Göcseji ételeket tartalmazó, pompás színes fotókkal illusztrált kötet, mely finomabbnál finomabb ételeket kínál az olvasónak. Verebes István és vendégei (Koós János, Szilágyi János) nagy lakomát csaptak a Simon Frigyes készítette hagyományos göcseji finomságokból. Ízelítõül a tartalomból: almásházi párolt õzcomb bormártással, szarvasjava fõvadász módra, balatoni borjúszelet, göcseji pulykaleves, bocskoros vargánya, zalai húsos lencse, vadászpecsenye, pusztai göngyölt hús, mákos laska, rétes, kuglóf, csokikocka, dödölle.
Ez is elérhető kínálatunkban:
Ismertető: Húsz évig élt távol Európától a szerző, és húsz év alatt három világrész húsz országának több ezer étel-ital receptjét gyűjtötte össze – tanzániai háziasszonyoktól, brazíliai szakácsok...
Online ár:
990 Ft