1. Könyv
  2. Gasztronómia
  3. Szakácskönyvek
  4. Befőzés, tartósítás

Egyszerűen fermentálj - Tippek, trükkök és receptek a házi erjesztéshez

HVG Könyvek kiadó, 2021

400 oldal・kemény kötés・ISBN: 9789635651610

7 500 Ft

20%

6 000 Ft
könyv
Király Ágnes: Egyszerűen fermentálj
20%
7 500 Ft 6 000 Ft
könyv Fermentálás

Mi a közös a kedvenc kézműves sajtunkban, a ropogós kovászos kenyérben, egy pohár otthon készült gyömbérsörben, a marinált olívabogyóban vagy a savanyú káposztában? Mindegyik fermentálással készül...

15%
6 500 Ft 5 525 Ft
könyv
Binder Egon: Füstölés
10%
3 500 Ft 3 150 Ft
könyv
30%
2 800 Ft 1 960 Ft
könyv
30%
300 Ft 210 Ft
könyv
Gabriele Gugetzer, Angele Waltraud: Marmelád
15%
2 900 Ft 2 465 Ft