Kategóriák

Illés; Szakál; Szőke; Romsics Ignác: Kiskunhalasi ételek és borok antikvár

Antikvár 3 db Könyv E-könyv Idegen nyelvű Hangoskönyv Film Zene

Kiskunhalasi ételek és borok

Romsics Ignác Szőke Illés Szakál

Thorma János Múzeum, 2008

Összefoglaló

A kiskunhalasi ételeket és borokat bemutató kiadvány elsősorban régi recepteket tesz közzé. A könyv három fő fejezetből áll. Az elsőben a táplálkozás szokásait, az étkezés rendjét és az ünnepekhez, munkaalkalmakhoz kapcsolódó táplálkozási ismereteket olvashatjuk. A második fejezet tartalmazza a recepteket publikációkból, régi gyűjtésekből és számos mai adatközlő elmondása alapján. Ennek alfejezetei: levesek, főzelékek, szószok, egytálételek, húsételek, tészták, sütemények, savanyúságok, lekvárok, befőttek. A legfontosabb ételeket színes, étvágygerjesztő fényképek illusztrálják. A befejező rész a halasi borokat mutatja be.

212 oldal･papír / puha kötés･jó állapotú antikvár könyv

További részletek

Mit vettek még, akik ezt vették?

könyv

Ruediger Dahlke; Dorothea Neumayr: Evésről, ivásról és az életről könyv

Evésről, ivásról és az életről - Főzzünk érzékeink örömére: 89 recept különleges alkalmakra

Ruediger Dahlke Dorothea Neumayr

Online ár:

4 180 Ft

Eredeti ár: 4 400 Ft

könyv

Búcsú Vera: Erotokulinária könyv

Erotokulinária

Búcsú Vera

Online ár:

4 900 Ft

könyv

Zelina György; Serényi Péter: Mesterségem címere - Cukrász könyv

Mesterségem címere - Cukrász

Zelina György Serényi Péter

Online ár:

3 705 Ft

Eredeti ár: 3 900 Ft

könyv

Zelina György: Mesterségem címere - Pék, cukrász könyv

Mesterségem címere - Pék, cukrász

Zelina György

Online ár:

3 705 Ft

Eredeti ár: 3 900 Ft

könyv

Péterfy-Novák Éva, Szentesi Éva: Damaszt és paprikás csirke könyv

Damaszt és paprikás csirke - Történetek és receptek Péterfy-Novák Éva és Szentesi Éva tollából

Péterfy-Novák Éva Szentesi Éva

Online ár:

3 400 Ft

Eredeti ár: 3 999 Ft

könyv

Vinkó József: Szellem a fazékból I. könyv

Szellem a fazékból I. - Gasztrotörténetek

Vinkó József

Online ár:

6 545 Ft

Eredeti ár: 7 700 Ft

könyv

Eva Schiefer, Eva Maria Lipp: Házi készítésű tejtermékek könyv

Házi készítésű tejtermékek

Eva Schiefer Eva Maria Lipp

Online ár:

2 546 Ft

Eredeti ár: 2 995 Ft

Az általad megtekintett termékek

Illés; Szakál; Szőke; Romsics Ignác: Kiskunhalasi ételek és borok antikvár

Kiskunhalasi ételek és borok

Romsics Ignác Szőke Illés Szakál

Online ár:

3 750 Ft

Friss antikvár kínálatunk

Turós Emil: Az ételkészítés technológiája II. 1-2. antikvár

Az ételkészítés technológiája II. 1-2.

Turós Emil

Online ár:

2 990 Ft

Barta Miklós: Mindennapi gyümölcseink ételben és italban antikvár

Mindennapi gyümölcseink ételben és italban

Barta Miklós

Online ár:

890 Ft

Marton Levente: Ételmesék - Történetek a konyhából antikvár

Ételmesék - Történetek a konyhából

Marton Levente

Online ár:

1 990 Ft

Turós Emil: Ételismeret - a vendéglátóipari tanulóiskolák felszolgáló tanulói szám antikvár

Ételismeret - a vendéglátóipari tanulóiskolák felszolgáló tanulói szám

Turós Emil

Online ár:

1 190 Ft

Az én receptkönyvem antikvár

Az én receptkönyvem

Online ár:

2 180 Ft

Suga Péter: Az étel és bor harmóniája - Hat neves borászat közreműködésével és bemutatásával antikvár

Az étel és bor harmóniája - Hat neves borászat közreműködésével és bemutatásával

Suga Péter

Online ár:

3 990 Ft

Top 100 étteremkalauz 2020 antikvár

Top 100 étteremkalauz 2020

Online ár:

1 790 Ft

Marencich Ottó: Négynyelvű ételszótár (magyar-francia-angol-német) antikvár

Négynyelvű ételszótár (magyar-francia-angol-német)

Marencich Ottó

Online ár:

1 490 Ft

Az ételkészítés technológiája I. (Elmélet) antikvár

Az ételkészítés technológiája I. (Elmélet)

Online ár:

2 490 Ft

Csaba Emese (szerk.): Asztal - díszítés antikvár

Asztal - díszítés

Csaba Emese (szerk.)

Online ár:

1 990 Ft

Még több Romsics Ignác

könyv

Romsics Ignác: Magyarország története könyv

Magyarország története

Romsics Ignác

Online ár:

7 225 Ft

Eredeti ár: 8 500 Ft

könyv

Romsics Ignác: Erdély elvesztése könyv

Erdély elvesztése - 1918-1947

Romsics Ignác

Online ár:

4 500 Ft

Eredeti ár: 4 999 Ft

könyv

Romsics Ignác: A trianoni békeszerződés könyv

A trianoni békeszerződés

Romsics Ignác

Online ár:

3 400 Ft

Eredeti ár: 3 999 Ft

könyv

Romsics Ignác: Honmentők / honvesztők könyv

Honmentők / honvesztők

Romsics Ignác

Online ár:

3 825 Ft

Eredeti ár: 4 499 Ft

könyv

Romsics Ignác: A Nagy Háború és az 1918-1919-es magyarországi forradalmak könyv

A Nagy Háború és az 1918-1919-es magyarországi forradalmak

Romsics Ignác

Online ár:

4 050 Ft

Eredeti ár: 4 499 Ft

könyv

Romsics Ignác: Magyar rebellisek könyv

Magyar rebellisek

Romsics Ignác

Online ár:

3 600 Ft

Eredeti ár: 3 999 Ft

könyv

Romsics Ignác: Hetven év - Egotörténelem 1951-2021 - 1. kötet könyv

Hetven év - Egotörténelem 1951-2021 - 1. kötet

Romsics Ignác

Online ár:

4 675 Ft

Eredeti ár: 5 499 Ft

könyv

Romsics Ignác: Bethlen István könyv

Bethlen István - Politikai életrajz

Romsics Ignác

Online ár:

3 600 Ft

Eredeti ár: 3 999 Ft

könyv

Romsics Ignác: Nemzet, nemzetiség és állam könyv

Nemzet, nemzetiség és állam - Kelet-Közép- és Délkelet-Európában a 19. és 20. században

Romsics Ignác

Online ár:

3 825 Ft

Eredeti ár: 4 499 Ft

könyv

Romsics Ignác: Hetven év - Egotörténelem 1951-2021 - 2. kötet könyv

Hetven év - Egotörténelem 1951-2021 - 2. kötet

Romsics Ignác

Online ár:

5 950 Ft

Eredeti ár: 6 999 Ft

könyv

Romsics Ignác: A Short History of Hungary könyv

A Short History of Hungary

Romsics Ignác

Online ár:

1 425 Ft

Eredeti ár: 1 500 Ft

könyv

Tőkéczki László; Gyurgyák János; Gyáni Gábor; Ablonczy Balázs; Ungváry Krisztián; Sipos József; Püski Levente; Zeidler Miklós; Romsics Ignác; Tomka Béla; Paksa Rudolf; Ujváry Gábor: Gróf Bethlen István és kora könyv

Gróf Bethlen István és kora

Tőkéczki László Gyurgyák János Gyáni Gábor Ablonczy Balázs Ungváry Krisztián Sipos József Püski Levente Zeidler Miklós Romsics Ignác Tomka Béla Paksa Rudolf Ujváry Gábor

Online ár:

6 129 Ft

Eredeti ár: 6 809 Ft

Még több Szőke

Illés; Szakál; Szőke; Romsics Ignác: Kiskunhalasi ételek és borok antikvár

Kiskunhalasi ételek és borok

Romsics Ignác Szőke Illés Szakál

3 590 Ft - 3 900 Ft

Koltai György; Lengyel Pál; Mérő Tibor; Szőke: Cellulóz- és papírvizsgálati módszerek antikvár

Cellulóz- és papírvizsgálati módszerek

Lengyel Pál Szőke Mérő Tibor Koltai György

Online ár:

9 990 Ft

Juhász; Szőke; O. Nagy; Kovalovszky: Magyar értelmező kéziszótár A-K - L-Zs - (két kötet) antikvár

Magyar értelmező kéziszótár A-K - L-Zs - (két kötet)

Szőke Juhász O. Nagy Kovalovszky

Online ár:

4 590 Ft

Simon; Sziklavári; Szőke: Újabb technológiai megoldások az acélgyártásban antikvár

Újabb technológiai megoldások az acélgyártásban

Szőke Simon Sziklavári

890 Ft - 1 800 Ft

Szőke; Edelényi; Boros (szerk.): Csepp a tengerből - Latin közmondások, híres idézetek és szólások... antikvár

Csepp a tengerből - Latin közmondások, híres idézetek és szólások...

Edelényi Szőke Boros (szerk.)

3 190 Ft - 3 790 Ft

Még több Illés

Füzesi; Illés; Tistyán; Czirják: General Health Status of the Adult Population... antikvár

General Health Status of the Adult Population...

Füzesi Tistyán Illés Czirják

1 180 Ft - 1 290 Ft

Illés; Szakál; Szőke; Romsics Ignác: Kiskunhalasi ételek és borok antikvár

Kiskunhalasi ételek és borok

Romsics Ignác Szőke Illés Szakál

3 590 Ft - 3 900 Ft

Füzesi; Illés; Tistyán; Czirják: A felnőtt népesség egészségi állapota a Dél-Dunántúli régióban antikvár

A felnőtt népesség egészségi állapota a Dél-Dunántúli régióban

Füzesi Tistyán Illés Czirják

Online ár:

2 400 Ft

Füzesi; Illés; Tistyán; Czirják: A felnőtt népesség mozgásszervi megbetegedései a Dél-Dunántúli régióba antikvár

A felnőtt népesség mozgásszervi megbetegedései a Dél-Dunántúli régióba

Füzesi Tistyán Illés Czirják

1 180 Ft - 1 290 Ft

Füzesi; Illés; Tistyán; Czirják: A gyermekek egészségi állapota és mozgásszervi megbetegedései antikvár

A gyermekek egészségi állapota és mozgásszervi megbetegedései

Füzesi Tistyán Illés Czirják

Online ár:

1 480 Ft

Illés; Sándorné Új Éva; Gyulai László; Paróczai Péterné dr.: Pénzügyek példatár a mérlegképes könyvelők írásbeli vizsgáihoz antikvár

Pénzügyek példatár a mérlegképes könyvelők írásbeli vizsgáihoz

Sándorné Új Éva Gyulai László Paróczai Péterné dr. Illés

3 990 Ft - 9 990 Ft

Wasser; Illés; Kollár: Hajsza az éjszakában antikvár

Hajsza az éjszakában

Wasser Kollár Illés

890 Ft