Élvezze a gyümölcsök ízét egész évben!
Ez a könyv édes és pikáns zöldség- és gyümölcsrecepteket kínál, amelyeket még a kezdők is könnyen elkészíthetnek, a szerzők páratlan szakértelmének köszönhetően. Waltraud Angele saját allgäui birtokán gazdálkodik, és családi hagyományként őrzi a befőzés titkait, Gabriele Gugetzer pedig 26 szakácskönyv szerzőjeként jól tudja, miként kell közérthetően továbbadni e gazdag ismereteket.
A tartalomból:
Az alapok - Így minden lekvár sikerülni fog!
Mennyei csemegék - Lekvárok, dzsemek és zselék
Pikáns kísérők - Csatnik és relishek
Gyümölcsös finomságok - Gyümölcssajtok, szószok és befőttek
Szezonnaptár a hazai zöldség- és gyümölcsfélékhez
A fermentálás az egyik legősibb, legegyszerűbb és mégis legizgalmasabb tartósítási és ételkészítési eljárás. A pezsgő és sziszegő színpompás üvegek nemcsak különleges ízeket, de az egészségünk szám...
Online ár:
7 225 Ft
Eredeti ár: 8 500 Ft
Online ár:
2 975 Ft
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár:
6 375 Ft
Eredeti ár: 7 500 Ft
Akciós ár:
1 160 Ft
Online ár: 2 610 Ft
Eredeti ár: 2 900 Ft
Online ár:
6 792 Ft
Eredeti ár: 7 990 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján