Házi kenyerek, péksütemények - Eredeti - Természetes - Házi
Cser Kiadó, 2019
Összefoglaló
A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is.
A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre
Online ár:
5 355 Ft
Eredeti ár: 6 300 Ft
Online ár:
2 971 Ft
Eredeti ár: 3 495 Ft
Kovásziskola - Miért és hogyan süssünk egészségbarát kenyeret
Ebben a könyvben Vanessától minden eszközt megkapnak az olvasók ahhoz, hogy sikeres pékek legyenek. - Richard Hart, a világ egyik legjobb pékje A szerző egy betegség kapcsán saját magán tapaszta...
Online ár:
5 355 Ft
Eredeti ár: 6 300 Ft
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár:
11 541 Ft
Eredeti ár: 12 148 Ft
Online ár:
10 456 Ft
Eredeti ár: 11 006 Ft
Online ár:
11 499 Ft
Eredeti ár: 12 104 Ft
Online ár:
14 897 Ft
Eredeti ár: 15 681 Ft
Online ár:
10 456 Ft
Eredeti ár: 11 006 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján