Anthony Bourdain művei

A konyhafőnök vallomásai

„Az a fajta könyv, amit az ember egy ültében elolvas, aztán rohan, hogy teljes fejezeteket idézve az őrületbe kergesse a munkatársait.” –...

A konyhafőnök vallomásai - Mi zajlik a kulisszák mögött?

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? ...

Francia bisztrókonyha

"Ez nem szakácskönyv. Nem igazán. Nem fog megtanítani arra, hogyan kell főzni." Ezzel indít Anthony Bourdain, a kulináris kalandor, a gas...

Íz-világjáró avagy a tökéletes ízek kalandos felkutatása - AVAGY A TÖKÉLETES ÍZEK KALANDOS FELKUTATÁSA

A kulináris világ Lou Reedje, Amerika kedvenc szakácsa Anthony Bourdain, felkerekedik, hogy megtalálja az ételek Szent-Grálját: Kambodzsá...

Kitchen Confidential - Adventures in the Culinary Underbelly

An updated and revised edition of Anthony Bourdain's mega-bestselling Kitchen Confidential, with new material from the original editionAl...

A konyhafőnök vallomásai - Mi zajlik a kulisszák mögött?

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? ...

Kitchen Confidential. 25th Anniversary Edition - 25th Anniversary Edition

World Travel - An Irreverent Guide

Appetites - A Cookbook

Written with the no-holds-barred ethos of his beloved series, No Reservations and Parts Unknown, the celebrity chef and cu...

World Travel - An Irreverent Guide

Medium Raw - A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

No one really expected Bourdain to top his wildly popular Kitchen Confidential, even Bourdain himself: several critics wrote that he seem...

No Reservations - Around the World on an Empty Stomach

Want to know where to get good fatty crab in Rangoon? How to order your reindeer medium-rare? How to tell a Frenchman that this baguette ...

Ein bisschen blutig - Neue Geständnisse eines Küchenchefs

Antony Bourdain Omnibus

The Nasty Bits

World Travel - An Irreverent Guide

Typhoid Mary

In 1906, at a prosperous Long Island summer home, a family falls ill and typhoid is diagnosed. When Dr George Soper is called in to find ...

Bone in the Throat

The acclaimed first novel by the New York Times bestselling author of Kitchen Confidential and host of Parts Unknown on CNN. A wildly fun...

Íz-világjáró, avagy a tökéletes ízek kalandos felkutatása

Kitchen Confidential

After twenty-five years of 'sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine', chef and novelist Anthony Bourdain has decided to tell all. Fro...

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook

Appetites - Ein Kochbuch

In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Ko...

Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York

Dopo una gioventù dissipata, all'insegna di droghe e contestazione, Bourdain diventa uno dei cuochi più famosi di New York. Questo libro ...

Francia bisztrókonyha

"Ez nem szakácskönyv. Nem igazán. Nem fog megtanítani arra, hogyan kell főzni." Ezzel indít Anthony Bourdain, a kulináris kalandor, a gas...

The Anthony Bourdain Reader - New, Classic, and Rediscovered Writing

The definitive, career-spanning collection of writing from Anthony Bourdain, assembled for the first time in book formAnthony Bourdain re...

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook. 20th Anniversary Edition - Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking

World Travel - An Irreverent Guide

Kitchen Confidential - Geständnisse eines Küchenchefs - Vor "The Bear" gab es Bourdain! Das Kultbuch des Starkochs nun als exklusive Sonderausgabe mit einem Vorwort von Irvine Welsh

Medium Raw - A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

The instant New York Times bestseller and follow-up to Anthony Bourdain's blockbuster classic on the cooking life, Kitchen ConfidentialMe...

The Anthony Bourdain Reader - New, Classic and Rediscovered Writing

Íz-világjáró, avagy a tökéletes ízek kalandos felkutatása

A kulináris világ Lou Reedje, Amerika kedvenc szakácsa Anthony Bourdain, felkerekedik, hogy megtalálja az ételek Szent-Grálját: Kambodzsá...