Kárpátok ízei - A legfinomabb ételek a zakuszkától a kürtőskalácsig
HVG Könyvek kiadó, 2021
Összefoglaló
Ki tudna ellenállni a grillezett padlizsánnak, egy tál frissítő csorbalevesnek, a túróval és tejföllel gazdagon megrakott puliszkának, egy kiadós töltött káposztának, vagy a mesésen illatozó fonott kalácsnak?
A Kárpátok ízei különleges gasztronómiai utazásra hív: Románia igazi olvasztótégely, ételeit a görög, török és szláv mellett az osztrák, a magyar és szász konyha fogásai alakították. A gyönyörű fotókkal illusztrált könyv receptjei azt bizonyítják, hogy a főzés és az evés öröme határokon, nyelveken és kultúrákon átívelő, összekötő kapocs, ami közelebb hozza egymáshoz bennünket.
"Nekünk a román konyha egyszerre nagyon ismerős és nagyon egzotikus. Irina Georgescu könyve modern és szépen megírt szakácskönyv - őrzi, de meg is újítja a hagyományos ételeket. Sokat gazdagodhatunk abból, hogy a főztjükön keresztül jobban megismerhetjük szomszédainkat."
Dragomán György, író
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Akciós ár:
1 100 Ft
Online ár: 2 090 Ft
Eredeti ár: 2 200 Ft
Akciós ár:
5 250 Ft
Online ár: 6 375 Ft
Eredeti ár: 7 500 Ft
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
Akciós ár:
5 200 Ft
Online ár: 5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Az én alapszakácskönyvem - Sütés-főzés lépésről lépésre
Amikor Horváth Ilona több mint ötven éve megírta zseniális szakácskönyvét, még nem sejtette, hogy évtizedeken át ez lesz az, melyből a sütés-főzés tudományát nemzedékek sora tanulja meg. Ám az elte...
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Akciós ár:
1 100 Ft
Online ár: 2 090 Ft
Eredeti ár: 2 200 Ft
Akciós ár:
5 200 Ft
Online ár: 5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár:
14 154 Ft
Eredeti ár: 14 898 Ft
Online ár:
11 004 Ft
Eredeti ár: 11 583 Ft
Online ár:
16 015 Ft
Eredeti ár: 16 857 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
5
az 5-ből
3 értékelés alapján
Legnépszerűbb pozitív értékelés
A vélemény cselekményleírást tartalmaz (spoiler)!
Megjelenítés