Már rég nem a szultán asztalának pompája kápráztatja el az arra járót Törökhonban, de máig is megmaradt konyhájuk különleges varázsa, rejtelmes, sejtelmes hangulata, a terülj-terülj asztalkák mesebeli szín- és ízgazdagsága, amely világhírűvé tette. Cseng-bong fülünk a sokhangú bazársoron, kereskedők százai egyszerre kínálják portékáikat, kötelező játék az alku, és a vidám hangoskodás után jólesik betérni egy finom fekete teára, sörbetre. Hosszúnyelű főzőcsészében lassan habzik fel az édes török kávé, melynek zaccából jövendőt jósolhat a hozzáértő. Az utcai forgatagban ínycsiklandó illatok terjengnek, lépten-nyomon előbukkan a húsos, zöldséges börekeket, kenyereket kínáló diószemű árus, a másik sarkon apró halakat sütnek roston, amott fűszeres-erős illatú báránnyársakat forgatnak -- hiszen ezt kóstolás nélkül kibírni lehetetlen!
A gyönyörű fotók és jobbnál jobb receptek sokaságát rejtő Akarom, mert macaron! című könyvecske szerzője, a skót származású Jill Colonna közel 20 esztendeje Párizsban él. Ez azt jelenti, hogy nem a...
Online ár:
4 242 Ft
Eredeti ár: 4 990 Ft
Online ár:
2 090 Ft
Eredeti ár: 2 200 Ft
Online ár:
3 570 Ft
Eredeti ár: 4 200 Ft
Online ár:
10 200 Ft
Eredeti ár: 11 999 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 999 Ft
Online ár:
1 341 Ft
Eredeti ár: 1 490 Ft