1. Könyv
  2. Gasztronómia
  3. Szakácskönyvek
  4. Befőzés, tartósítás

Fermentálás - Erjesztett ételek és italok több mint 100 recepttel

HVG Könyvek kiadó, 2020

271 oldal・cérnafűzött, keménytáblás・ISBN: 9789633049358

6 500 Ft

15%

5 525 Ft
könyv
Holly Davis: Fermentálás
15%
6 500 Ft 5 525 Ft
Holly Davis: Fermentálás
könyv Fermentálás

Mi a közös a kedvenc kézműves sajtunkban, a ropogós kovászos kenyérben, egy pohár otthon készült gyömbérsörben, a marinált olívabogyóban vagy a savanyú káposztában? Mindegyik fermentálással készül...

15%
6 500 Ft 5 525 Ft
könyv
30%
2 800 Ft 1 960 Ft
könyv
Binder Egon: Füstölés
10%
3 500 Ft 3 150 Ft
könyv
Boruzs Jánosné: Házi tartósítás
15%
799 Ft 680 Ft
könyv
Dzsemek és csatnik
15%
300 Ft 255 Ft
könyv
Alexander Walter: Kincsek a konyhából
5%
3 500 Ft 3 325 Ft
könyv
Befőzés és egyéb konyhai praktikák - Fog ez menni...
15%
3 990 Ft 3 392 Ft

ÉRTÉKELÉSEK

Hogy tetszett?

Csak bejelentkezett felhasználók értékelhetik a könyvet.