Az aszalás a tartósítás egyik legegyszerűbb, legősibb, és legtermészetesebb formája. Mi a titka, milyen módszerek, technikák vannak, és mit kezdjünk a végeredménnyel? Ezekre a kérdésekre ad választ ez a könyv. A tartalomból: Aszalási technikák: aszalás a szabadban, sütőben, saját építésű aszaló szekrényben, elektromos aszalóban; Gyümölcsök, zöldségek, növények, gombák aszalása. Magvak, mogyorók, dió, füge, datolya sütéshez, főzéshez. Egészséges és fenséges: gyümölcssajt, édességek, kenyér, kekszek, fűszerporok, gyógyteák, főzés aszalt zöldségekkel.
TUDATOSSÁG - FENNTARTHATÓSÁG - KÖRNYEZETBARÁT TÁPLÁLKOZÁS A superfood kifejezés sokak számára egyet jelent az egészséggel, hiszen olyan alapanyagot mutat, amely valamely értékes tulajdonságában ...
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár:
6 715 Ft
Eredeti ár: 7 900 Ft
Bevezető ár:
7 984 Ft
Eredeti ár: 9 980 Ft
Online ár:
5 100 Ft
Eredeti ár: 6 000 Ft
Online ár:
5 100 Ft
Eredeti ár: 6 000 Ft
Online ár:
4 250 Ft
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár:
5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft