Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a társasági lapok és jó pár könyve, fordítása is napvilágot látott.
A vegyes sütemények gyűjteménye számtalan receptet tartalmaz, amit a mai olvasó is alkalmazhat és kipróbálhat a régi bevált írás alapján.
A szerzőnek számtalan követője és tanítványa akadt, akik kikövetelték, hogy ezek a receptek külön könyvekben megjelenjenek. Az elmúlt több mint száz év után is nagy érdeklődésre tarthat számot ez a receptgyűjtemény.
Jelen kiadás az 1902-ben megjelent mű reprint változata.
Puncskocka malátás piskótával, Eszterházy-torta miszóval, sajttorta kecskesajttal, leheletvékonyan rétegelt briós és sfogliatelle, citromtarte kamillával és madeleine hibiszkusszal megbolondítva… ...
Bevezető ár:
6 000 Ft
Eredeti ár: 7 500 Ft
Online ár:
2 550 Ft
Eredeti ár: 2 999 Ft
Online ár:
5 865 Ft
Eredeti ár: 6 900 Ft
Online ár:
9 405 Ft
Eredeti ár: 9 900 Ft
Online ár:
6 715 Ft
Eredeti ár: 7 900 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján