A kis receptkönyvben szinte az összes klasszikus curryétel megtalálható Indiából, Thaiföldről, Malajziából, Burmából és Indonéziából válogatva. Az ételeket kiegészítették néhány "hagyományos" nyugati curryval is, amelyhez az ismert curryport, illetve currypasztát használták. A könyvben megtalálhatók a marhahús-vindaloo, a báránykorma, a thaiföldi halcurry, a Rogan Josh, a zölséges curryk és a laksa könnyen, lépésről lépésre követhető és illusztrált leírásai is.
A MAG célja az ételkészítés szakmai alapjainak bemutatása. Konyhatechnológiákat ismertet formabontó megközelítésben, útmutatókkal segíti a szakoktatók munkáját, és mindazokat, akik az ételkészítési...
Online ár:
6 715 Ft
Eredeti ár: 7 900 Ft
Online ár:
6 715 Ft
Eredeti ár: 7 900 Ft
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár:
4 250 Ft
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár:
2 550 Ft
Eredeti ár: 2 999 Ft