Jöjjön el Óbudára, egy jó túrós csuszára -- csalogat a régi dal. Miért ne mennénk? Hiszen a túrós ételek valamennyiünk kedvencei közé tartoznak. Ki édesen, ki sósan, szalonnával szereti a túrós tésztát. De dúsan tejfölözve ám! Mert a túró meg a tejföl szinte mindig együtt jár, úgy az igazi, akár sós, akár édes ételről van szó. S mennyi sokféle ételt lehet készíteni túróból, túrósan! A csuszán kívül persze említhetnénk a túrós palacsintát, a túrós rétest, vagy akár a juhtúrós galuskát. Mert túró nemcsak tehéntejből készülhet, hanem mindenféle tejből. Mostani válogatásunkban azonban meg kell elégednünk a tehéntúróból és a juhtúróból készült ételekkel -- hiszen annyi finomság szerepel közülük! Megtaláljuk a sokak által ismert körözöttet (amit készíthetünk tehén- vagy juhtúróból egyaránt) csakúgy, mint a kapros-túrós lepényt vagya túrós buktát. Az igazi ínyencek pedig kedvükre válogathatnak az olyan különlegességek receptjei közül, mint: töltött juhtúrós gomba fóliában, túrós-kapros bárányragu, rakott túrós-padlizsános csirke, túróval bélelt borjúmáj, túrós göngyölt hátszín, rikottás fürjtojásos csirkesaláta, túróskotlett vajas bundában, juhtúróval töltött tintahal (!), rikottával töltött pecsenyegalamb (!)... A pizzakedvelők is megtalálják a számításukat: sajtos-juhtúrós pizza, hagymás-sajtos-túrós pizza, hajtott túrós pizza receptjei szerepelnek. A sütemények, desszertek rajongóinak pedig többek között hagymás-kapros-túrós kenyérrel, parajjal és túróval töltött lepénnyel, mazsolás túrótortával, túrós almatortával, túrókrémes gyümölcstortával és túróval töltött őszibarackkal (!) kedveskedünk. És ha valaki azt mondaná: Túró ez az egész!, csak bólinthatunk rá: túró bizony, túró a javából!
Hogyan készíthetünk fenséges lakomát a legegyszerűbb, könnyen beszerezhető, mindenki számára megfizethető alapanyagokból? Gennaro Contaldótól igazán hiteles és inspiráló ötleteket kaphatunk, his...
Akciós ár:
6 320 Ft
Korábbi ár: 6 320 Ft
Online ár: 7 900 Ft
Akciós ár:
6 320 Ft
Korábbi ár: 6 715 Ft
Online ár: 7 900 Ft
Akciós ár:
3 832 Ft
Korábbi ár: 4 072 Ft
Online ár: 4 790 Ft
Akciós ár:
7 992 Ft
Korábbi ár: 8 492 Ft
Online ár: 9 990 Ft
Akciós ár:
2 400 Ft
Korábbi ár: 2 550 Ft
Online ár: 2 999 Ft
Akciós ár:
5 592 Ft
Korábbi ár: 5 942 Ft
Online ár: 6 990 Ft
Akciós ár:
5 600 Ft
Korábbi ár: 5 950 Ft
Online ár: 6 999 Ft