Ízek Itáliája - Tankönyv haladóknak, kézikönyv séfeknek
Alexandra Kiadó, 2019
Összefoglaló
Tankönyv haladóknak, kézikönyv séfeknek
Olaszországban tanult meg főzni, Párizsban tökéletesítette tudását, londoni éttermében varázsolta ünneppé az étkezést. A világhírű olasz séf számára az evés nem pusztán ételek fogyasztása, hanem rítus, az élet tisztelete. Az Ízek Itáliája több mint receptgyűjtemény. Tankönyv a kedvtelésből szakácskodóknak, mert kézen fogva, az alapoktól kezdve magyarázza el az igazi olasz ételek trükkjeit. Kézikönyv a séfeknek, mert enciklopédikus alapossággal tárgyalja az ételkészítés évszázados fortélyait, az alapanyagok kombinálásának titkát, az ízek, aromák vegyítésének tudományát. Ötleteket ad arra is, hogyan lehet egy hagyományos ételt újjáéleszteni úgy, hogy a legelőkelőbb éttermek étlapján is megállja a helyét.
Akciós ár:
15 200 Ft
Korábbi ár: 15 200 Ft
Online ár: 19 000 Ft
A hivatalos Vaják szakácskönyv - Laktató ételek, finom fogások és kulináris kalandozások a Vaják világában
A Vaják világában nem csak halálos bestiákkal, szörnyű átkokkal sújtott hercegnőkkel és hataloméhes varázslókkal találkozhatnak az utazók, hanem ínycsiklandóbbnál ínycsiklandóbb ételekkel is. A Kon...
Akciós ár:
8 800 Ft
Korábbi ár: 8 800 Ft
Online ár: 10 999 Ft
Akciós ár:
4 800 Ft
Korábbi ár: 4 800 Ft
Online ár: 6 000 Ft
Akciós ár:
9 600 Ft
Korábbi ár: 9 600 Ft
Online ár: 11 999 Ft
Bevezető ár:
5 592 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Akciós ár:
6 320 Ft
Korábbi ár: 6 320 Ft
Online ár: 7 900 Ft
Akciós ár:
7 200 Ft
Korábbi ár: 7 200 Ft
Online ár: 8 999 Ft
Akciós ár:
4 800 Ft
Korábbi ár: 4 800 Ft
Online ár: 5 999 Ft
Online ár:
12 594 Ft
Eredeti ár: 13 256 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
5
az 5-ből
1 értékelés alapján