A mi süteményeskönyvünk
Holnap Kiadó, 2020
Összefoglaló
1925-ben vették lajstromba a "Váncza sütő-krémpor" védjegyét, később pedig sokféle kitűnő magyar termék (sütőpor, vanillincukor, szalalkáli, főzős vanília- és csokoládéízű krémpor, hidegen kikeverhető krémek és pudingok) megalkotását. A nosztalgiakönyv Váncza József receptjeit az eredeti rajzokkal, új tematikus rendbe helyezve közli. A finomabbnál finomabb sütik elkészítésekor a konyhát az ínycsiklandozó illatok és a századelő varázslatos világa is átjárja.
Részletek
- 216 oldal
- Kötés: ragasztókötött
- ISBN: 9789633493120
- Eredeti cím: A mi süteményeskönyvünk
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
6 367 Ft
Eredeti ár: 7 490 Ft
Online ár:
5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár:
5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár:
10 965 Ft
Eredeti ár: 12 900 Ft
Kovászkaland - Kenyerek, sós és édes sütemények természetesen
Miért kaland kovásszal sütni? Mert a kovászt etetni, figyelni és szeretni kell. Déri Szilvia, a Házisáfrány blog szerzője nemcsak azt árulja el, miért egészségesebb a kovászolt kenyér a bolti válto...
Online ár:
6 367 Ft
Eredeti ár: 7 490 Ft
Online ár:
5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár:
5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
3
az 5-ből
2 értékelés alapján
Legnépszerűbb kritika
Pontosan ugyanolyan használhatatlan szar, mint az én régebbi kiadásom. Még annyit se sikerül benne 'helyre húzni', hogy pl.: mit az hogy 3 szelet csokoládé lereszelve? Mennyi az a 3 szelet? Azt meg főleg honnan tudjam, hogy 1925 körül hány gramm volt??? Még a chat GPT is annyiféle választ ad erre a kérdésre, ahányszor megkérdezem.... Vagy legalább valami kiegészítő fejezetet kellett volna rakni bele ezekhez.