Lengyel József még cukrásztanoncként készítette el élete első esküvői tortáját. Az azóta eltelt bő két évtizedben rengeteg minden változott körülötte: az ország egyik legnépszerűbb cukrászává vált, több tízezren követik az interneten, az általa alapított Torta és Karamell pedig már fogalommá vált. Ám a lényeg változatlan: szeretet és személyesség. Ennyi a titok, hiszen filozófiája szerint a cukrászmesterség nem boszorkányság, nem kellenek hozzá nagy dolgok, csupán tehetség, szorgalom és alázat.
Ebből a gyönyörű kötetből megtudhatjuk, hogyan vált a rosszul sikerült süteményeit kezdetben édesanyja elől a szekrénybe rejtő kisfiúból Magyarország egyik legkeresettebb esküvőitorta-készítője, mi hajtja az átdolgozott estéken és hétvégéken át, és a kulisszák mögé is bepillanthatunk: hogyan születik meg egy mulandóságában tökéletes tortaköltemény, mennyi munka és stressz rejlik az egész vendégsereget lenyűgöző alkotás mögött. Ráadásként megható, mulatságos és néha rémisztő esküvői történeteket olvashatunk, továbbá Lengyel József kedvenc receptjeit is megosztja velünk. Az ízletes végeredményről pedig a mindenkori cukrász gondoskodik. Ahogy a mester mondja, a dolog egyszerű: "Az ember belesüti a szeretetét a finomságokba, amitől varázslatosak lesznek."
Az Édes békeidők első kötetében olyan legendás receptek kaptak helyet, mint a Dobos-torta, a zserbó, a bejgli... Ezek nélkül el sem tudjuk képzelni az ünnepeinket, életünk különleges napjait. A ...
Online ár:
9 405 Ft
Eredeti ár: 9 900 Ft
Online ár:
4 667 Ft
Eredeti ár: 5 490 Ft
Online ár:
6 715 Ft
Eredeti ár: 7 900 Ft
Online ár:
5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján