Hat évvel ezelőtt nyitottam meg azt a speciális gluténmentes konyhát, ahol kizárólag allergénmentes alapanyagokból készült ételeket készítettem. Folyamatosan fejlesztett, tökéletesített receptek sokaságát őrzöm, melyek naponta aktualizálódnak. Ezek közül most kiválogattam néhányat.
• Különleges, ám nem extrém ételek gyűjteménye, mely nem csak egy szűk réteg igényeinek felel meg
• Egy recept, több verzió, az igényekhez igazodva: glutén-, laktóz-, tejfehérje- tojásmentes finomságok
• Az ételek csupa olyan alapanyagokból készülnek, amelyek minden nehézség nélkül beszerezhetőek, megfizethetőek
• A fényképek a valós receptúra alapján készült ételeket ábrázolják, mindenkinek ez a „fotó” kerül a tányérjára is
A könyvben helyet adtam néhány emberi történetnek is, melyet azok az emberek meséltek el, akik életében egyfajta fordulópontot jelentett, hogy az általam készített „mentes” ételeket fogyasztották. S mivel a főzésben, illetve az elfogyasztott ételben a lelkünk, ezáltal pedig az életünk minősége is benne van, nem maradhattak el azok a gondolatok melyek a test és a lélek egyensúlyát hivatottak megteremteni.
TARTALOM Orvosi előszó a magyar kiadáshoz 7 Előszó 9 Bevezető 13 A fordítók figyelmeztetései 15 Akkor és most 17 Új információk 18 Visszapillantás 23 Miért ezzel foglalkozunk 35 Az alapelv...
Online ár:
2 790 Ft
Online ár:
1 490 Ft
Akciós ár: a vásárláskor fizetendő akciós ár
Online ár: az internetes rendelésekre érvényes nem akciós ár
Eredeti ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár
Kiadói ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár árkötött könyvek esetén
Bevezető ár: az első megjelenéshez kapcsolódó kedvezményes ár
Korábbi ár: az akciót megelőző 30 nap legalacsonyabb akciós ára
Akciós ár: a vásárláskor fizetendő akciós ár
Online ár: az internetes rendelésekre érvényes nem akciós ár
Eredeti ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár
Kiadói ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár árkötött könyvek esetén
Bevezető ár: az első megjelenéshez kapcsolódó kedvezményes ár
Korábbi ár: az akciót megelőző 30 nap legalacsonyabb akciós ára