A bécsi konyha legendás ételei egyetlen kis könyvben: tányérhús és Sacher-torta, császármorzsa és bécsi szelet, fiákergulyás és talkedli, pejsli és szalontüdő, egytől egyig az élet élvezetéről tanúskodik és főzésre csábít. Ínycsiklandó szomszédolás kultúrtörténeti kitérőkkel. - 90 válogatott, könnyen megfőzhető recept - német-magyar ételszótár - gasztronómiai kalauz a bécsi konyhanyelvhez A szerző, Renate Wagner-Wittula sikeres szakácskönyvíró, a hagyományos osztrák és a bécsi konyha kiváló ismerője.
Ez is elérhető kínálatunkban:
A szerző a nagyapja - egykor bécsi pincér, majd dévényújfalusi kocsmáros - receptgyűjteményéből válogatott, kiegészítve a család és saját ifjúsága történeteivel. Múlt századi hangulatú retró-szakác...
Online ár:
2 090 Ft
Eredeti ár: 2 200 Ft
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
3 510 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Online ár:
3 800 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján