Házi kenyerek, péksütemények - Eredeti - Természetes - Házi
Cser Kiadó, 2019
Összefoglaló
A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is.
A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre
Online ár:
5 355 Ft
Eredeti ár: 6 300 Ft
Akciós ár:
2 447 Ft
Online ár: 2 971 Ft
Eredeti ár: 3 495 Ft
A kovászműves - Egyszerű és kreatív kézműves kovászos kenyerek
A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford (@artisanbryan) szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet minden...
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár:
5 355 Ft
Eredeti ár: 6 300 Ft
Akciós ár:
2 447 Ft
Online ár: 2 971 Ft
Eredeti ár: 3 495 Ft
Online ár:
11 331 Ft
Eredeti ár: 11 927 Ft
Online ár:
11 290 Ft
Eredeti ár: 11 884 Ft
Online ár:
10 266 Ft
Eredeti ár: 10 806 Ft
Online ár:
10 266 Ft
Eredeti ár: 10 806 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján