TARTALOM
Receptmutató 2
A könyvbeli receptek áttekintése és legfontosabb tulajdonságaik
Gyümölcsös muffinok 4
Muffinok és társaik 4
Rövid muffintörténelem 5
Sütési tippek 5
Muffint készíteni egyszerű 5
Receptek 6
A sokoldalú muffin 20
A sütés kellékei 20
Sütőformák 20
Vásárlási ötletek 20
Hozzávalók 21
Receptek 22
Pikáns muffinok 40
A tészta elkészítése 40
A tészta lefagyasztása 40
Egészséges muffinok 41
Receptek 42
Muffindíszítés 54
Parti- és ajándékötletek 54
Tálalás és fogyasztás 55
Dekorációk minden alkalomra 55
Receptek 56
Recept- és tárgymutató 62
Impresszum 62
Gáztűzhelyek hőfoka 64
Légkeveréses sütők 64
Mértékek és rövidítések 64
A híres magyar szakács és cukrász száz éve megjelent könyve nem csupán szakácskönyv, hanem a főzés művészetének mester nélküli elsajátításának tankönyve is. A híres magyar és francia szakácsművésze...
Online ár:
1 490 Ft