Sercegés és Erdőzúgás
Pannon Értéktár Zrt., 2019
Összefoglaló
Vida József és Segal Viktor a magyarországi rengetegekben írt szakácskönyve, a Sercegés és Erdőzúgás. Széchenyi nyomában járva fedezik fel a hazai természetet, a pompás vadászterületeket, az erdei ételeket és alapanyagokat. Olyan ételremekműveket készíthetünk majd el velük együtt, mint a kapros vaddisznóragu leves, az erdei gombapörkölt lestyános túrós galuskával, a pirított fürj mangalica szalonnával és köleskásával, a szélesmetélt szarvasgombás vadnyúlraguval, a fehérboros tokány csomboros túrógombóccal vagy éppen a bicskei almás pite, a cigánymeggyes kemencés bukta, vagy az aranygaluskatorta könnyed vanília mártással. A most megjelenő könyvből megtudhatjuk milyen Magyarország erdeinek élővilága, mi Széchenyi Zsigmond és felesége, a ma 94 éves Hertelendy Margit kedvenc vadétele, hogy mit gondolt a gróf az ünnepekről, a természetről és a családról.
Részletek
- 288 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9786150063263
- Szállító: Könyvmámor Antikvárium
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Akciós ár:
6 320 Ft
Korábbi ár: 6 320 Ft
Online ár: 7 900 Ft
Akciós ár:
2 400 Ft
Korábbi ár: 2 550 Ft
Online ár: 2 999 Ft
Akciós ár:
4 792 Ft
Korábbi ár: 5 092 Ft
Online ár: 5 990 Ft
Akciós ár:
4 000 Ft
Korábbi ár: 4 250 Ft
Online ár: 4 999 Ft
Akciós ár:
4 800 Ft
Korábbi ár: 5 100 Ft
Online ár: 6 000 Ft
Akciós ár:
5 192 Ft
Korábbi ár: 5 517 Ft
Online ár: 6 490 Ft
Akciós ár:
5 600 Ft
Korábbi ár: 5 950 Ft
Online ár: 6 999 Ft
Akciós ár:
4 792 Ft
Korábbi ár: 5 391 Ft
Online ár: 5 990 Ft
Akciós ár:
6 384 Ft
Korábbi ár: 6 783 Ft
Online ár: 7 980 Ft
Akciós ár:
6 384 Ft
Online ár: 7 980 Ft
Akciós ár:
6 384 Ft
Korábbi ár: 7 581 Ft
Online ár: 7 980 Ft
Akciós ár:
4 792 Ft
Korábbi ár: 5 092 Ft
Online ár: 5 990 Ft
Akciós ár:
4 792 Ft
Korábbi ár: 5 092 Ft
Online ár: 5 990 Ft
Akciós ár:
4 792 Ft
Korábbi ár: 5 092 Ft
Online ár: 5 990 Ft
Akciós ár:
6 384 Ft
Korábbi ár: 6 783 Ft
Online ár: 7 980 Ft
Akciós ár:
3 992 Ft
Korábbi ár: 2 495 Ft
Online ár: 4 990 Ft
Akciós ár:
11 992 Ft
Korábbi ár: 13 491 Ft
Online ár: 14 990 Ft
Akciós ár:
6 384 Ft
Korábbi ár: 7 581 Ft
Online ár: 7 980 Ft
