Nobu - A leghíresebb japán étterem fogásai európai alapanyagokból
Alexandra Kiadó, 2010
Összefoglaló
A népszerű japán sztárséf és étteremtulajdonos, Nobuyuki Matsuhisa szakácskönyvében, a Nobuban Mark Edwardsszal, a Nobu London díjnyertes főszakácsával együtt mutatja be legújabb ötleteit. A szakácskönyv kifejezetten a nyugati olvasóközönség részére készült, tartalmazza az összes új receptet, melyet Nobu és Mark együtt alkotott meg Európában is ismert, könnyen beszerezhető alapanyagok felhasználásával.
Akciós ár:
1 100 Ft
Online ár: 2 090 Ft
Eredeti ár: 2 200 Ft
Online ár:
3 800 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Akciós ár:
5 200 Ft
Online ár: 5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár:
10 200 Ft
Eredeti ár: 11 999 Ft
Akciós ár:
7 693 Ft
Online ár: 9 342 Ft
Eredeti ár: 10 990 Ft
199 mesés olasz étel - 66 színes ételfotóval
Lajos Mari mindig is különös vonzalmat érzett az olasz konyha iránt. Ebben a könyvben 35 év gasztronómiai gyűjtőmunkájának terméséből válogat. A receptek között megtalálhatók az olasz konyha klassz...
Online ár:
5 035 Ft
Eredeti ár: 5 300 Ft
Akciós ár:
1 100 Ft
Online ár: 2 090 Ft
Eredeti ár: 2 200 Ft
Online ár:
3 800 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Akciós ár:
5 200 Ft
Online ár: 5 525 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár:
10 200 Ft
Eredeti ár: 11 999 Ft
Online ár:
5 100 Ft
Eredeti ár: 5 999 Ft
Online ár:
5 200 Ft
Eredeti ár: 5 473 Ft
Online ár:
9 985 Ft
Eredeti ár: 10 510 Ft
Online ár:
5 857 Ft
Eredeti ár: 6 165 Ft
