Római tál
Mezőgazdasági Kiadó, 1987
Összefoglaló
A római tál nevét onnan kapta, hogy „már a régi rómaiak is használták.” A szerzők bemutatják a római kori konyhaberendezést vendégfogadókat a hazánk területén található leletanyag és korabeli forrásművek alapján recepteket is közölnek, sőt római orvos írók véleményét a helyes táplálkozásról. A manapság közforgalomban levő római tál a gasztronómiának úgyszólván önálló fejezeté-nyitotta meg. A könyv további részei ezzel a módszerrel, illetve a római tál kezelésmódjával ismertetik meg az olvasót. A rengeteg recept között húspótló ételek is találhatók...
Részletek
- 111 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Könyvmámor Antikvárium
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Akciós ár:
2 997 Ft
Online ár: 4 246 Ft
Eredeti ár: 4 995 Ft
Akciós ár:
3 346 Ft
Online ár: 4 063 Ft
Eredeti ár: 4 780 Ft
Online ár:
2 635 Ft
Eredeti ár: 3 100 Ft
Csokoládé - Édes & sós
Édes vagy keserű, étcsokoládé, tejcsokoládé, fehér csokoládé, mogyorós, krémes, tömör csokoládé, torták és aprósütemények, jégbe hűtött édességek és fagylaltok; a csokoládénak - az édesség kedvelői...
Online ár:
3 190 Ft
