Tapas - Mininyársak, tésztakosárkák, tortillák és gazpachók
Corvina Kiadó, 2007
Összefoglaló
Carlos Herrera Spanyolország egyik legnagyobb tekintélyű gasztronómusa, a La Alacena de Carlos Herrera klub alapítója, aki kiváló sherryket és fenséges olívaolajat termel, no meg pompás házi felvágottakat készít. Ebben a könyvében több mint száz hagyományos spanyol tapas receptjét adja közre - Magyarországon is beszerezhető hozzávalókkal -, nagyszerű fotók kíséretében.
Részletek
- 120 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789631356755
- Szállító: Szentendre Antikvárium
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 999 Ft
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár:
2 465 Ft
Eredeti ár: 2 900 Ft
Online ár:
1 341 Ft
Eredeti ár: 1 490 Ft
Húsz ország konyhája
Ismertető: Húsz évig élt távol Európától a szerző, és húsz év alatt három világrész húsz országának több ezer étel-ital receptjét gyűjtötte össze – tanzániai háziasszonyoktól, brazíliai szakácsok...
Online ár:
990 Ft
