Egyéb - Gasztronómia - Életmód, egészség - Könyv

könyv

Tálalás és díszítés - A legszebb ötletek minden alkalomra - A legszebb ötletek minden alkalomra

Alexandra Kiadó, 2011

Retekegér, paradicsomrózsa vagy almahajó - ki ne ismerné a hideg büféasztal klasszikusait? Ebben a könyvben megtalálhatjuk a legkedvelte...

Előjegyezhető

könyv

Dr. Gabriele Lehari

Fűszernövények - Frissek - vitamindúsak - egészségesek

Ciceró Könyvstúdió Kft., 2008

Fűszerek egész egyszerűen Magunk termesztjük és számtalan módon használjuk őket - A legfontosabb konyhai fűszerek A-tól Z-ig - Az erkélye...

Előjegyezhető

könyv

BBC GoodFood Világkonyha magazin - II. évf. 2. szám - Február

Kossuth Kiadó, 2013

108 oldal gasztronómiai élvezet minden hónapban.- Könnyed receptek - érdekes írások - látványos fotók - remek ötletek - BBC-minőség

Előjegyezhető

könyv

Gabriela Scolik

Főzz! - Infografikai szakácskönyv

Kossuth Kiadó, 2016

Tökéletes receptek grillezéshez, a szusikészítés trükkjei vagy éppen a megfelelő bor kiválasztása a vacsorához ilyen és ehhez hasonló ko...

Előjegyezhető

könyv

BBC GoodFood Világkonyha magazin - II. évf. 1. szám - Január

Kossuth Kiadó, 2012

108 oldal gasztronómiai élvezet minden hónapban. - Könnyed receptek - érdekes írások - látványos fotók - remek ötletek - BBC-minőség

Előjegyezhető

könyv

Ó, evés gyönyörűsége - A gasztronómia füveskönyve

Lazi Kiadó, 2017

A gasztronómia nem egyenlő az evéssel. Sokkal inkább az ételek, italok szakértő ismerete, élvezésüknek kifinomult képessége, az ízlés műv...

Előjegyezhető

könyv

BBC GoodFood Világkonyha magazin - II. évf. 12. szám - 2013. december - Világkonyha

Ventus Commerce Kft., 2013

Milliók kedvenc gasztromagazinja megérkezett Magyarországra! Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra: ...

Előjegyezhető

könyv

BBC GoodFood Világkonyha magazin - I. évf. 10. szám

2012

108 oldal gasztronómiai élvezet minden hónapban.- Könnyed receptek - érdekes írások - látványos fotók - remek ötletek - BBC-minőség

Akciós ár:

636 Ft

Korábbi ár: 676 Ft

Online ár: 795 Ft

könyv

Konyhai jegyzettömb - idézetekkel (citromsárga)

Alexandra Kiadó, 2015

Ez a gyönyörűen illusztrált jegyzettömb a mindennapi bevásárlást könnyítheti meg számunkra. Feljegyezhetjük az ebédhez szükséges hozzával...

Előjegyezhető

könyv

BBC GoodFood Világkonyha magazin - II. évf. 5. szám - Május

Kossuth Kiadó, 2013

108 oldal gasztronómiai élvezet minden hónapban. - Könnyed receptek - érdekes írások - látványos fotók - remek ötletek - BBC-minőség

Előjegyezhető

könyv

Őszy-Tóth Gábriel (szerk.)

Így főz a Balaton - How to cook at Lake Balaton

V & P Média, 2021

A BALATON SOKUNK KEDVENC NYARALÓHELYE, négy évszakos pihenőhelye, amely az utóbbi években színvonalas gasztronómiai kínálatával és egyre ...

Előjegyezhető

könyv

Fritz Kerndter Mike Hadoke Iker Bertalan

Gasztronómiai szótár - Német-magyar, Magyar-német - Német-Magyar, Magyar-Német

Grimm Könyvkiadó, 2008

- Összesen mintegy 2500 aktuális szakkifejezés, kb. 3000 fordítással irányonként - Szakterületek: általános gasztronómia, elkészítés...

Előjegyezhető

könyv

Luke Herriott

1000 étterem, bár és kávézó grafikai világa - FELIRATOKTÓL A LOGÓKIG, ÉS MINDEN EGYÉB, AMIT A VENDÉG LÁT

Scolar Kiadó, 2007

Az éttermek, bárok és kávézók világát a vendégekért folytatott verseny jellemzi szerte a világban. A túléléshez elengedhetetlen a megfele...

Előjegyezhető

könyv

Trunkó Bence Búss Gábor Olivér

Hal a tortán - Sztorik, receptek, kulisszatitkok a sztárok konyhájából

Alexandra Kiadó, 2008

"Tudod mit, majom? Főzzön neked a Kiszel Tünde!" A fenti beszólást - amely önmagában is fényesen ragyogó ékkőként gazdagítja a naptárhősn...

Előjegyezhető

könyv

BBC GoodFood Világkonyha magazin - II. évf. 6. szám - Június

Kossuth Kiadó, 2013

108 oldal gasztronómiai élvezet minden hónapban. - Könnyed receptek - érdekes írások - látványos fotók - remek ötletek - BBC-minőség

Előjegyezhető

könyv

Dr. Százados Miklós Dr. Százados Imre

Útikönyv a táplálékok világához - Fedezzük fel ennivalóinkat!

Athenaeum Kiadó, 2009

Fedezzük fel ennivalóinkat! Képzeletbeli utazásra invitáljuk az olvasót a táplálékok világába, átfogóan mutatjuk be a kultúránkban fo...

Előjegyezhető

könyv

BBC GoodFood Világkonyha magazin - II. évf. 7. szám - Július

Ventus Commerce Kft., 2013

108 oldal gasztronómiai élvezet minden hónapban.- Könnyed receptek - érdekes írások - látványos fotók - remek ötletek - BBC-minőség

Előjegyezhető

könyv

Robert L. Wolke

A tudós szakács - A konyhatudomány alapjai - eredeti receptekkel - A konyhatudomány alapjai - eredeti receptekkel

Akadémiai Kiadó, 2010

A Konyhatudomány sorozat első darabja nem szokványos szakácskönyv. Nem azt mondja el, miből készül az étel, hanem azt, hogyan készül, és ...

Előjegyezhető

könyv

Antal B. Gábor

Bár-Ital-Tan - A bártender kézikönyve - A bártender kézikönyve

Mezőgazda Kiadó, 2008

A szeszes italokról, az italozásról, az ivás élvezetéről, módjairól, történetéről, valamint az italfogyasztás kultúrájáról. Amit tehát az...

Előjegyezhető

könyv

Koktélok ezüstkönyve - 1001 italköltemény - 1001 italköltemény

Kossuth Kiadó, 2008

Ezernél is több kitűnő recept minden évszakban, minden alkalomra. Aperitifek, long drinkek, erős koktélok, alkoholmentes moktélok, klassz...

Előjegyezhető

könyv

Fritz Kerndter Francoise Kerndter Pálfy M.

Gasztronómiai szótár - Francia-magyar, Magyar-francia - Francia-Magyar, Magyar-Francia

Grimm Könyvkiadó, 2008

- Összesen mintegy 5000 aktuális szakkifejezés nyelvenként, kb. 6000 fordítással irányonként - Szakterületek: általános gasztronómia...

Akciós ár:

2 392 Ft

Korábbi ár: 2 841 Ft

Online ár: 2 990 Ft

könyv

BBC GoodFood Világkonyha magazin - II. évf. 9. szám

2013

108 oldal gasztronómiai élvezet minden hónapban. - Könnyed receptek - érdekes írások - látványos fotók - remek ötletek - BBC-minőség

Előjegyezhető

könyv

Halász Zoltán

Utazás Kulináriába

Corvina Kiadó, 2007

Amit Halász Zoltán (Zoli bácsi) tud, azt így nem tudja senki más. Van, aki az irodalomhoz ért, más a történelemhez, van, aki a gasztronóm...

Akciós ár:

2 560 Ft

Korábbi ár: 3 040 Ft

Online ár: 3 200 Ft

könyv

Fritz Kerndter Mike Hadoke P. Márkus Katalin

Gasztronómiai szótár - Angol-magyar, Magyar-angol - Angol-Magyar, Magyar-Angol

Grimm Könyvkiadó, 2008

- Összesen mintegy 2500 aktuális szakkifejezés, kb. 3000 fordítással irányonként - Szakterületek: általános gasztronómia, elkészítési mó...

Akciós ár:

2 392 Ft

Online ár: 2 990 Ft

könyv

Badakné dr. Kerti Katalin

A liszt - 33 fajta - Tulajdonságaik - Felhasználásuk

Cser Kiadó, 2016

A könyv fejezeteiben sorra vesszük a különféle magok, hüvelyes növények terméséből készült lisztek történetét, elnevezéseit és táplálkozá...

Előjegyezhető

könyv

Szamos Miklós

Apám királysága - Sorsregény

Fekete Sas Kiadó, 2009

A két főhős: az apa, Szamos Mátyás, a „Marcipánkirály” és a történetet elmesélő fiú, az örökség egyik továbbvivője, Szamos Miklós. És sze...

Előjegyezhető

könyv

Jay Rayner

Aki végigette a világot - A tökéletes vacsora nyomában

Gabo Kiadó, 2009

A tökéletes vacsora nyomában Az emberek nem táplálkozni járnak étterembe. Mindenki az élményt keresi. Vajon mennyibe kerül egy igazán...

Akciós ár:

2 800 Ft

Online ár: 3 500 Ft

könyv

Sárkány Bence (szerk.)

Dining Guide étteremkalauz 2012 - Top 100 étterem értékelése - Top 100 étterem értékelése

Jaffa Kiadó, 2012

Ma különleges gasztroélményre vágyom! Vagyis inkább csak ennék egy jót… Melyik éttermet válasszam? Nem egyszerű kérdés, amikor olyan he...

Előjegyezhető

könyv

Dr. Oetker

Dr. Oetker - Gombák

Grafo Kiadó, 2006

Dr. Oetker ismét újdonsággal lepett meg bennünket. Ötletekben gazdag könyve azoknak a hobbiszakácsoknak szól, akik örömmel főznek, és főz...

Előjegyezhető

könyv

BBC GoodFood Világkonyha magazin - II. évf. 10. szám - Október

Kossuth Kiadó, 2013

Milliók kedvenc gasztromagazinja megérkezett Magyarországra! Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra: ...

Előjegyezhető

könyv

Cey-Bert Tünde Cey-Bert Róbert Gyula

A magyar konyha filozófiája - Az ősi áldozati ételek szellemiségétől a jövő magyar konyhájáig

Püski Kiadó, 2009

A magyar konyha eredetiségét, egyediségét az európai konyhák között az ősi keleti gasztronómiai civilizációkig visszanyúló gyökerei határ...

Előjegyezhető

könyv

Kemény Andrásné

Cukrász szakmai ismeretek 2. - TM-61002/2

2008

Cukrász szakmai ismeretek c. könyv második kötete a kikészített sütemények, így a torták, szeletek, minyonok, desszertek, csemegék, kréme...

Előjegyezhető

könyv

Alexandra étteremkalauz 2011 - Több mint 330 részletes étteremteszt, toplisták, térképek

Alexandra Kiadó, 2011

Több mint 330 részletes étteremteszt, toplisták, térképek Az "Alexandra étteremkalauz" immár negyedik alkalommal jelenik meg és veszi ...

Előjegyezhető

könyv

Juli Soler Ferran Adriá Albert Adriá

Egy nap az elBulliban - Ferran Adriá ötleteinek és módszereinek kreatív világa

Alexandra Kiadó, 2010

A Spanyolországban található elBullit a világ legjobb éttermeként tartják számon. A személyzet minden évben hat hónapon keresztül tervezi...

Előjegyezhető

könyv

Bihari Zoltán

Magyar cukrászdák és kávéházak

Nemzeti Értékek Könyvkiadó, 2018

A szegedi Nemzeti Értékek Könyvkiadó tavaly vágott bele egy nagyszabású kiadói tervbe. Olyan könyvsorozat indítására vállalkozott, amely ...

Előjegyezhető

könyv

Karacs Lajos Szepessy Vilma

Koktélok világa - Alkoholos és alkoholmentes koktélok - Alkoholos és alkoholmentes koktélok

Pro-Book, 2008

Kezdetben a koktéloknak nem létezett olyan sok fajtája, mint manapság. Az egyre divatosabb ital egyre több kategóriában hódít világszerte...

Előjegyezhető

könyv

Andrew Zimmern

A bizarr valóság - Kulináris kalandozások szerte a világban

Jaffa Kiadó, 2015

ANDREW ZIMMERN a világhírű séf és gasztronómiai szakíró, a Bizarr ételek című nagy sikerű televíziós sorozat házigazdája szó szerint kör...

Akciós ár:

2 520 Ft

Korábbi ár: 2 993 Ft

Online ár: 3 150 Ft

könyv

Simon Siegel Heinz Lenger Hans Stickler Wilhelm Gutmayer

A felszolgálás alapjai

Alexandra Kiadó, 2011

Ez a praktikus kézikönyv hasznos útmutató étteremvezetőknek, kezdő és gyakorló pincéreknek, rendezvényszervezőknek, és mindenkinek, aki s...

Előjegyezhető

könyv

Jamie magazin 1-3

Libri Könyvkiadó, 2015

A Jamie Magazin a legizgalmasabb magyar és nemzetközi receptek mellett gasztronómiai érdekességekkel és hasznos életmódtanácsokkal jelent...

Előjegyezhető

könyv

Gasztronómiai szótár - Olasz-magyar, Magyar-olasz - Olasz-magyar, Magyar-olasz

Grimm Könyvkiadó, 2008

- Összesen mintegy 2500 aktuális szakkifejezés nyelvenként, kb. 3000 fordítással irányonként - Szakterületek: általános gasztronómia, el...

Akciós ár:

2 392 Ft

Korábbi ár: 2 841 Ft

Online ár: 2 990 Ft

könyv

Sztárséfek - Exkluzív goodfood kollekció

Ventus Commerce Kft., 2015

Mindenki ismeri és mindenki imádja őket: Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Mautner Zsófia – csak néhány név azok közül, akiktől mindig szívese...

Előjegyezhető

könyv

Konyhai jegyzettömb - idézetekkel (sárga)

Alexandra Kiadó, 2013

Ez a gyönyörűen illusztrált jegyzettömb a mindennapi bevásárlást könnyítheti meg számunkra. Feljegyezhetjük az ebédhez szükséges hozzával...

Előjegyezhető

könyv

R. Takács Olga (ford.)

Firenze - Ízek városa - Gasztronómiai ajándék a művészet, kultúra és hagyomány városából

Holnap Kiadó, 2007

Gasztronómiai ajándék a művészet, kultúra és hagyomány városából. A könyvben, mely alakját tekintve leginkább egy étlaphoz hasonlít, fire...

Előjegyezhető

könyv

TOP 10 Budapest Gasztrokalauz

Magyar Konyha Magazin Kiadó Kft, 2017

Javában zajlik a budapesti gasztroforradalom. Reneszánszát éli a magyar konyha, egymás után nyílnak a kézműves pékségek, a bisztrók, a ki...

Akciós ár:

788 Ft

Korábbi ár: 838 Ft

Online ár: 985 Ft

könyv

Silvano Serventi

Párizs - Ízek városa

Holnap Kiadó, 2013

Nem beszélhetünk párizsi konyháról úgy, ahogyan például lehet római, szicíliai vagy provence-i konyháról beszélni, hanem csak franciáról....

Akciós ár:

2 480 Ft

Korábbi ár: 2 945 Ft

Online ár: 3 100 Ft

könyv

Az én receptkönyvem

Cégér Kiadó, 2010

Minden háztartásban akad egy rojtosra forgatott mappa telezsúfolva sebtében sajtcédulára felírt, internetről nyomtatott vagy újságból kiv...

Előjegyezhető

könyv

Sergiy Kabachenko

Varázstányér - Több mint 100 vidám tálalási ötlet hogy a gyerekek örömmel egyenek egészséges ételeket

Alexandra Kiadó, 2011

Minden szülőnek fejtörést okoz, hogyan vegye rá csemetéjét, hogy egészséges és tápláló ételeket egyen. Ez a könyv ebben nyújt segítséget,...

Előjegyezhető

könyv

Gerse László

Híres cukrászdák és kávéházak - A gasztronómia édes asztala

Szaktudás Kiadó Ház Rt., 2013

Ahol nem a helyszínen készül a sütemény az nem igazi cukrászda – a hivatalos nomenklatúra szerint. Szakmailag sem az. Az egy süteménybolt...

Akciós ár:

3 120 Ft

Korábbi ár: 3 705 Ft

Online ár: 3 900 Ft

könyv

Alexandra étteremkalauz 2010 - Több mint 300 részletes étteremteszt - Toplisták - Térképek

Alexandra Kiadó, 2010

A harmadik Alexandra étteremkalauz folytatja az első két kiadás hagyományait, azaz továbbra is legfontosabb feladatának tekinti, hogy hit...

Akciós ár:

2 960 Ft

Korábbi ár: 3 145 Ft

Online ár: 3 699 Ft

könyv

Sajtok kézikönyve

Alexandra Kiadó, 2012

A sajtok íz- és aromavilága lenyűgözően gazdag. Ez az átfogó kézikönyv több mint száz népszerű sajtfajtát mutat be származásukra, előállí...

Előjegyezhető

könyv

Zelina György Serényi Péter

Mesterségem címere - Cukrász

ANDALÚZ KIADÓ - DEKAMERON KIADÓ, 2012

A Mesterségem címere c. sikersorozat következő része. A gasztronómia világában különleges szerepet foglalnak el a cukrászok, hisz olyan t...

Akciós ár:

3 120 Ft

Korábbi ár: 3 705 Ft

Online ár: 3 900 Ft

könyv

Szigeti Andor

Egy vesebeteg tapasztalatai, vallomása életéről és táplálkozásáról - Zöldfűszerekkel készített 200 kímélő étel

Vince Kiadó, 2009

A könyv szerzője több, mint 30 évig a vendéglátás különböző területein dolgozott. Nyugdíjba vonulása után pedig szórakozása, hobbija és m...

Előjegyezhető

könyv

Paterson-Dickson

Két duci hölgy - Gasztronómiai kalandozások

Ciceró Könyvstúdió Kft., 2003

A két duci hölgy: Jennifer és Clarissa óriási karriert futott be a BBC Optomen televízió jóvoltából; szinte az egész világ élvezhette a k...

Előjegyezhető

könyv

Konyhai jegyzettömb - idézetekkel (zöld)

Alexandra Kiadó, 2013

Ez a gyönyörűen illusztrált jegyzettömb a mindennapi bevásárlást könnyítheti meg számunkra. Feljegyezhetjük az ebédhez szükséges hozzával...

Előjegyezhető

könyv

Varga Sándor

Vétkezés...? avagy Hippokratész esete a zacskós levessel

T-Pentagramm Kft., 2007

Először a 2000. évben jelent meg a Terézvárosi Újság hasábjain a "Gyomordoktor" cikksorozat, majd 2005. januárjától a Természetgyógyász M...

Előjegyezhető

könyv

Tövisháti Ferenc

Amit eszel, azzá leszel!

I.A.T. Kiadó, 2007

Elgondolkodott-e már azon, hogy mennyire megváltozhatna az élete, ha minden egyes nap szánna egy kis időt arra, hogy új szokásokat alakít...

Akciós ár:

1 600 Ft

Online ár: 1 999 Ft

könyv

Legféltettebb receptjeim

Alexandra Kiadó, 2013

Bizonyára mindnyájan őrzünk régi családi recepteket, a legfinomabb fogások titkos összetevőinek vagy akár egy-egy saját ételkölteménynek ...

Előjegyezhető

könyv

Kerndter -Dorogman Barrera y Vidal Schoonheere

Gasztronómiai szótár - Spanyol-magyar, Magyar-spanyol - Spanyol-magyar - Magyar-spanyol

Grimm Könyvkiadó, 2009

- Összesen mintegy 2500 aktuális szakkifejezés nyelvenként, kb. 3000 fordítással irányonként - A szakszótár különösen ajánlott vendéglát...

Akciós ár:

2 392 Ft

Korábbi ár: 2 841 Ft

Online ár: 2 990 Ft

könyv

Balázs Barbi

Asszonypajtás konyhakalauza 21. századi spúroknak

Jaffa Kiadó, 2024

Semmiből valamit, alig valamiből szinte bármit - könnyen, vidáman, felhajtás nélkül! Ez a könyv voltaképpen egy nulladik szakácskönyv....

Akciós ár:

4 000 Ft

Korábbi ár: 4 000 Ft

Online ár: 4 999 Ft

könyv

Pákozdi Judit (szerk.)

Édesanyám főztje

Babér Kiadó, 2010

A kötet híres férfiak képekkel kísért vallomásait tartalmazza a gyermekkorról, a szülői házról, az örökre felejthetetlen otthoni ízekről....

Előjegyezhető

Vagy lépj be a facebook vagy google fiókoddal

Egyéb kategória könyvei