Olasz kaják
Park Kiadó, 2005
Összefoglaló
Aranykönyv-díj 2011 - Gasztronómia kategória 2. helyezés
Az ifjú angol mesterszakács sose tagadta, hogy imádja az olasz ételeket. Keresztül-kasul bejárta hát Itáliát, és mindenütt igyekezett ellesni az olasz konyhaművészet fogásait, hogy a legjobb, legegyszerűbb és legélvezetesebb olasz szakácskönyvet nyújthassa át neked.
Az Olasz kaják ennek az utazásnak a gyümölcse - és tobzódik az ízekben. A rizottótól a sülteken át a spagettifélékig és salátákig több mint 120 vadonatúj receptet tartalmaz, a könyv felépítése pedig a jellegzetes trattoria étlapját idézi: előételek, első fogások, saláták, főételek, köretek és édességek sorakoznak benne.
Szicíliától Toszkánáig az olasz vidékeket bejárva Jamie összegyűjtötte az évszázadokon át nemzedékről nemzedékre hagyományozott és bevált családi recepteket. Mert nemcsak a csodálatos ízeket osztja meg veled, hanem az olasz családok szívet melengető légkörét és vendégszeretetét is, azt a nem múló szenvedélyt, amely az ételek elkészítésénél és közös elfogyasztásánál egyaránt érvényesül. A remek fotóival hamisítatlan olasz légkört árasztó szakácskönyv az ízek, az élet élvezetéről szól. És mindehhez még csak Olaszországba sem kell utazni, mert Jamie receptjeivel ezt te itthon is megteremtheted!
Részletek
- 319 oldal
- Kötés: keménytábla, védőborító
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Könyvmámor Antikvárium
100 sepsiszentgyörgyi recept, több mint 100 sepsiszentgyörgyi háziasszony
Balázs Melinda, Demeter Katalin, Berkecziné Farkas Anna
Ez is elérhető kínálatunkban:
Online ár:
1 341 Ft
Eredeti ár: 1 490 Ft
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Marcsa néni erdélyi szakácskönyve
Az ajánlott ételek a mindennapok változatosságát, de ugyanakkor egyszerűségét, a kevésből sokat és jót elvét tartják szem előtt. Az erdélyi magyar konyha főzési szokásai, jellegzetes fűszerei melle...
Online ár:
1 290 Ft
