Magyar konyha - Gasztronómiai magazin, XII. évfolyam (1988), 1. szám - XXII. évfolyam (1998), 1. szám. (Összesen 26 jórészt egymást követő szám, 3 teljes évfolyammal (XII, XIV, XVI), egy kötetbe kötve)
Ernyey Béla színész, író -és közismerten nagy ínyenc, aki korábbi könyveiben és főzőműsoraiban is számos alkalommal bebizonyította már, hogy nemcsak enni, de főzni is szeret (és tud!) Első szakácsk...