Samin Nosrat művei

Salt, Fat, Acid, Heat - Mastering the Elements of Good Cooking

New York Times Bestseller A visionary new master class in cooking that distills decades of professional experience into just four simple ...

Salt, Fat, Acid, Heat - Mastering the Elements of Good Cooking

Salz. Fett. Säure. Hitze. - Die vier Elemente guten Kochens.

Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei ...

Good Things - Recipes to Share with People You Love

Etwas Gutes - Rezepte und Rituale für dich und deine Liebsten

Etwas Gutes ist ein unverzichtbarer Leitfaden für fröhliches Kochen und ein besseres Leben - ob man nun die beste Freundin mit einer samt...

Good Things - Recipes and Rituals to Share with People You Love: A Cookbook

NEW YORK TIMES BESTSELLER • From the author of Salt, Fat, Acid, Heat—and one of America’s most beloved chefs and teacher...