Länderküchen kategória termékei

Rheinhessische Tapas

Tapas ¿ in Spanien erfunden, nach Rheinhessen importiert Rheinhessen und Tapas gehören nicht zusammen?!? Mit knapp 60 Rezepten beweist An...

Koch dich nach Südtirol - 30 alpin-mediterrane Rezepte: Vinschgauer, Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan, Apfelstrudel und mehr

Alpine Landschaft gepaart mit mediterranem Flair: Das ist Südtirol - und die einzigartige Küche der nördlichsten Region Italiens! Von Kla...

Föhrgenuss - Lieblingsrezepte aus der Inselküche

Föhr - zweitgrößte deutsche Nordseeinsel - ist ein Urlaubsparadies. Trotz der vielen Touristen, die jedes Jahr die Insel besuchen, steht ...

Easse und 's olte Wisse - Originalrezepte und Lebensgeschichten aus Bad Hindelang in den Allgäuer Alpen

"Easse und 's olte Wisse" ist ein ebenso ungewöhnliches wie ehrgeiziges Buchprojekt, das Lebenslinien alteingesessener Allgäuer aus der M...

Frankfurt is(s)t bunt - 97 Rezepte von Menschen aus der ganzen Welt, die in Frankfurt ein Zuhause fanden

97 Rezepte - 51 Menschen - 1 Zuhause[ Frankfurt is(s)t bunt: Das sieht man nicht nur in der Stadt und an den Frankfurter*innen selbst, so...

Big Squadra - 100 schnelle Trattoria-Rezepte. Fertig in unter 30 Minuten. 100% Authentisch, 100% Italienisch, 100% Amore.

Schnelle mediterrane Küche: Mit diesem Kochbuch in nur 30 Minuten köstliche italienische Spezialitäten zubereiten Das Team der Big Mamma ...

Originale (DE) - Die Rezepte und Zutaten der original italienischen Küche

Alles über die Herkunft, die Auswahl, den Einkauf und die Zubereitung der wichtigsten Zutaten der traditionellen italienischen Küche für ...

Kochbuch der Koch- und Haushaltungsschulen

Käseschnitzel Zutaten: 3 Pfd. Kalbfleisch, 1 Essl. Salz, Prise Pfeffer, 1 Ei, 20 g Butter, 90 g Parmesankäse Zum Ausbackteig: 1/2 Pfd. Me...

Cucina Adriatica - Die Kultrezepte vom Meer der Träume. Gerichte. Porträts. Geschichten.

Adria, Amore Mio Ingolf Hatz erkundet die kulinarischen Landschaften der Adria und verrät die besten Rezepte. Ein Roadtrip zum Schwelgen ...

Highlander-Kochbuch

Das Highlander-Kochbuch bietet einen faszinierenden Einblick in die traditionelle Küche der schottischen Highlander und ihre gälische Kul...

Der Schokoladenlöffel - Süße Köstlichkeiten aus Italien von "Der Silberlöffel"

Meisterlich backen mit Schokolade auf italienische Art - der neueste Titel in der renommierten Silberlöffelfamilie Dunkle Schokolade, Vol...

Asiatisch vegetarisch kochen - Frisch, exotisch, aromatisch | Vegetarische Küche, die allen schmeckt

Asiatisch Vegetarisch Kochen: Frische, Exotische & Aromatische Vegane Asia-Küche mit Tollen Rezepten aus China, Japan, Thailand, Vietnam ...

Smörrebröd - Feine belegte Brote für alle Gelegenheiten

Wehe dem, der Smörrebröd nur als Frühstücks- oder Abendbrot ansieht - schließlich handelt es sich bei dem dänischen Exportschlager um ein...

Allgemeines Deutsches Kochbuch für jede Haushaltung - Lehrbuch der Koch- und Backkunst

Georg Conrad Bickelmann, Lehrer der Koch- und Backkunst zu Dresden, stellt im vorliegenden Band \"Allgemeines Deutsches Kochbuch für jede...

Altes Land - Die norddeutsche Heimatküche. 50 Rezepte. Porträts & Geschichten

Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten Land So lecker isst der Norden! Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: end...

Kochen mit Maigret - Die klassischen französischen Bistrorezepte der Madame Maigret

»Er trinkt ziemlich viel. Er isst gerne, am liebsten Hausmannskost. Er liebt Ragouts - Fleischklöße mit Sauerampfer ist eines seiner Lieb...

Sächsische Küche

In Sachsen wird gut und gern gekocht. Das verbindet hier die Menschen von Oberlausitz und Sächsischer Schweiz bis zum Vogtland, vom Erzge...

Das Eifel Kochbuch

Dieses Buch beinhaltet eine Sammlung der beliebtesten Rezepte aus der Eifel, von einfachen Gerichten für alle Tage bis hin zu Speisen für...

Unser Kochbuch - Sorgsam gehütete Rezepte von Obermaiser Frauen gesammelt

Das legendäre Kochbuch mit den besten handgeschriebenen Rezepten der Hausfrauen aus Meran. Milzschnitten, Stockfisch-Gröstl, Eierlikör .....

Unsere Föhrer Küchendüfte - Gesammelte Rezepte von Föhrer Landfrauen

"Liebe geht durch den Magen" oder "Essen hält Leib und Seele zusammen". Wer hat diese Aussagen nicht schon einmal gehört und für wahr bef...

Der Silberlöffel - die italienischen Klassiker

Eine luxuriöse Sammlung der besten Rezepte aus dem weltweit führenden Kochbuch der italienischen Küche - mit komplett neuen Bildern und n...

Gesse wird deheim - Das Kochbuch badischer Landfrauen

Inmitten der Gourmet-Regionen Frankreich, Schweiz und Schwaben liegt Baden kulinarisch gesehen in einer besonders delikaten Ecke. So ist ...

Dänische Spezialitäten - Danske Specialiteter

Das Kochbuch stellt typisch dänische Gerichte vor, für den Alltag und für Feste. Den unter dem Namen Flæskesteg bekannten Schweinebraten ...

Rezepte für einen italienischen Sommer - Der Nachfolger des Silberlöffels

Rezepte für einen italienischen Sommer beinhaltet über 400 authentische und leicht umsetzbare Rezepte aus der traditionellen italienische...

Von birn und mandelkern - Kochen nach mittelalterlichen Rezepten

Seit mehr als 20 Jahren wird auf Schloss Lenzburg mittelalterlich gekocht: früher noch auf kleinem Feuer in der mittelalterlichen Küche i...

Alles Soljanka - oder wie? - Das ultimative DDR-Kochbuch

Ein Buch über die Küche der DDR? Ja, es hat sie gegeben - die Küche der DDR - und es gibt sie immer noch. Denn es ist nicht übertrieben, ...

Koch dich nach Sylt - 30 friesische Inselrezepte und Impressionen: Blätterteigküchlein mit Maronen auf Pilzrahm, Zanderfilet mit Zitronenschaum, Warme Beeren und mehr

Willkommen auf Sylt! Eine frische Brise, Meer und Watt - All das ist Sylt. Wen das Fernweh plagt, kann sich zumindest schon einmal kulina...

Tante Christls Kochbuch - Wien, ab 1927

"Tante Christls Kochbuch" ist eine Rezeptsammlung von 745 Rezepten und umfasst 8 handgeschriebene Bücher. Diese wurden von 1927 bis in di...

Peru - Das Kochbuch - Die Bibel der peruanischen Küche

Auf den Spuren außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse: "Peru - das Kochbuch" nimmt Sie mit zu aufregenden kulinarischen Erlebnissen! Ein ...

Die persische Küche - Der ganze Zauber des Orient

Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küche...

Klosterküche - Jahrhunderte altes Wissen frisch auf den Tisch. Durch das Jahr mit den Brüdern des Kapuzinerordens in Münster: Ideen für saisonale Rezepte, regionale Küche und ein nachhaltiges Leben

Rezepte für alle Jahreszeiten: Kochen im Einklang mit der Natur Immer mehr Menschen legen Wert auf eine gesunde Ernährung mit nachhaltige...

Türkisch Kochen für Anfänger

Anatolien ist bekannt dafür, dass es im Laufe seiner Geschichte vielen verschiedenen Kulturen eine Heimat war. Da die Küche schon immer i...

Marokko - 100 einfache Rezepte. Die authentische marokkanische Küche von Profikoch Abdel Alaoui mit Fernweh-Garantie.

Einfach kochen - marokkanisch genießen! Folgen Sie Profikoch Abdel Alaoui auf eine kulinarische Reise in seine Heimat Marokko. In seinem ...

Hayati - Syrische Heimatküche - Eine kulinarische Reise durch den Orient

Tauchen Sie ein in die Welt der traditionellen syrischen Küche: Taboulé (Bulgursalat), Fattousch (Brotsalat), Dajaj Harrah (scharfes Hühn...

Griechenland - Das Kochbuch

Griechisches Essen steht für die urtypische Mittelmeerküche, in der seit Beginn der abendländischen Kultur Olivenöl, Brot, Wein, Feigen, ...

Französische Küche

Yannick Allénos französische Küche erstklassig präsentiert Der weltbekannte Sternekoch Yannick Alléno ist der moderne Expressionist der f...

Streetfood: Korea - Die beliebtesten Klassiker, die du gekocht haben musst

"Ein schmackhafter Streifzug durch die Straßen Koreas! Kaum eine andere Länderküche ist derzeit so beliebt wie die koreanische. Von belie...

Meatless - Fleischlos um die Welt

Einfach lockermachen: Wie lässig gesunder Genuss sein kann, hat Cihan Anadologlu weltweit persönlich erlebt. Als international prämierter...

Anushka - Die junge osteuropäische Küche: vegetarisch & kreativ

Osteuropäische Rezepte - mal traditionell, mal neu interpretiert. Immer aber vegetarisch! Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und ...

BOWLS & BENTO - Japanische Rezepte - einfach und köstlich für jeden Tag - JAPANEASY

Japan Easy für zuhause und to go Tim Anderson zeigt, wie einfach es ist, köstliche japanische Gerichte für jeden Tag und jeden Anlass zuz...

RAMEN FOREVER

Direktflug ins Ramen-Universum In seinem neuen Buch zeigt Ihnen Tim Anderson, wie Sie köstliche hausgemachte Ramen zubereiten und zuhause...

Japaneasy - So einfach ist die japanische Küche

Einfache japanische Rezepte für jeden Tag Japanisch kochen ganz easy! Dieses Kochbuch beweist, wie unkompliziert, ausgewogen und lecker d...

JAPAN EASY VEGAN - Klassische & moderne vegane japanische Rezepte

Japanküche ganz einfach gesund - köstlich - vegan! Ob Sie es glauben oder nicht, die japanische Küche ist ziemlich vegan-freundlich. Viel...

TOKYO - Ein japanisches Kochbuch

Eine Reise an einen der aufregendsten kulinarischen Orte der Welt Dieses Buch ist >dreifach< unwiderstehlich! 1. Dank seiner luxuriösen A...

IZAKAYA - Einfach kochen und gemeinsam genießen - die besten Soulfood-Rezepte aus den Kneipen Japans

Geselliger Genuss Tim Anderson entführt uns in seinem neuen Buch in die »Izakayas«, das sind, salopp übersetzt, die typisch japanischen K...

Meine Gourmet-Tour de France - Köstliche französische Landhausküche

Julie Andrieu ist in Frankreich eine berühmte Fernseh-Köchin. Dieses Buch basiert auf einer Sendereihe von France 3, in der Julie untersc...

Angkana - Meine kulinarische Entdeckungsreise von Chiang Mai bis ins Goldene Dreieck. Die besten Rezepte aus dem Norden Thailands

Angkana Sirisaeng erkundet in diesem Thai Kochbuch die Küche ihrer Heimat Das erste Kochbuch zu Nordthailands unentdeckter Küche Tauchen ...

Heimwehküche vegetarisch - Klassiker von damals für heute

Fleischlose Rezepte aus Omas Küche Traditionell, köstlich und ganz ohne Fleisch! Dieses vegetarische Kochbuch präsentiert das Beste, was ...

Lexikon der Internationalen Küche

Neues praktisches Badisches Kochbuch

Das neue praktische Badische Kochbuch ist eine \"vollständige und bewährte Anleitung zur schmackhaftesten und wohlfeilen Zubereitung alle...

Ungarischer wildgerichte ausgewählt von Imre Gundel 1834-1894

Die klassische italienische Kochkunst - Button: 800 traditionelle Rezepte

Die Küche Italiens in einem kulinarisches Meisterwerk Pellegrino Artusi, reicher Kaufmann und Feinschmecker, schrieb 1891 im Alter von 71...

Kenianische Küche - Essen wie bei Mutter in Nairobi

Die Küche Kenias ist sehr vielfältig. Araber, Inder und Europäer haben ihre Einflüsse hinterlassen. Viele Gerichte bestehen aus Süßkartof...

Westafrikanische Küche - Kochrezepte aus Ghana, Benin, Togo, Liberia, Mali, Burkina Faso, Niger, Guinea, Gambia, Elfenbeinküste, Sierra Leone und Senegal

Viele Völker und Volksgruppen in Westafrika (trotz Besatzung und Versklavung durch die Europäer) haben Ihre Esskultur beibehalten. Die Be...

Nordafrikanische Küche - Original Kochrezepte aus den Maghreb-Ländern Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen

Die Küche der Maghrebländer Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen ist eine Mischung aus afrikanischer, arabischer und Mittelmeer- Esskul...

Mauritische Küche - Original Kochrezepte von Mauritius und den benachbarten Inseln Réunion, Islands of Rodrigues, Seychellen, Agalega, Islands of St. Brandon und Chagos

Menschen aus aller Welt bewohnen Mauritius und die benachbarten Inseln, daher findet man eine vielfältige Küche aus dem Orient, Europa, I...

Persische Küche - Kochrezepte aus dem Iran

Die persische Küche hat sich seit Jahrzehnten nicht geändert, sogar Afghanistan hat die meisten Rezepte übernommen, auch einige arabische...

Nepalesische Küche - Original Kochrezepte vom Dach der Welt

Indien und Tibet haben die nepalesische Küche schon immer beeinflusst, durch die Mischung zweier Esskulturen sind schmackhafte Gerichte e...

Kubanische Küche - Alte und neue Kochrezepte aus Kuba und von im Ausland lebenden Kubanern

Für die Liebhaber der kreolischen Kochkunst haben wir in unserem Kochbuch viele Rezepte zusammengestellt, zum Beispiel Kochbananen Suppe,...

Karibische Küche - Kreolische Kochkunst von den Westindischen Inseln und aus New Orleans

Afrika, China, Indien, Portugal, England und viele andere Länder haben die karibische Küche beeinflusst. Aus Afrika kamen die Hülsenfrüch...