschichte der italienischen Küche

Diese Geschichte der italienischen Küche spannt einen weiten Bogen von der Zeit der Römer bis zum weltweiten Siegeszug der italienischen ...

Thüringen kulinarisch

Für alle Liebhaber und Neueinsteiger der thüringischen Küche hier eine erlesene Auswahl der schönsten Gerichte der bekannten Thüringer Au...

Nordhessische Ahle Worscht - Eine Wurst mit Kultstatus

KOMPASS Küchenschätze Österreichische Spezialitäten - Vom Tiroler Gröstl bis zum Wiener Schnitzl, 47 Genüsse

47 typische RezepteDie Kochkünste der Österreichischen Küche sind weit über die Grenzen des Landes bekannt und beliebt. Sie bieten vor al...

Pardiz - Die Küche Persiens

Peruanische Küche - Essen wie bei den Inkas in Peru

Je nach Region ist die Küche Perus unterschiedlich, unsere Rezepte haben wir aus dem ganzen Land zusammengestellt.Als Vorspeise wird in P...

Afrika Vegan - Lieblingsrezepte von der Elfenbeinküste bis Mosambik. Chakalaka, Bobotie und Jollof: 80 afrikanische Rezepte vegan interpretiert. Ein veganes Kochbuch als kulinarische Reise

Das erste vegane Kochbuch für afrikanische Rezepte! Afrika besitzt vielfältige und ganz unterschiedliche kulinarische Traditionen, afrika...

Einfach koreanisch! - Der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap & Co.

Die besten koreanischen Spezialitäten: Koreanisch kochen ganz easy! Koreanische Küche liegt im Trend und gehört zu den einfachsten, fris...

Yerevan - Die armenische Küche. Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur | Rezepte und Geschichten aus Armenien. Traditionelle und moderne Speisen. Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber

Yerevan - Die Küche ArmeniensArmenien, das Land im Kaukasus, überzeugt mit seiner Vielfalt an köstlichen Gerichten und den Einflüssen aus...

Das Chiemgau-Kochbuch - Die junge Küche rund um das bayerische Meer. Gerichte, Porträts, Geschichten.

Europäisches Weihnachtskochbuch - Rezepte · Bräuche · Spezialitäten

So schmeckt Weihnachten in Europa!Speisen und Bräuche der europäischen Länder zur Weihnachtszeit in einem Kochbuch vereint: Das ist das E...

Die gute Küche. 2. Teil - 500 neue Rezepte für zeitgemäße Gerichte

La Tradizione - Die Küche der norditalienischen Hausfrauen

Italiens kulinarische Vielfalt ist immens. Der Süden lockt mit sonnengereiften Tomaten und Aromen aus dem Orient. Aber auch Norditalien s...

Italia - Das Beste aus allen Regionen

Best in the WorldAusgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award als bestes italienisches Kochbuch der Welt.Beim Blättern in diesem o...

Echt Südtirol - 85 Rezepte aus der Bergbauernküche

Echter Genuss mit traditionellen Rezepten. Die Bäuerin Amalia Höller, in Südtirol bekannt als 'die Mali', präsentiert 85 authentische Rez...

Streetfood: Korea - Die beliebtesten Klassiker, die du gekocht haben musst

"Ein schmackhafter Streifzug durch die Straßen Koreas!Kaum eine andere Länderküche ist derzeit so beliebt wie die koreanische. Von belieb...

Das Hunsrück Kochbuch

Linsesupp, Hunsrücker Schales mit Apfelkompott, Polster, Quer durch de Gaade, Schlabbeskappes, Krummbeereworscht, Kranzkuchen, Aschenbrat...

Türkisch

Aromen aus 1001 Nacht - das ist die türkische Küche. Wie Sie mit wenigen Zutaten ganz viel Geschmack zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch...

Der Duft von Zimt & Zedern - 60 orientalische Rezepte aus der Levante-Küche Beiruts

Ausgezeichet mit dem Deutschen Kochbuchpreis - Platz 1 in der Kategorie "Internationale Küche"<BR>Mit 60 libanesischen Rezepten aus...

Das Kochbuch der Bäuerin - Die gute alpenländische Küche

Mit bisher neun Auflagen und insgesamt mehr als 50.000 verkauften Exemplaren gilt "Das Kochbuch der Bäuerin" längst als Standardwerk der ...

Italia a Mano - Die Geheimnisse des echten italienischen Streetfoods

Die italienische Küche ist unsere liebste, und hier können wir sie ganz neu entdecken. Zahlreiche Geheimtipps und Lieblingsrezepte abseit...

Italienische Klassiker - Einfaches dolce vita für zu Hause

Bewährt und beliebt: die zeitlosen Klassiker der italienischen Küche. Ob Antipasti wie Vitello tonnato, Bruschette oder Focaccia, Primi P...

Das schwäbische Kochbuch - 444 Hausrezepte

'Das schwäbische Kochbuch' ist ein Klassiker: 444 Hausrezepte, die bis heute äußerst beliebt sind. Denn diese schwäbischen Spezialitäten ...

Souq - Von Mezze bis Pistazientorte. So köstlich schmeckt der Orient

Ein Souq ist ein arabischer Markt. Und so lädt uns das gleichnamige Buch ein zu einer spannenden kulinarischen Reise entlang der Mittelme...

La cucina veneziana 2

Die Venezianische Küche gehört zu Recht zu den großen Regionalküchen Italiens. Doch im Gegensatz zu den meisten anderen Regionalküchen ba...

Österreichische Küche

Zu Hause schmeckt's am besten! Das findet auch Spitzenkoch Bernie Rieder und begibt sich auf eine kulinarische und historische Spurensuch...

Silvia kocht - Die besten Rezepte aus der neuen ORF-Kochsendung mit Silvia Schneider

Kochen mit den kreativsten Köchinnen und Köchen Österreichs und in die schönsten Regionen des Landes entführt werden - all das verspricht...