Anthony Bourdain művei

A konyhafőnök vallomásai - Mi zajlik a kulisszák mögött?

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? ...

A konyhafőnök vallomásai

„Az a fajta könyv, amit az ember egy ültében elolvas, aztán rohan, hogy teljes fejezeteket idézve az őrületbe kergesse a munkatársait.” –...

A konyhafőnök vallomásai - Mi zajlik a kulisszák mögött?

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? ...

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook

Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook. 20th Anniversary Edition - Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking

20TH ANNIVERSARY EDITION WITH A NEW FOREWORD BY FERGUS HENDERSON 'It's like having the chef standing on the back of your clogs while you ...

Antony Bourdain Omnibus

Appetites - A Cookbook

Written with the no-holds-barred ethos of his beloved series, No Reservations and Parts Unknown, the celebrity chef and culinary explorer...

Appetites - Ein Kochbuch

In Appetites stellt Anthony Bourdain seine Lieblingsgerichte vor, die ihm schon während seiner Kindheit, später in seiner Karriere als Ko...

Bone in the Throat

The acclaimed first novel by the New York Times bestselling author of Kitchen Confidential and host of Parts Unknown on CNN. A wildly fun...

Ein bisschen blutig - Neue Geständnisse eines Küchenchefs

Warum schlechtes Essen so teuer, gute Küche so einfach und Kochen im Fernsehen Bullshit ist Heutzutage sind ratgebende Starköche medienpr...

Francia bisztrókonyha

"Ez nem szakácskönyv. Nem igazán. Nem fog megtanítani arra, hogyan kell főzni." Ezzel indít Anthony Bourdain, a kulináris kalandor, a gas...

Francia bisztrókonyha

"Ez nem szakácskönyv. Nem igazán. Nem fog megtanítani arra, hogyan kell főzni." Ezzel indít Anthony Bourdain, a kulináris kalandor, a gas...

Geständnisse eines Küchenchefs - Was Sie über Restaurants nie wissen wollten

Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzig...

Get Jiro! the Complete Collection

Sushi. Crime. Honor. And heads will roll. Jiro is a killer in the kitchen—and a killer in every other sense. In the savage foodscape of f...

Íz-világjáró, avagy a tökéletes ízek kalandos felkutatása

Íz-világjáró, avagy a tökéletes ízek kalandos felkutatása

A kulináris világ Lou Reedje, Amerika kedvenc szakácsa Anthony Bourdain, felkerekedik, hogy megtalálja az ételek Szent-Grálját: Kambodzsá...

Íz-világjáró avagy a tökéletes ízek kalandos felkutatása - AVAGY A TÖKÉLETES ÍZEK KALANDOS FELKUTATÁSA

A kulináris világ Lou Reedje, Amerika kedvenc szakácsa Anthony Bourdain, felkerekedik, hogy megtalálja az ételek Szent-Grálját: Kambodzsá...

Kitchen Confidential

After twenty-five years of 'sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine', chef and novelist Anthony Bourdain has decided to tell all. Fro...

Kitchen Confidential - Geständnisse eines Küchenchefs - Vor "The Bear" gab es Bourdain! Das Kultbuch des Starkochs nun als exklusive Sonderausgabe mit einem Vorwort von Irvine Welsh

Sex, Drugs und Haute Cuisine - "Einen so intimen Blick hinter die Küchentür hat uns bisher noch kein Koch gestattet - schreiend komisch u...

Kitchen Confidential. 25th Anniversary Edition - 25th Anniversary Edition

The classic bestseller from the star of Parts Unknown and No Reservations: 25th Anniversary edition, with a new introduction by Irvine We...

Medium Raw - A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook

No one really expected Bourdain to top his wildly popular Kitchen Confidential, even Bourdain himself: several critics wrote that he seem...

No Reservations - Around the World on an Empty Stomach

Want to know where to get good fatty crab in Rangoon? How to order your reindeer medium-rare? How to tell a Frenchman that this baguette ...

The Anthony Bourdain Reader - New, Classic and Rediscovered Writing

'This compilation shows he was so much more than the sum of his television work' Spectator The definitive, career-spanning collection of ...

The Nasty Bits

Three Crime Novels by Anthony Bourdain - Bone in the Throat, Gone Bamboo, and the Bobby Gold Stories

Typhoid Mary

In 1906, at a prosperous Long Island summer home, a family falls ill and typhoid is diagnosed. When Dr George Soper is called in to find ...

Typhoid Mary - An Urban Historical

The riveting true crime tale from beloved chef and bestselling author Anthony Bourdain, originally published in 2001, centering deadly co...

World Travel - An Irreverent Guide

A guide to some of the world’s most fascinating places, as seen and experienced by writer, television host, and relentlessly curious trav...

World Travel - An Irreverent Guide

'Witty and fascinating . a guide book that can't help but inspire' independent.co.uk Anthony Bourdain saw more of the world than nearly a...

World Travel - An Irreverent Guide