Spanyol konyha
Minerva, 1987
Összefoglaló
A magyarok könnyen megbarátkozhatnak a spanyol konyhával: sűrű levesek, bőséges húsok, erősen fűszeres ételek világa ez, akár a mienk. R. Szepessy Ilona, a nagy sikerű Francia konyha szerzője ezúttal az ibériai konyhaművészet világába nyújt bepillantást; az általánosan elterjedt, tipikus ibériai ételek (gazpaco, paella, tortilla) változatai mellett szinte minden tartomány (Baszkföldtől Mallorcáig) szerepel egy-egy jellegzetes fogással; a receptgyűjtemény a híres spanyol italok (pl. sangria) ismertetésével zárul.
132 oldal･papír / puha kötés･jó állapotú antikvár könyv
További részletek
Részletek
- 132 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Alba Könyvépítő
Online ár:
4 950 Ft
Kiadói ár: 5 499 Ft
Online ár:
8 955 Ft
Kiadói ár: 9 950 Ft
