Jó dolgok - Receptek és rituálék, amiket megoszthatsz szeretteiddel
Park Kiadó, 2026
Összefoglaló
A Só, zsír, sav, hő szerzőjének új könyve
"Ha valaki meg tud tanítani főzni, az Samin Nosrat."
ALICE WATERS, az ikonikus Chez Panisse étterem és a modern amerikai konyha megálmodója
Milliók rajonganak a séf és sikerszerző receptjeiért, filmjeiért, és nem pusztán azért, mert a főzés minden érzékszervre ható örömét ünnepli. Samin Nosrat új könyve 125 aprólékosan kidolgozott, gazdag ízvilágú, lelket melengető receptet és számtalan hasznos technikát, praktikus tanácsot kínál. Nélkülözhetetlen útmutató a főzéshez és a változatos mindennapokhoz egyaránt. Akár paradicsomlevest szeretnél készíteni vigaszra szoruló barátodnak, akár tíz vendéget vársz parányi étkeződbe: a fűszeres húsok, ínycsiklandó zöldséges fogások, csokoládés, gyümölcsös édességek megannyi örömet és az összetartozás érzését hozzák el otthonodba.
Részletek
- 464 oldal
- Kötés: kemény kötés
- ISBN: 9789636332921
- Fordító: Szitás Erzsébet
Online ár:
8 991 Ft
Kiadói ár: 9 990 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 500 Ft
Online ár:
7 200 Ft
Eredeti ár: 7 999 Ft
Online ár:
4 950 Ft
Kiadói ár: 5 499 Ft
Online ár:
6 291 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár:
13 500 Ft
Kiadói ár: 15 000 Ft
PIZZAALKÍMIA - A tökéletes kovászos és kelt tészta titkai
Felejtsd el a bemagolt recepteket! Értsd meg a folyamatokat, és váltsd valóra a saját elképzeléseidet! Ez a kötet a te iránytűd a nápolyi klasszikusoktól a modern pizzák világáig! ALAPMŰ MINDEN PI...
Online ár:
12 591 Ft
Kiadói ár: 13 990 Ft
Online ár:
8 991 Ft
Kiadói ár: 9 990 Ft
Online ár:
7 650 Ft
Eredeti ár: 8 500 Ft
Online ár:
7 200 Ft
Eredeti ár: 7 999 Ft
Online ár:
14 764 Ft
Eredeti ár: 15 541 Ft
Online ár:
16 259 Ft
Eredeti ár: 17 114 Ft
Online ár:
17 018 Ft
Eredeti ár: 17 913 Ft
Online ár:
22 609 Ft
Eredeti ár: 23 798 Ft
Online ár:
14 802 Ft
Eredeti ár: 15 581 Ft
Online ár:
14 610 Ft
Eredeti ár: 15 378 Ft
