Länderküchen - Essen und Trinken - Sachbuch, Ratgeber - Deutsche Bücher - Idegen nyelvű

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Bless, Horst

Herzhafte Pfälzer Küche mit einer Prise Elsass - Mit einer Prise Elsass

Wartberg-Verlag GmbH, 2022

Als meine Frau und ich vor einigen Jahre für unser Buch "Die Pfalz - Ein Bildband für Naturfreunde" die wunderschöne Landschaft der Pfalz...

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7 138 Ft

Eredeti ár: 7 513 Ft

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Koch dich nach Sylt - 30 friesische Inselrezepte und Impressionen: Blätterteigküchlein mit Maronen auf Pilzrahm, Zanderfilet mit Zitronenschaum, Warme Beeren und mehr

Edition Michael Fischer / EMF Verlag, 2024

Willkommen auf Sylt! Eine frische Brise, Meer und Watt - All das ist Sylt. Wen das Fernweh plagt, kann sich zumindest schon einmal kulina...

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5 066 Ft

Eredeti ár: 5 332 Ft

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Kindler, Ben

Ben Kindler kocht badisch - Klassich und kreativ

Belser, Chr., Gesellschaft fr Verlagsgeschfte GmbH & Co. KG, 2021

Ben Kindler ist leidenschaftlicher Koch aus Berufung und ständig auf der Suche nach neuen Rezepten. In diesem Buch vereint er die traditi...

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8 436 Ft

Eredeti ár: 8 879 Ft

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Basan, Gillie

Orientalische Küche - Fotografiert von Steve Painter

Koehler in Maximilian Verlag GmbH & Co. KG, 2020

Die aromatische Küche des Nahen Ostens wurde von der faszinierenden Geschichte alter Reiche und Dynastien geprägt. Kriege, verschiedene R...

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10 545 Ft

Eredeti ár: 11 100 Ft

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Nazari, Rostam

Afghanische Küche - Einfach und lecker orientalisch kochen mit Rostam

Verlag DeBehr, 2021

Die Orientalische Küche ist reich an intensiven Geschmackserlebnissen. Kräftige Aromen schmeicheln dem Gaumen, wohlriechende Düfte dringe...

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4 167 Ft

Eredeti ár: 4 386 Ft

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Granada Vargas, Berenice

Kochen wie in Mexiko

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2021

Cremige Guacamole, knusprige Tacos oder gegrillter Fisch, der einen geschmacklich an die Traumstrände von Yucatán reisen lässt: So authen...

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8 455 Ft

Eredeti ár: 8 899 Ft

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Parla, Katie

Italia - Amore Mio - Traditionelle Rezepte aus Italiens Süden

Christian , 2019

Die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla holt die traditionelle, rustikale Küche des italienischen Südens in die Moderne: mi...

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12 689 Ft

Eredeti ár: 13 356 Ft

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Nagl, Lukas - Müller, Tobias

Der Fischer und der Koch - Die neue heimische Fischküche

Servus, 2023

DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023 IN DER KATEGORIE FISCH UND MEERESFRÜCHTE Fangfrisch auf den Tisch: das neue Standardwerk zum alpenländischen...

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20 319 Ft

Eredeti ár: 21 388 Ft

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Paznauner Küchengeheimnisse - Martin Sieberer und der Club der Paznauner Köche

Michael Wagner Verlag, 2020

Das Tiroler Paznaun ist bekannt für seine wunderbare Bergwelt. Und auch kulinarisch hat das Tal einiges zu bieten. Heimische Hotels und G...

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12 806 Ft

Eredeti ár: 13 479 Ft

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Schauren, Florian - Görg, Nora

Safran, Sumach, Paprika - Rezepte und Reisegeschichten von den Karpaten bis zum Kaspischen Meer. Griechische Spezialitäten, türkische Rezepte, georgische Küche, persisches Essen - das Kochbuch einer Reise!

Stiebner, 2023

Nominiert für den Deutschen Kochbuchpreis - Das besondere Kochbuch: Ein kulinarischer Reisebericht mit über 40 größtenteils vegetarischen...

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11 850 Ft

Eredeti ár: 12 473 Ft

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Kochbuch der Koch- und Haushaltungsschulen

Lauinger Verlag, 2012

Käseschnitzel Zutaten: 3 Pfd. Kalbfleisch, 1 Essl. Salz, Prise Pfeffer, 1 Ei, 20 g Butter, 90 g Parmesankäse Zum Ausbackteig: 1/2 Pfd. Me...

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16 814 Ft

Eredeti ár: 17 698 Ft

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Bastian, Aurélie

Bienvenue - Willkommen bei mir - Französisch kochen und backen für Freunde

Südwest, 2019

Feiern wie die Franzosen Wenn die Franzosen Freunde einladen, machen sie nicht viel Aufhebens darum. Sie nennen das: "À la bonne franquet...

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9 330 Ft

Eredeti ár: 9 821 Ft

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D'Acampo, Gino

Ginos italienische Küche - Einfache Rezepte für die ganze Familie

Coppenrath, 2023

Ginos italienische Rezepte für die ganze Familie: "In diesem Buch dreht sich alles um meine Familie und das, was wir gemeinsam tun und es...

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12 696 Ft

Eredeti ár: 13 364 Ft

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Dontsova, Diana

Iummi! - Balkan Kitchen von traditionell bis modern. 50 authentische Rezepte

Christian , 2024

Lässig, lecker, vielseitig - Tauchen Sie mit "Iummi!" ein in die reichhaltige, herzhafte und unwiderstehlich leckere Welt der Balkanküche...

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11 395 Ft

Eredeti ár: 11 994 Ft

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Miers, Thomasina

Tacos, Burritos und Co. - Mexikanische Küche für zu Hause

DK Verlag Dorling Kindersley, 2022

Authentische mexikanische Gerichte für zu Hause Eine Fiesta für die Sinne! Mexikoexpertin und Gastronomin Thomasina Miers verrät in ihrem...

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8 476 Ft

Eredeti ár: 8 922 Ft

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Ahlers, Thomas - Beermann, Bernd - Dienberg, Thomas

Klosterküche - Jahrhunderte altes Wissen frisch auf den Tisch. Durch das Jahr mit den Brüdern des Kapuzinerordens in Münster: Ideen für saisonale Rezepte, regionale Küche und ein nachhaltiges Leben

Landwirtschaftsvlg Münster, 2022

Rezepte für alle Jahreszeiten: Kochen im Einklang mit der Natur Immer mehr Menschen legen Wert auf eine gesunde Ernährung mit nachhaltige...

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13 539 Ft

Eredeti ár: 14 251 Ft

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Anderson, Tim

TOKYO - Ein japanisches Kochbuch

Südwest, 2020

Eine Reise an einen der aufregendsten kulinarischen Orte der Welt Dieses Buch ist >dreifach< unwiderstehlich! 1. Dank seiner luxuriösen A...

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14 787 Ft

Eredeti ár: 15 565 Ft

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Mariotte, Laurent

Klassiker der französischen Küche - Über 80 Rezepte

Gerstenberg Verlag, 2023

Gutes Essen gehört zur französischen Lebensart, in Frankreich werden aus besten Produkten köstliche Gerichte gezaubert. In diesem Buch si...

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15 242 Ft

Eredeti ár: 16 044 Ft

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Georgescu, Irina

Tava - Süße Köstlichkeiten aus Rumänien und anderen osteuropäischen Ländern

Gerstenberg Verlag, 2023

"Tava" präsentiert über 80 Kuchen- und Dessertrezepte, die das kulinarische Erbe Rumäniens widerspiegeln, das über Jahrhunderte von vielf...

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16 051 Ft

Eredeti ár: 16 895 Ft

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Gasteiger, Heinrich - Wieser, Gerhard - Bachmann, Helmut

33 x Spargel - So genießt Südtirol

Athesia Buch GmbH, 2013

Die drei Köche und Bestsellerautoren Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann legen nach ihren erfolgreichen Basiskochbüche...

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4 167 Ft

Eredeti ár: 4 386 Ft

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Traditionelle Küche Tirol - Die besten Hausrezepte der Region

Krenn, Hubert, VerlagsgesmbH, 2011

Heimatkunde für den Gaumen. Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bieten die Bücher nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichke...

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4 235 Ft

Eredeti ár: 4 457 Ft

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Thoms, Hilde

HACKUS KNIESTE & RUNX MUNX - Das Rezeptbuch aus dem Harz

Bussert, Frank, Dr., u. Helmut Stadeler, 2018

Das ißt der Harz: Was für ein Genuß ist das einfache, deftige Mahl! Davon erzählen uns die Rezepte dieses Buches. Aus der Kloster- und Kr...

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8 470 Ft

Eredeti ár: 8 915 Ft

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Lessing, Martina

Miniaturen - Fingerfood & Co aus Österreich - für Feste und Gäste

Braumller GmbH, 2019

Egal ob Wiener Schnitzel, Kalbsgulasch, Gefüllte Paprika, Buchteln oder Brandteigkrapferl ? die österreichischen Klassiker erfreuen sich ...

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11 448 Ft

Eredeti ár: 12 050 Ft

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Kintrup, Martin

Levante

GRFE UND UNZER Verlag GmbH, 2019

Glänzend wie Rubine, schimmernd wie Bernstein, grünleuchtend wie Smaragde: Granatäpfel, Zitrusfrüchte, Pistazien, Walnüsse & Co. sind so ...

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5 035 Ft

Eredeti ár: 5 300 Ft

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Masui, Chihiro - Trân, Minh-Tâm - Zhang, Margot

Asia Noodles - 150 Rezepte für Ramen, Udon, Soba & Co

Knesebeck, von dem, GmbH & Co. Verlag KG, 2019

Selbstgemachte Soba-Nudeln, Ramen mit Miso, Pho mit Rindfleisch, Udon Sukiyaki, Mian mit Sesamsauce ... Nudeln und Bowls sind das Street ...

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15 306 Ft

Eredeti ár: 16 111 Ft

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Mochi

Crispy & Crunchy - Knuspriges aus Japan

Christian Brandsttter Verlag GmbH & Co KG, 2023

"Wir lieben es, wenn es zwischen den Zähnen verheißungsvoll knuspert und knackt, anregend knistert und kracht." Auf der Suche nach dem Su...

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14 757 Ft

Eredeti ár: 15 533 Ft

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Mattner-Shahi, Svenja - Welzer, Britta - Menichelli, Andrea

200 x Italien - Die XXL Koch- und Backschule - Doppelt gut - 2 Bücher im Set: Über 200 Rezepte und Reportagen von Südtirol bis Sizilien

Edition Michael Fischer GmbH, 2024

Kochen und Backen all'italiana - So schmeckt Italien Sonnengereifte Tomaten auf knusprigem Brot mit einem Hauch von frischem Basilikum .....

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13 219 Ft

Eredeti ár: 13 914 Ft

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Carrarini, Rose

Breakfast Lunch Tea - Rose Bakery

Phaidon Verlag GmbH, 2009

Rose Carrarini, Mitbegründerin des oft imitierten Delikatessengeschäfts Villandry in London (1988), präsentiert ihr erstes Kochbuch. Seit...

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12 700 Ft

Eredeti ár: 13 368 Ft

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Taschler, Herbert

Südtirol: Die junge Bergküche - Rezepte, Porträts & Geschichten. Tradition trifft Moderne

Christian , 2021

Südtriol-Kochbuch mit Rezepten und Porträts. Der Wahl-Südtiroler Herbert Taschler stellt darin Köche und Produzenten mit innovativen Idee...

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12 673 Ft

Eredeti ár: 13 340 Ft

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Küstenschmaus - zwischen Borkum, Sylt und Rügen

Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, 2014

Die Küstenregionen an Nord- und Ostsee haben kulinarisch viel zu bieten. Fisch und Meeresfrüchte sind hier unvergleichlich gut und gehöre...

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6 310 Ft

Eredeti ár: 6 642 Ft

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Schulz, Leni

Oberschlesisches Kochbuch - So schmeckt es den Oberschlesiern

Laumann Druck und Verlag GmbH & Co. KG, 2010

Studiert man den Inhalt dieses originell gestalteten Buches, so ahnt man, dass der Untertitel nichts Falsches verspricht. Bei so viel gut...

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7 792 Ft

Eredeti ár: 8 202 Ft

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Guggenberger, Johannes

Backen im Ländle

Belser, Chr., Gesellschaft fr Verlagsgeschfte GmbH & Co. KG, 2018

In diesem liebevoll gestalteten Buch werden die besten Backrezepte Baden-Württembergs präsentiert, vom Apfelkuchen bis zum Zwiebelbrot. O...

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8 447 Ft

Eredeti ár: 8 891 Ft

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Groß, Daniel - Scherer, Sascha

Die Hesse koche

Frankfurter Societts-Medien GmbH, 2023

Die Hesse koche, und zwar rischtisch! Daniel Groß und Sascha Scherer sind ausgebildete Köche und Gastronomen, wobei Letzterer seine Leide...

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10 609 Ft

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Ortler, Thomas

Südtirol - Gerichte & Geschichten von Berg, Tal und Welt

Christian , 2024

Die neue Alpenküche Thomas Ortler ist ein Shootingstar der Südtiroler Küche. International ausgebildet, in Südtirol daheim, kocht er im R...

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12 654 Ft

Eredeti ár: 13 320 Ft

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Rosenthal, Ariel - Peli-Bronshtein, Orly - Alexander, Dan

Auf den Spuren des Hummus - Eine kulinarische Kulturgeschichte der Kichererbse

Christian , 2023

Die Hummus-Bibel An diesem einzigartigen Buchprojekt haben mehr als 30 Persönlichkeiten mitgewirkt, darunter Spitzenköche, Wissenschaftle...

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16 938 Ft

Eredeti ár: 17 829 Ft

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Rüther, Manuela - Krebs, Christopher Aziz

Malaysia - Familienrezepte aus der vielseitigsten Küche Asiens

AT Verlag, 2024

Die malaysische Küche ist eine der letzten unentdeckten Küchen Asiens, zumindest im deutschsprachigen Raum. Doch was macht sie so besonde...

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15 219 Ft

Eredeti ár: 16 020 Ft

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Schiffer, Maria

Eating with Africa - Meine Reise durch die afrikanischen Küchen. Ein Kochbuch mit Geschichten.

DK Verlag Dorling Kindersley, 2020

Afrika, so wie es is(s)t: Ein Kochbuch mit Geschichten! Mit dem Erlös unterstützt der Verlag Dorfgemeinschaften in Sierra Leone Von Südaf...

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12 708 Ft

Eredeti ár: 13 376 Ft

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Kaminski, Jakub

Polnische Küche - Spezialitäten aus der Mitte Europas

Edition XXL, 2020

Essen macht glücklich: Diese bekannte Weisheit trifft ganz besonders auf die üppigen und schmackhaften Speisen der polnischen Küche zu! O...

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2 625 Ft

Eredeti ár: 2 763 Ft

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Maerz, Benjamin

Heimat weite Welt

DK Verlag Dorling Kindersley, 2019

Heimat bedeutet für jeden Menschen etwas anderes, denn Heimat ist ein Gefühl. Es repräsentiert Geborgenheit, Familie, Traditionen, Erinne...

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29 427 Ft

Eredeti ár: 30 975 Ft

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Warren, Emma

Katalonien. Das Kochbuch - 95 Gerichte aus der Kultküche Spaniens

Christian , 2019

Katalonien ist mit einer der reichsten Esskulturen Europas gesegnet. Die Küche gilt als einzigartig in Spanien, und die Region beherbergt...

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6 495 Ft

Eredeti ár: 6 836 Ft

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Gruppomimo - Rabboni, Pietro - Contardi, Emanuele

Pizza, Pasta e Amore - La Dolce Vita auf dem Teller: 50 italienische Klassiker | Eine kulinarische Reise durch Italien mit Rezepten für Carbonara, Focaccia, Risotto und Co. Authentisch und modern

riva, 2024

Margherita, Bolognese, Saltimbocca ... schon beim Gedanken daran läuft einem das Wasser im Mund zusammen. In diesem liebevoll gestalteten...

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9 286 Ft

Eredeti ár: 9 774 Ft

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Kaanache, Najat

Najat - 80 bunte Rezepte & Geschichten aus dem magischen Marokko

Christian , 2020

Najat Kanaache ist die beste marokkanische Köchin der Welt. Nach ihrer Ausbildung in zahlreichen Sterneküchen zog sie 2016 nach Marokko u...

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10 759 Ft

Eredeti ár: 11 325 Ft

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Fabian, Caroline

Mallorca - Das Kochbuch - Rezepte, Produzenten, Geschichten. Von einer echten Insiderin

DK Verlag Dorling Kindersley, 2020

Mallorquinische Küche erleben Bei gutem Wein und frischer Meeresluft geröstete Sobrasada mit Honig genießen - die vielfältige Küche der b...

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11 869 Ft

Eredeti ár: 12 493 Ft

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Kompatscher, Anneliese

Die Küche in Südtirol

Athesia-Tappeiner Verlag, 2017

Der Klassiker der Südtiroler Küche - das erste Bilderkochbuch aus den 1980er Jahren - liegt nun endlich neu und vollkommen überarbeitet v...

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10 571 Ft

Eredeti ár: 11 127 Ft

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Ferrigno, Ursula

Die Küche von Amalfi - Sonnige Rezepte von Italiens schönster Küste75 Rezepte

Gerstenberg Verlag, 2023

Die Küste von Amalfi ist magisch, eine traumhaft schöne Landschaft mit malerischen Dörfern, die sich an steile Klippen schmiegen, kristal...

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12 692 Ft

Eredeti ár: 13 360 Ft

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Zauber des Orients - Eine kulinarische Genussreise von Marokko bis Israel mit Mezze, Falafeln, Hummus, Tabbouleh und mehr!

Edition Michael Fischer / EMF Verlag, 2023

Fernweh adé! Starte deine Genussreise durch den Orient Sie sehnen sich nach einer Auszeit? Nach dem Duft von Zimt und Kardamom in der Luf...

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4 303 Ft

Eredeti ár: 4 529 Ft

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Dimitriadis, Katerina

Einfach griechisch kochen - Käts Lieblingsrezepte aus ihrer Heimat. Für die unkomplizierte Alltagsküche: in nur 20 Minuten mit 10 Zutaten

DK Verlag Dorling Kindersley, 2022

Griechisches Kochbuch für die unkomplizierte Alltagsküche Griechische Essens- und Lebensfreude in nur 20 Minuten! So lautet das Motto die...

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8 455 Ft

Eredeti ár: 8 899 Ft

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Bangert, Elisabeth

Odenwälder Küche - Authentisch, einfach und schmackhaft

Edition XXL, 2023

Die Odenwälder Küche hat weitaus mehr zu bieten als Kochkäse. Die regionalen Rezepte sind schmackhaft und abwechslungsreich. Vom herzhaft...

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3 438 Ft

Eredeti ár: 3 618 Ft

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Highlander-Kochbuch

Zauberfeder Verlag, 2020

Das Highlander-Kochbuch bietet einen faszinierenden Einblick in die traditionelle Küche der schottischen Highlander und ihre gälische Kul...

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10 463 Ft

Eredeti ár: 11 013 Ft

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Windhorst, Mareike - Möckel, Matthias - König, Hajo

Küstenküche 2.0 - Das Kochbuch der Weissen Düne Norderney

Küstenküche Verlag, 2021

Das bekannte Strandrestaurant "Weisse Düne Norderney" veröffentlicht mit "Küstenküche 2.0" sein zweites Kochbuch. Das neue Buch versprich...

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12 595 Ft

Eredeti ár: 13 257 Ft

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Höller, Mali

Echt Südtirol - 85 Rezepte aus der Bergbauernküche

Christian , 2024

Mit viel Freude und Liebe präsentiert Ihnen die Bäuerin und Köchin Mali Höller in ihrem Kochbuch die authentische Südtiroler Küche, so wi...

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10 966 Ft

Eredeti ár: 11 543 Ft

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Klobouk, Alexandra - Cortes Valente de Oliveira, Rita

Die Portugiesische Küche - A Cozinha Portuguesa

Kunstmann, A, 2014

Die Feier der portugiesischen Küche und Kultur - und ein wahrer Augenschmaus! Als die junge Illustratorin Alexandra Klobouk vor zwei Jahr...

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14 365 Ft

Eredeti ár: 15 121 Ft

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Hartmann, Brit

Kittys Berlin Kochbuch

Verlagshaus Jacoby & Stuart , 2016

Kittys BerlinKochbuch ist ein kulinarisch-literarischer Streifzug und eine Bilderreise durch die unterschiedlichen Lokalitäten Berlins, d...

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9 271 Ft

Eredeti ár: 9 758 Ft

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Lachhab, Sarah

Zu Gast in Schottland - Eine kulinarische Entdeckungsreise

Knesebeck, 2022

Durch die schottische Küche mit 60 traditionellen und modernen Rezepten Willkommen in der Küche Schottlands! In 60 Rezepten erhalten Sie ...

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12 658 Ft

Eredeti ár: 13 324 Ft

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Kleeman, Julie - Jampa, Yeshi

Das Tibet-Kochbuch - Traditionelle Rezepte aus dem Himalaya. Tibetisches Essen: Chai-Tee, perfekter Basmatireis, Tofu, Momos, Brot backen, Dips, Linsen-Dal, Hähnchencurry, Kokoscurry, Müsliriegel

riva, 2022

Wärmendes, nährendes, saisonales Essen, das nebenbei auch noch Körper und Geist in Einklang bringt - so beschreiben die Menschen Tibets i...

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11 425 Ft

Eredeti ár: 12 026 Ft

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Dusy, Tanja

Koch dich nach Indien - 30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Chicken Tikka Masala, Palak Paneer, Naan und mehr

Edition Michael Fischer / EMF Verlag, 2022

Aromatisch, würzig und voller Farben Erwecke deine Sinne mit der einzigartigen Farb- und Geschmacksvielfalt der indischen Küche. Von Stre...

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4 235 Ft

Eredeti ár: 4 457 Ft

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Michaels, Theo A.

RUSTICA - Leckere Rezepte für ländliche mediterrane Gerichte

Koehler, 2022

Eine Sammlung köstlicher Rezepte, die von den einfachen Gerichten inspiriert sind, die in den Dörfern und ländlichen Gemeinden im Mittelm...

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11 782 Ft

Eredeti ár: 12 402 Ft

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Frankemölle, Gabriele - Engelke, Petrina

Cook Across America - 66 Kultrezepte entlang der legendären Route 66. Gerichte. Porträts. Geschichten.

Christian , 2024

Get your kicks on Route 66! 66x authentisches, amerikanisches Essen. So kocht Amerika entlang des legendärsten Highway der USA. Entdecken...

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12 692 Ft

Eredeti ár: 13 360 Ft

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Peter, Peter

Vive la cuisine! - Kulturgeschichte der französischen Küche

C.H.Beck, 2019

Peter Peter, der Kochkunst und Kulturgeschichte meisterhaft miteinander verbindet, öffnet erneut seine "kulturhistorische Schatztruhe" un...

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9 286 Ft

Eredeti ár: 9 774 Ft

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Tischer, Daniel

Cocina Latina - Eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas. Mit 70 Rezepten gegen das Fernweh

Christian , 2021

Mit diesem Reise-Kochbuch über Lateinamerika gegen das Fernweh. Das Kochbuch enthält 70 authentischen Rezepte aus den beliebtesten Reiser...

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13 926 Ft

Eredeti ár: 14 658 Ft

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