Míg nagyanyáink ráértek arra, hogy az ebéd elkészítése rászánják egész délelőttjüket, manapság csupán rövid időnk marad arra, hogy megfőzzük a napi ebédet vagy vacsorát. Régen az számított jó háziasszonynak, aki hajnaltól alkonyig a meleg, gőzös konyhában töltötte napjait, Ma már az a fontos, hogy rövid idő alatt változatos, ízletes ételt tudjunk az asztalra tenni.
Fontos tehát, hogy tisztában legyünk a háztartás minden csínjával-bínjával, ismerjük azokat a fogásokat, ötleteket, melyek segítségével lerövidíthetjük ezt a munkát anélkül, hogy az a minőség rovására menne. (Horváth Ilona)
A könyv könnyen értelmezhető leírásokkal és rengeteg színes fotó segítségével mutatja be a folyamatokat, lépésről lépésre tanulhatják meg a kezdő háziasszonyok az étel elkészítésének fogásait.
Idén ősszel Bernáth József séf újra egy felnőtteknek szóló szakácskönyvvel készül, melyben hónapról hónapra mutat be az olvasóknak szezonális alapanyagokat (minden hónapban hármat), és ezek alapján...
Online ár:
1 690 Ft
Online ár:
2 390 Ft