Három jó dolog a tányéron
Alexandra Kiadó, 2013
Összefoglaló
A River Cottage minden napra szerzőjének új könyve.
"Szeretnék friss, kreatív irányt mutatni a főzésben, felfedve azt a sémát, amely sok közkedvelt ételt jellemez. Mire is gondolok? Paradicsom, avokádó és mozzarella; Szent Jakab-kagyló, bacon és zöldborsópüré; rebarbara, morzsa és sodó... Jól működő kombinációk, ugye? Talán nem is újdonság ez a megállapítás, hiszen nem titok, hogy a három bűvös szám, és ezeknek a fogásoknak mindegyike egyszerűen annyi, mint három jó dolog a tányéron. Három jó dolog ihletett elrendezése ki nem hunyó fénnyel képes elárasztani a legszerényebb alapanyagokat is, s a konyhaművészet magasabb szintjére emeli őket, hogy együtt valami olyat alkossanak, ami nagyszerűbb, mint a részek összessége." (a Szerző)
Részletek
- 416 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- hibátlan, olvasatlan példány
- ISBN: 9789633571491
- Szállító: Weöres Antikvárium
Online ár:
3 825 Ft
Eredeti ár: 4 500 Ft
Online ár:
4 497 Ft
Eredeti ár: 5 290 Ft
Online ár:
6 792 Ft
Eredeti ár: 7 990 Ft
Online ár:
6 375 Ft
Eredeti ár: 7 500 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 999 Ft
Online ár:
15 442 Ft
Eredeti ár: 16 254 Ft
Online ár:
13 832 Ft
Eredeti ár: 14 559 Ft
Online ár:
13 805 Ft
Eredeti ár: 14 531 Ft
Online ár:
15 442 Ft
Eredeti ár: 16 254 Ft
Online ár:
14 194 Ft
Eredeti ár: 14 941 Ft
Online ár:
15 453 Ft
Eredeti ár: 16 266 Ft
