Toszkána ízei
Kossuth Kiadó, 2022
Összefoglaló
MITŐL OLYAN ELBŰVÖLŐ TOSZKÁNA?
Toszkánában nemcsak a táj és a reneszánsz emlékek szépsége, de a toszkán konyha is egyedi módon ejti rabul az ember szívét. A szicíliai születésű szerző, Cettina Vicenzino könyvében e régió féltve őrzött, ínycsiklandó receptjeit és különlegességeit kutatva indul kulináris felfedezőútra.
Legyen szó egy jó aperitivóról, egy olyan egyszerű ételről, mint a ribollita, egy kifinomult húsos fogásról, mint a bistecca alla fiorentina, vagy a közkedvelt torta della nonna, ehhez a 70 hagyományos és új recepthez a szerző felkereste a helyi juhtenyésztő-sajtkészítőt, a fagylaltkészítőt, a vidéki gazdaságokat, vagy éppen Maremma Michelin-csillagos séfnőjét, hogy első kézből ismerje meg e különleges vidék kulináriáját.
Vigyék a konyhájukba Toszkána pompás ízeit!
Benvenuti!
Online ár:
3 510 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
3 570 Ft
Eredeti ár: 4 200 Ft
Igazi olasz ízek
Varázsolja otthonába az igazi olasz ízeket! Készítsen egyszerű, klasszikus "al dente" tésztát a családja örömére. Az olasz konyha mindenkit levesz a lábáról! Buon appetito!
Online ár:
255 Ft
Eredeti ár: 300 Ft
Online ár:
3 510 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
3 570 Ft
Eredeti ár: 4 200 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 999 Ft
Online ár:
10 962 Ft
Eredeti ár: 11 538 Ft
Online ár:
10 789 Ft
Eredeti ár: 11 356 Ft
Online ár:
12 683 Ft
Eredeti ár: 13 350 Ft
Online ár:
3 425 Ft
Eredeti ár: 3 605 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján