Bio szakácskönyv
Rezi Kft.
Összefoglaló
Mitől bio ez a szakácskönyv? Bizony nem könnyű erre a kérdésre válaszolni! Hiszen az ételreceptek nagy része szerepelhetne más témájú szakácskönyvben is. Szerepelhetne, de nem így. Ebben a könyvben a hogyan a döntő. A szemlélet, ami nem merül ki a főzésben, egy életigenlő, természethez közel álló gondolkozásmód. Amit valahogy így lehetne a legegyszerűbben összefoglalni: jól élni, és a lehető legkevesebbet ártani a körülöttünk lévő világnak. De térjünk vissza a főzésre. A bio konyhában a legfontosabb a kiváló minőségű bio alapanyag, melynek íze, állaga, víztartalma, tápanyag, ásványi anyag és vitamin tartalma eltér a vegyszerekkel kezelt változatétól. Ezért a bio alapanyaggal másként kell bánni, kevesebb fűszert igényel, hiszen van saját íze, amit legfeljebb csak fel kell erősíteni, ki kell emelni. Nem kell elfedni, a kellemetlen mellékízeket, vagy újra alkotni a nem is létezőket, mint az ipari termékeknél annyiszor.
Részletek
- 231 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789630631846
- Szállító: Bodoni Antikvárium
- bontatlan védőfóliában
Ez is elérhető kínálatunkban:
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 999 Ft
Online ár:
5 015 Ft
Eredeti ár: 5 900 Ft
Online ár:
2 975 Ft
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár:
4 250 Ft
Eredeti ár: 4 999 Ft
A jó emésztés titka
Patrick Holford alapos, a legújabb tudományos kutatások eredményeit is szem előtt tartó, ugyanakkor közérthető könyve hasznos tanácsokat nyújt ahhoz, hogy emésztőrendszerünket rendbe tegyük, és ezz...
Online ár:
4 490 Ft
