A kenyér lelke
Central Könyvek, 2023
Összefoglaló
"Meg kell adni az időt a kenyérnek" - mondja Vajda József, és éppen így adja meg az időt a szavainak is. Ahhoz, hogy a kenyérsütés roppant egyszerűnek látszó folyamatát lépésenként megmutathassuk, nem elegendőek a receptek. Van ott valami más is, ami nem adja könnyen magát, és amiért a könyv címe A kenyér lelke lett.
Józsi bármennyit tud beszélni a kenyérről, de közben mindig többről és másról is beszél. A teremtésről, a természetről, a tiszta alapanyagokról, a kísérletezésről önmagunkkal, a határaink feszegetéséről és átlépéséről. Így lett ez a könyv nemcsak gazdag receptgyűjtemény, hanem a Földről és a bennünket körülvevő világról szóló beszélgetés is, amelybe most az olvasók is bekapcsolódhatnak.
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Bevezető ár:
7 120 Ft
Eredeti ár: 8 900 Ft
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Akciós ár:
6 986 Ft
Korábbi ár: 6 986 Ft
Eredeti ár: 9 980 Ft
5 hozzávaló - Mediterrán
Jamie 20. szakácskönyve magyarul! "Bár tényleg nem vagyok az a típus, aki visszatér a régi területekre, és ismétli a forgatókönyveket, de meghallottam az idők szavát. Az emberek manapság egész...
Online ár:
8 500 Ft
Eredeti ár: 9 999 Ft
Bevezető ár:
7 120 Ft
Eredeti ár: 8 900 Ft
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Akciós ár:
6 986 Ft
Korábbi ár: 6 986 Ft
Eredeti ár: 9 980 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
4.5
az 5-ből
2 értékelés alapján
Legnépszerűbb pozitív értékelés
Fantasztikus, inspiráló, magával ragadó könyv. Mind a receptek, mind az összekötő szöveg csodálatos. Alap kovászos könyvnek mondanám.