A könnyű nyári Kilófaló finomságok után keményebb fába vágta a fejszéjét Szoó Judit. Most kifejezetten a nehéz, többnyire az ünnepi asztal ékeként felszolgált ételeket vette górcső alá. Az eddigi gyakorlattal szemben nagyobb számban kerültek a könyvbe főételek, a repertoár pedig színes: Cordon Bleu, Dubarry-szelet, Holstein-szelet, Paella mind-mind diétás változatban. Ám az édes ízek sem maradhattak ki: ha már tél, ünnepek, akkor kelt tészták is – briós, bukta, kürtős kalács. Az utolsó pillanatban pedig elkészült, és így még a kötetbe kerülhetett a szaloncukor kalória- és szénhidrát csökkentett változata is. A karácsonyi ünnepek alatt a diétázók sem maradnak ki a hagyományos élvezetekből, a zselés, gesztenyés, diós, marcipános szaloncukrok bűvöletéből.
A Kilófaló finomságokban debütált kilófaló lisztkeverékalap után itt van a kilófaló lisztkeverék kelt tésztákhoz receptje is, hogy a sütés még egyszerűbbé és elérhetőbbé válhasson.
Sok-sok sikert és egészséget kívánunk!
„A receptjeid ismét nagy sikert arattak a legválogatósabb családtagjaim körében is. Imádjuk a péksüti mixet, másnap már egy szem sem volt, pedig le akartam fagyasztani... A lisztkeverékeddel főzök is, nagyon jól bevált. A férjem észre sem veszi a turpisságot. Annyira örülök, hogy végre van egy olyan szakácskönyv, melyben a recepteket nem kell átvariálni, mert biztos, hogy jól sikerülnek – egyáltalán nem mindegy. Köszönök mindent és további sok sikert kívánok, Krisztina”
"Vajon a glutén étrendi elhagyása egyértelműen fogyáshoz vezet? Beválhat-e ugyanaz a diéta mindenkinél? A gluténmentes táplálkozás manapság divatosabb, mint valaha. Novak Djokovic, Gwyneth Paltr...
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 999 Ft
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
Online ár:
5 015 Ft
Eredeti ár: 5 900 Ft
Online ár:
2 975 Ft
Eredeti ár: 3 500 Ft
5
az 5-ből
1 értékelés alapján
Először ezt a kötetet vettem meg, és nagyon jól tettem. Benne van mind a kétféle lisztkeverék receptje, amivel isteni sütiket sütöttem. A lisztkeveréket mindenki maga keverheti be, bioboltokban kapható hozzávalókból. Aki egészségesebben szeretne élni, annak Szoó Judittól ezt a könyvet ajánlom elsőként megvenni. Azóta is az ebben található kenyér receptet használom, isteni zsemléket sütök, boltban nem is vettünk azóta pékárut. Ez a könyv számomra a szakácskönyvek bibliája!