Ki tudja, hány ember tudása, tapasztalata rejlik egy-egy pohár sörben, borban. A szakemberek szerint a sörfőzés és borkészítés tudomány és művészet is egyben. Az évezredek alatt felhalmozódott tudáson túl a mester fantáziája, gondoskodása, szeretete is visszaköszön az általa készített ital színében, tisztaságában, ízében, zamatában. Kínálhatjuk étkezésekhez, sőt nagyszerű ételek készülhetnek belőlük. Több ezer fajtája között találunk bármely alkalomhoz, illetve bármely ételhez illőt.
"Örüljetek!" - időnként így fejezi be főzős-evős történeteit és receptjeit Dragomán György. Évek óta olvassuk ezeket a személyes beszámolókat, és aztán indulunk a konyhába, hogy mi is kipróbáljuk a...