Tankönyv haladóknak, kézikönyv séfeknek
Olaszországban tanult meg főzni, Párizsban tökéletesítette tudását, londoni éttermében varázsolta ünneppé az étkezést. A világhírű olasz séf számára az evés nem pusztán ételek fogyasztása, hanem rítus, az élet tisztelete. Az Ízek Itáliája több mint receptgyűjtemény. Tankönyv a kedvtelésből szakácskodóknak, mert kézen fogva, az alapoktól kezdve magyarázza el az igazi olasz ételek trükkjeit. Kézikönyv a séfeknek, mert enciklopédikus alapossággal tárgyalja az ételkészítés évszázados fortélyait, az alapanyagok kombinálásának titkát, az ízek, aromák vegyítésének tudományát. Ötleteket ad arra is, hogyan lehet egy hagyományos ételt újjáéleszteni úgy, hogy a legelőkelőbb éttermek étlapján is megállja a helyét.
Az Air Fryer szakácskönyv nagyszerű segítséget nyújt ahhoz, hogyan hozzuk ki a legtöbbet ebből a csodás konyhai eszközből, amely minimális zsíradékot igényel a sütéshez. Lenyűgöző, hogy a hagyomány...
Online ár:
4 072 Ft
Eredeti ár: 4 790 Ft
Online ár:
3 392 Ft
Eredeti ár: 3 990 Ft
Bevezető ár:
6 320 Ft
Eredeti ár: 7 900 Ft
Online ár:
4 497 Ft
Eredeti ár: 5 290 Ft
Online ár:
4 463 Ft
Eredeti ár: 5 250 Ft
Online ár:
3 392 Ft
Eredeti ár: 3 990 Ft
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
5
az 5-ből
1 értékelés alapján