Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a társasági lapok és jó pár könyve, fordítása is napvilágot látott.
Jelen receptgyűjteményében a gyümölcs befőzés titkaiba avatja be olvasóit, hogy hogyan és mit érdemes befőzni, milyen módon is kell a gyümölcsökkel bánni a jó lekvárok, befőttet elkészítése, tartósítása érdekében.
Jelen kiadás az 1902-ben megjelent mű reprint változata.
A lekvárfőzés, a zöldségek, a húsok tartósítása, a gyümölcslevek konzerválása vagy esetleg a likőr készítése szórakoztató és hasznos elfoglaltság, hiszen a szezonális finomságokat így hosszabb idei...
Online ár:
2 975 Ft
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár:
360 Ft
Eredeti ár: 399 Ft
Online ár:
6 375 Ft
Eredeti ár: 7 500 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján